Para los vegetarianos o cualquier persona que simplemente busque incluir más proteínas en su dieta, el queso puede ser una buena opción, pero ¿cuáles son las opciones más saludables? Aquí hay una lista de 20 tipos diferentes de queso que proporcionan la mayor cantidad de proteínas por onza o media taza.
Una onza de queso suele equivaler a una rebanada delgada que cubriría una tostada.
El valor diario actual (DV) de proteína es de 50 gramos por día. Los quesos ricos en proteínas incluyen ricotta, requesón bajo en grasa, parmesano, romano, cheddar sin grasa, gruyere, queso suizo bajo en grasa, fontina y más.
En general, los quesos que son bajos en grasa proporcionarán más proteínas por porción, sin embargo, este no es siempre el caso. Para obtener más alimentos ricos en proteínas, consulte los artículos sobre alimentos vegetarianos ricos en proteínas, frijoles ricos en proteínas, cereales ricos en proteínas y frutos secos ricos en proteínas.
Lista de Quesos Altos en Proteínas
| Comida | Servir | Proteína |
|---|---|---|
| #1 Requesón Bajo en GrasaVer (Fuente) | por 1/2 taza | 24 % VD 11,8 g |
| #2 Parmesano ralladoVer (Fuente) | por onza | 20 % VD 10,2 g |
| #3 RicottaView (Fuente) | por 1/2 taza | 19 % VD 9,3 g |
| #4 RomanoView (Fuente) | por onza | 18 % VD 9 g |
| #5 Cheddar sin grasaView (Fuente) | por onza | 18 % VD 9 g |
| #6 Queso de Cabra DuroVer (Fuente) | por onza | 17 % VD 8,7 g |
| #7 GruyereView (Fuente) | por onza | 17 % VD 8,5 g |
| #8 MontereyView bajo en grasa (fuente) | por onza | 16 % VD 7,9 g |
| #9 Swiss CheeseView (Fuente) | por onza | 15 % VD 7,7 g |
| #10 FontinaView (Fuente) | por onza | 15 % VD 7,3 g |
| #11 ProvoloneView (Fuente) | por onza | 15 % VD 7,3 g |
| #12 EdamView (Fuente) | por onza | 14 % VD 7,1 g |
| #13 GoudaView (Fuente) | por onza | 14 % VD 7,1 g |
| #14 TilsitView (Fuente) | por onza | 14 % VD 6,9 g |
| #15 MuensterView bajo en grasa (fuente) | por onza | 14 % VD 6,9 g |
| #16 Mozzarella bajo en grasaView (Fuente) | por onza | 14 % VD 6,9 g |
| #17 Port De Salut CheeseView (Fuente) | por onza | 14 % VD 6,8 g |
| #18 ColbyView (Fuente) | por onza | 13 % VD 6,7 g |
| #19 Blue CheeseView (Fuente) | por onza | 12 % VD 6,1 g |
| #20 BrieView (fuente) | por onza | 12 % VD 5,9 g |
