Los antivirales naturales como hierbas, alimentos y nutrientes son herramientas que puede usar para ayudar a mantenerse saludable. En la raíz de casi todas las funciones inmunitarias está la salud intestinal y, debido a esto, lo que come y lo que pone en su cuerpo tiene un tremendo potencial para ayudar o dañar su salud inmunitaria.
En otras palabras, su sistema inmunológico está más bajo su control de lo que piensa. Los alimentos y las hierbas antivirales juegan un papel importante en la forma en que su cuerpo responde a una infección, incluidas las virales.
Para esta publicación, le daré herramientas respaldadas por investigaciones para ayudar a su cuerpo a combatir los virus estacionales y también le daré buenos consejos de dietistas expertos en el campo de la nutrición inmunológica.
¿Qué es un virus?
Un virus es un microbio diminuto que invade las células y actúa como un parásito dentro de nuestras células utilizando sus recursos para producir más virus.
Mucho más pequeños que las bacterias, los virus también superan en número a las bacterias en nuestro cuerpo. Algunos tipos de virus también son saludables. Pueden ser parte de nuestro sistema inmunológico saludable como parte de los microbios saludables en el intestino llamados microbioma.
Los virus saludables en el intestino se llaman viroma.
A estas alturas, todos saben que no todos los virus son amigables con el cuerpo. Pueden ser particularmente desafiantes porque no siempre responden bien a los medicamentos convencionales.
Los investigadores saben que si puede reducir la replicación de virus desde el principio, puede reducir la gravedad de la infección viral dentro del cuerpo.
Esta es probablemente la razón por la que algunas personas parecen sufrir mucho por una infección viral, mientras que otras permanecen asintomáticas incluso después de la exposición a un virus dañino.
Tipos de virus
Hay más de 219 especies de virus y dentro de estas especies, se cree que hay más de 320,000 tipos de virus en mamíferos [R].
En humanos, los tipos comunes de virus que alojamos incluyen:
- Hepatitis C
- VIH
- Virus del herpes simple
- Resfriado común
- Influenza
- SARS
- Fiebre del dengue
- Virus del Nilo Occidental
- varicela
- Ébola
Con una cantidad tan grande de virus, el tratamiento de los virus es una tarea desalentadora, y muy pocos medicamentos convencionales pueden abordar de manera efectiva sus complicaciones en este momento.
Es por eso que usted, el anfitrión, necesita mantenerse listo para cualquier cosa al seguir una dieta saludable y optimizar su nutrición y niveles de antioxidantes.
Los virus mutan en un host estresado
En un huésped con deficiencia de nutrientes, los virus mutan. Al mutar, se vuelven más difíciles de tratar.
Este mensaje se pierde en la prensa estos días.
Según un artículo de la revista Trends in Microbiology, el estado nutricional de una persona es una causa a menudo ignorada de la virulencia o la potencia de un virus.
Esto significa que si lleva una dieta pobre llena de alimentos procesados y comida chatarra, o restringe su dieta por varias razones, su cuerpo no podrá combatir los virus rápidamente. o efectivamente.
Otros factores que hacen que un virus se enfurezca dentro del cuerpo son la falta de sueño y el estrés. El reloj circadiano puede tener efectos directos en la reproducción del virus en el cuerpo y también tiene efectos en la capacidad de su cuerpo para combatir infecciones con inmunidad innata y adaptativa
El estrés roba los recursos del cuerpo y provoca falta de sueño, por lo que indirectamente el estrés también reduce la respuesta inmunitaria.
Historia de los antivirales naturales
Durante miles de años, las personas han utilizado las herramientas que la tierra nos brinda para combatir enfermedades. En la medicina tradicional china, las hierbas y los alimentos antivirales han brindado alivio contra los virus desde los albores de la historia escrita.
Otras culturas también han utilizado durante mucho tiempo los alimentos como medicina, con una profunda apreciación de la curación natural para los síntomas de infecciones virales.
La mejor manera de ayudar a reducir o prevenir las infecciones virales es optimizar su sistema inmunológico con una buena dieta. Al incluir hierbas y especias antivirales y alimentos saludables en su cocina, puede mejorar su inmunidad de manera segura.
Si está buscando una guía integral de alimentos inmunitarios, consulte la versión completamente gratuita de la colección Nutrition for Optimal Immunity en Living Plate Rx, cortesía de Jeanne Petrucci, RD. Puedes descargar la guía completa aquí.
Los antivirales naturales pueden incluir alimentos, hierbas, especias, vitaminas y minerales. Tenga en cuenta que algunos compuestos antivirales tienen muchas investigaciones que los respaldan para la salud, mientras que otros siguen emergiendo como beneficiosos.
En esta publicación, si menciono un estudio celular o un cultivo celular, significa que la investigación es muy preliminar y se necesita más investigación.
Alimentos Antivirales
Comer una variedad de alimentos integrales es la piedra angular de una dieta rica en nutrientes. Estos nutrientes ayudan a que las defensas inmunitarias de su cuerpo sean lo más fuertes posible contra los virus invasores.
Dr. Lisa Young, RD, ofrece que las personas deben elegir alimentos ricos en vitaminas antioxidantes C y A, y obtener suficiente zinc y proteínas para un sistema inmunológico fuerte.
Los siguientes alimentos tienen estos nutrientes y también tienen la mayor parte de la investigación detrás de ellos en términos de su potencial antiviral. Independientemente del tipo de virus, comer alimentos integrales y evitar tanto como sea posible los alimentos procesados y con alto contenido de azúcar ayuda a la inmunidad.
Hongos antivirales
Los hongos comestibles, incluidos los hongos melena de león, los hongos reishi, las colas de pavo, los hongos botón, los hongos shiitake y los hongos chaga, ayudan a la respuesta inmunitaria del cuerpo contra los virus.
Estos hongos medicinales actúan para aumentar la actividad de las células T contra los virus y algunos incluso inhiben directamente la actividad del virus [R].
Los hongos también apoyan un microbioma saludable, lo que también ayuda a controlar las respuestas inmunitarias. Lo hacen enriqueciendo las bacterias saludables sirviendo como fibras prebióticas.
Brotes de brócoli
Según Kasey Hutchinson, RD, propietaria de Vibrant Nutrition, un gran alimento para la salud inmunológica son los brotes de brócoli. El sulforafano y los nutrientes en los brotes de brócoli y otras crucíferas ayudan a aumentar la formación de células T de memoria al aumentar un tipo de combustible para las células intestinales llamado ácidos grasos de cadena corta.
Kasey también agrega que comer cualquier cosa que ayude con el intestino es excelente, ya que el intestino es el epicentro de nuestro sistema inmunológico.
Puede comprar brotes de brócoli en la mayoría de los mercados o hacerlo usted mismo. Obtenga más información sobre la germinación en los beneficios de la germinación de brócoli.
Ajo, manzanas y cebollas
Comer ajo, especialmente cuando está crudo, aumenta su capacidad para combatir infecciones como los virus al aumentar las células asesinas naturales y estimular la inmunidad innata. Hacen todo esto mientras mantienen la inflamación bajo control.
Las cebollas son una fuente natural de quercetina, que es un antioxidante que disminuye la inflamación y también ayuda a que las acciones del zinc sean más efectivas en el cuerpo
Las manzanas también son una buena fuente de quercetina, especialmente si comes la piel. La quercetina también está disponible en forma de suplemento y también es una forma útil de reducir los síntomas de alergia.
Al comer un poco de ajo, manzanas y cebollas todos los días, ayudas a las defensas inmunitarias naturales de tu cuerpo.
Bayas de saúco
Las bayas de saúco son un remedio antiviral natural popular con algunas investigaciones clínicas para respaldar sus beneficios en la reducción de los síntomas de la influenza. Un estudio de 60 personas con influenza recibió extracto de saúco o placebo. Los que recibieron el extracto de saúco tuvieron 4 días menos de enfermedad que los que recibieron el placebo.
Otro ensayo clínico de 312 viajeros aéreos que recibieron jarabe de saúco encontró que el uso de jarabe de saúco redujo la duración de los síntomas del resfriado y los síntomas menos graves más que el placebo Estas bayas son una fuente natural de vitamina C y antioxidantes también.
Consejos para usar bayas de saúco:asegúrese de usar formas cocidas de bayas de saúco o jarabes de saúco preparados. No coma bayas de saúco crudas.
Hígado
El hígado está lleno de nutrientes que mejoran el sistema inmunológico y es, con mucho, la forma de nutrición más concentrada que existe. Para obtener los beneficios del superalimento hepático, asegúrese de elegir hígado de animales criados de manera sostenible y de agricultores que utilicen prácticas regenerativas.
Al contener altas cantidades de proteína, glutamina, vitamina A, vitamina B12, folato y vitamina K2, el hígado es útil para generar una buena respuesta inmunológica a los virus. Todos estos nutrientes son necesarios para una función inmunológica adecuada.
¿No puedes soportar la idea de comer hígado? Considere probar el hígado desecado.
Si tiene un trastorno llamado hemocromatosis, evite comer hígado.
Pescado
Comer pescado ayuda al sistema inmunológico al proporcionar proteínas, grasas omega-3, minerales antioxidantes como el selenio y el zinc y la glutamina.
La glutamina ayuda a alimentar el revestimiento intestinal, que es su barrera de defensa contra los virus dañinos.
Consejo para comer pescado:elija pescado que se sepa que tiene un bajo contenido de mercurio, como el salmón salvaje, el bacalao salvaje, los camarones, las sardinas salvajes y el arenque.
Comer más frutas y verduras
De acuerdo con Ginger Hultin, MS, RDN, CSO de Chamgagne Nutrition, centrarse en aumentar su consumo de frutas y verduras ayuda a garantizar que esté cumpliendo con las vitaminas y minerales necesarios para respaldar su sistema inmunológico para que funcione de manera óptima, pero también puede ayudar a crear un microbioma saludable.
Comer una variedad de frutas y verduras, como zanahorias, calabazas y calabazas ricas en carotenoides, y cítricos, pimientos, kiwi, escaramujos y bayas ricos en vitamina C son una gran apuesta Además, elegir muchas verduras de hoja verde le da al cuerpo muchos antioxidantes antiinflamatorios y fibras para apoyar un microbioma saludable.
Cómo comer más frutas y verduras:concéntrese en comer una variedad de verduras con todas las comidas y un par de porciones de frutas enteras todos los días.
Tés e Infusiones
El té verde contiene un antioxidante llamado galato de epigalocatequina (EGCG) que también aumenta la eficacia del zinc en el cuerpo como ionóforo de zinc.
Beber té verde reduce los efectos virales en la membrana celular cuando invade una célula. Al hacerlo, reduce tanto el riesgo de contraer influenza como los síntomas y la duración de los síntomas de influenza en estudios de población grandes.
Otros tipos de té que apoyan la función inmunológica incluyen el té Puerh y los tés negros.
Los tés de hierbas se llaman infusiones y a menudo contienen mezclas beneficiosas de especias y hierbas que ayudan a la inmunidad.
Consejos para beber té:beba un poco de té verde por la mañana y tome tés de hierbas que contengan hierbas antivirales naturales durante el resto del día para ayudar a mantener un cuerpo saludable y la inmunidad.
Hierbas antivirales naturales
Muchas hierbas culinarias y hierbas medicinales tienen la capacidad de respaldar una respuesta inmunitaria intestinal saludable y también pueden tener actividades antivirales.
Usar hierbas orgánicas es útil porque a menudo tienen potentes propiedades antimicrobianas, antifúngicas y antivirales. Si tienes hierbas frescas, mejor. Tenga en cuenta que algunas hierbas tienen más estudios en humanos que otras para respaldar su uso en la función inmunológica.
Una revisión Cochrane rigurosa de 34 ensayos de investigación clínica concluyó que existe evidencia sólida de que las preparaciones a base de hierbas, Andrographis y las preparaciones combinadas a base de hiedra/prímula/tomillo reducen la frecuencia y la gravedad de la tos relacionada con infecciones respiratorias, incluida la bronquitis, y evidencia moderada de Umckaloabo siendo efectivo
Las mejores hierbas antivirales incluyen:
- Tomillo
- Orégano
- Bálsamo de limón
- Andrographis
- Raíz de astrágalo
- Salvia
- Raíz de regaliz
- Extracto de hoja de olivo
- Equinácea
- Aceite de árbol de té
- Umckaloabo
Consejos para el uso de hierbas
Agregar estas hierbas a la cocina, los tés, las gárgaras bucales o los suplementos puede ser útil para su sistema inmunológico de muchas maneras.
Notas importantes:para tener los efectos antivirales naturales más fuertes, comience temprano. A los primeros signos de picazón en la garganta, congestión o malestar, comience a usar las terapias a base de hierbas. Si espera, su oportunidad de cortarlo de raíz se ha ido.
Asegúrese de encontrar también estas hierbas en forma de suplemento con certificación de buenas prácticas de fabricación (GMP). Esto se indicará en las etiquetas para garantizar la pureza y la seguridad.
Tomillo
Las preparaciones a base de hierbas casi siempre combinan el tomillo con otras hierbas para obtener efectos antivirales y aumentar su eficacia. El tomillo está en la Comisión E alemana como remedio para la tos ferina, la bronquitis y los resfriados.
Consejos para usar tomillo:puede hacer un té de tomillo fresco simplemente remojando las hojas en agua o comprar gotas de hiedra/tomillo como tintura.
Difunda aceite esencial de tomillo o puede usar una o dos gotas de aceite esencial de tomillo de grado alimenticio terapéutico en su té.
Orégano
El orégano es un remedio antiviral natural popular basado en evidencia anecdótica, pero también tiene algunos resultados preliminares de investigación que muestran su eficacia contra los virus. Por ejemplo, el aceite esencial de orégano mexicano reduce el virus respiratorio sincitial (VSR) y el virus del herpes simple resistente al aciclovir en estudios celulares.
Los antioxidantes carvacrol y ursólico dentro del orégano tienen una actividad antiviral de amplio espectro y los primeros trabajos muestran que el aceite de orégano puede ayudar con numerosos virus, incluido el SARS.
Consejos para usar orégano:use orégano generosamente al cocinar o como una infusión de té. También puede comer unas gotas de aceite de orégano de calidad alimentaria mezclado con aceite de oliva o agua.
Raíz de astrágalo
La raíz de astrágalo es un tipo de leguminosa que se ha investigado por sus beneficios inmunológicos. Puede ayudar a regular la respuesta inmune al aumentar el tipo de equilibrio de las células T llamadas células T reguladoras.
Un estudio de 639 participantes examinó los efectos del astrágalo en una condición viral que afecta el corazón llamada miocarditis viral. Cuando la raíz de astrágalo se administró junto con la medicina convencional, la eficacia del tratamiento mejoró en comparación con la medicina convencional estándar sola.
En un estudio celular, la raíz de astrágalo tiene efectos antivirales contra el virus del herpes simple, la causa del herpes labial.
Consejos para usar astrágalo:Usar la raíz de astrágalo parece ser más efectivo como preventivo, por lo que usarlo antes de la enfermedad es probablemente la mejor opción. Puede comprar tés de astrágalo o suplementos para este propósito.
Salvia
La salvia se usa en la cocina y en los tés por su delicioso sabor, pero ¿sabías que las investigaciones muestran que la salvia también tiene propiedades antivirales?
Esta impresionante hierba contiene ácido ursólico y ácido oleanólico, los cuales tienen efectos antivirales en el cultivo celular. La salvia también reduce la inflamación. Al reducir la replicación viral de varios virus, incluso el VIH, la salvia puede ayudar a proteger el cuerpo de infecciones, aunque se necesitan más estudios en humanos.
Aprobada para su uso por la Comisión Alemana E para la dispepsia y también para la inflamación, la salvia es una hierba segura y deliciosa para usar en tés y para cocinar.
Bálsamo de limón
El toronjil puede reducir la replicación de los virus, como se demostró en un estudio que demostró que el aceite esencial de toronjil tenía actividad antiviral contra el virus de la influenza aviar A (H9N2), especialmente cuando se combina con el antiviral llamado oseltamivir.
Esta sabrosa hierba con sabor a limón también parece reducir el herpes labial cuando se usa tópicamente como ungüento.
Al ayudar a calmar los nervios, el bálsamo de limón también puede ayudar a beneficiar el sistema inmunológico.
Consejos para usar bálsamo de limón:Simplemente haga un té con las hojas de bálsamo de limón. Estas son plantas perennes resistentes que crecen en climas fríos con mucha facilidad. Puede secar las hojas para hacer tés o usar hojas de toronjil en ensaladas, aderezos y salsas.
Andrografis
Andrographis, también conocido como el rey de los amargos o la equinácea india, es una hierba tradicional utilizada para prevenir y tratar enfermedades respiratorias como la gripe y el resfriado común. La investigación muestra que Andrographis de hecho puede reducir el virus de la influenza A al disminuir la carga viral y también al disminuir la inflamación.
En un pequeño estudio clínico, Andrographis también redujo la duración y la gravedad del resfriado común cuando se administró como un extracto estandarizado llamado Kanjang(®).
Cómo usar Andrographis:Andrographis está disponible en cápsulas como suplemento o en forma de tintura.
Raíz de regaliz
La raíz de regaliz se ha utilizado durante mucho tiempo por su sabor dulce en los alimentos y también tiene un historial de uso en muchas preparaciones de medicina tradicional. Con más de 300 tipos de flavonoides, el regaliz tiene muchos beneficios potenciales para la salud. La investigación muestra que el regaliz tiene actividades antivirales contra muchos virus.
Según Botanical Medicine.org, el regaliz reduce los siguientes tipos de virus:“herpes simple tipo 1 (HSV-1), el virus del “herpes labial”; el virus varicela-zoster (VZV), la causa del herpes zóster; virus de la hepatitis A (VHA); virus de la hepatitis B (VHB); virus de la inmunodeficiencia humana (VIH); síndrome respiratorio agudo severo (SARS), coronavirus; Virus de Epstein-Barr (EBV), citomegalovirus humano (CMV) y virus de la influenza.”
Consejos para usar regaliz:El regaliz está disponible en tés, suplementos y alimentos. Si tienes hipertensión, debes evitar el regaliz. Un poco hace mucho con el regaliz, pero puede usar pequeñas cantidades de regaliz con regularidad. Evite comer una gran cantidad de regaliz durante períodos prolongados.
Extracto de hoja de olivo
La hoja de olivo es una medicina tradicional que proviene del olivo, que ayuda a reducir la presión arterial y también apoya la función inmunológica.
Por ejemplo, el extracto de hoja de olivo reduce la duración de la infección de las vías respiratorias superiores en aproximadamente un tercio en comparación con el placebo en atletas sanos.
Las hojas de aceitunas contienen un antioxidante llamado oleuropeína, que tiene potentes efectos antiinflamatorios en el cuerpo al disminuir un compuesto llamado TNFɑ.
Consejos para usar hojas de olivo:puede hacer té con hojas de olivo o puede comprar hojas de olivo en forma de suplemento.
Equinácea
La equinácea es una hermosa planta con flores con una larga historia de beneficios inmunológicos con muchos trabajos de investigación que respaldan sus efectos inmunológicos.
Una revisión de 10 ensayos clínicos concluyó que tomar equinácea ante el primer signo de infección viral reduce los síntomas de infecciones respiratorias agudas.
Rica en antioxidantes, la equinácea también es muy útil para afecciones de la piel como el eccema e incluso puede reducir el riesgo de cáncer, según Healthline.com.
Cómo usar la equinácea:puede usar las flores, raíces y hojas para hacer un té o comprar equinácea en forma de suplemento o tintura.
Árbol de té
El árbol del té, también conocido como melaleuca, es una planta venerada desde hace mucho tiempo que tiene beneficios inmunológicos.
La investigación también encuentra que es útil para combatir virus. Por ejemplo, el aceite de árbol de té reduce los virus al inactivar la infección viral del virus del herpes simple según un estudio celular.
Las hojas del árbol del té son excelentes como antiséptico e incluso se pueden usar como ingrediente en enjuagues bucales o gárgaras totalmente naturales.
Haz buches y gárgaras con aceite de árbol de té al primer síntoma de dolor de garganta. Tenga en cuenta que solo use formas terapéuticas de aceite de árbol de té de calidad alimentaria.
Umckaloabo
Es posible que no haya oído hablar de umckaloabo, pero esta planta con flores de Sudáfrica tiene una investigación bastante impresionante que muestra sus beneficios en las infecciones virales. Por ejemplo, el uso de umckaloabo reduce la duración y la gravedad del resfriado común en estudios clínicos.
Una revisión de 8 ensayos clínicos en niños concluyó que el uso de umckaloabo reduce las infecciones del tracto respiratorio y también es seguro de usar.
Consejos para usar umckaloabo:Puede encontrar umckaloabo en forma de tintura o en suplementos.
Menta
La menta se usa en muchas preparaciones para el resfriado y la gripe, pero el error que comete la gente es usarla demasiado tarde después de que se presentan los síntomas.
Usar aceite esencial de menta puede reducir algunos tipos de actividad viral. Por ejemplo, reduce el crecimiento del virus del herpes simple en estudios celulares.
Esta planta refrescante, cuando se usa como aceite esencial, también puede reducir el crecimiento de algunos momentos de la influenza A similar a la influenza.
Consejos para usar menta:puedes preparar tés de menta o incluir menta fresca en ensaladas o sopas. Al usar aceite de menta concentrado de grado alimenticio, también puede usar aceite esencial de menta para hacer gárgaras en la boca. La menta también es excelente para reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable.
Hierbas antiestrés
Otras plantas, llamadas adaptógenos, apoyan la salud y la resiliencia inmunológicas. Al amortiguar la respuesta al estrés, estas plantas ayudan a la función inmunológica de una manera más indirecta, pero muy importante.
Estas hierbas antiestrés para la inmunidad incluyen:
- Albahaca santa
- Ashwagandha
- Hongos medicinales como el reishi (Ganoderma lucidum)
Albahaca Santa
La albahaca sagrada, también conocida como tulsi y la reina de las hierbas, es una planta nutritiva que tiene muchos beneficios para la salud, incluidos sus efectos para aliviar el estrés. Como muchas hierbas, la albahaca sagrada también tiene un efecto beneficioso sobre la respuesta inmune en el cuerpo.
Un estudio de revisión de 24 estudios en humanos con más de 1100 personas concluyó que la albahaca sagrada es segura y efectiva para el estrés inmunológico y psicológico.
Cómo usar la albahaca sagrada:puede hacer un té con hojas de albahaca sagrada, usar una tintura de albahaca sagrada o complementarla en forma de cápsula. No debe confundirse con la albahaca dulce, que es una hierba culinaria popular, la albahaca sagrada se usa como hierba medicinal.
Ashwagandha
La hierba antiestrés, ashwagandha, funciona de muchas maneras para ayudar al cuerpo a manejar los factores estresantes diarios, pero también tiene actividades antivirales naturales. Por ejemplo, un estudio celular encontró que la ashwagandha redujo la cepa de influenza H1N1 al unirse a un antígeno viral llamado neuraminidasa.
Ashwagandha es una hierba segura que también se ha demostrado clínicamente que reduce los síntomas de estrés y ansiedad.
Esta hierba impresionante puede incluso reducir el insomnio según la investigación clínica y reduce los síntomas del estrés en más del 80 por ciento
Cómo usar ashwagandha:esta hierba está disponible en forma de cápsula o en combinaciones de té como esta:
Reishi
Los hongos medicinales como el reishi calman el cuerpo y también son ricos en nutrientes, lo que puede ayudar a reducir las infecciones virales.
Tanto el hongo reishi como el melena de león tienen actividad antiviral contra el virus del dengue en un estudio celular. Los hongos reishi pueden incluso reducir el virus que causa la enfermedad de manos, pies y boca.
Una combinación de Reishi, Sophora flavescens y regaliz mejoró la capacidad pulmonar y redujo los síntomas del asma en un ensayo clínico aleatorizado y controlado con placebo. Esta combinación también dio como resultado marcadores inmunológicos mejorados, como la relación TH1/TH2.
Cómo usar Reishi:los hongos Reishi están disponibles en forma de cápsulas o en polvo que puede mezclar para preparar té Reishi o café con hongos.
Especias Antivirales
Al igual que las hierbas, las especias pueden ayudar a tu cuerpo a mejorar los niveles de antioxidantes y la absorción de nutrientes, como es el caso del jengibre para la salud intestinal. Estas especias también pueden tener algunos efectos antivirales directos.
- Clave
- Canela
- Cardamomo
- Anís
- Chiles
- Jengibre
- Cúrcuma
Si bien estas especias son definitivamente saludables, un poco puede ayudar mucho a la salud. Trate de tener al menos una de estas especias todos los días para ayudar a mejorar la función inmunológica.
Clavo
Los clavos son una especia reconfortante que puede ayudar a la inmunidad sirviendo como un antibacteriano natural que también puede tener propiedades antivirales contra el norovirus, como se muestra en el cultivo celular
Usar clavo también es bueno para la función digestiva y también puede reducir el riesgo de cáncer.
Cómo usar el clavo de olor:puede preparar té con clavo de olor, agregarlo a platos salados como el curry o complementar el clavo de olor también.
Canela
La canela puede reducir la infección por VIH al reducir su capacidad de reproducir este virus dentro del cuerpo. Esta especia reconfortante es una forma popular de reducir la inflamación y también de incluir más antioxidantes en la dieta. Si usa canela con frecuencia, es mejor elegir la canela de Ceilán, ya que la canela cassia contiene cumarina, que puede ser tóxica con el tiempo.
Cómo usar la canela:agregue canela de Ceilán al té o al café. También puede agregar canela a muchos platos, como sopas, curry, pollo o postres de bayas. Mezcle un poco de canela en el yogur también.
Anís Estrellado
El anís estrellado es una hermosa especia que también es una especia antiviral. Como aceite esencial de anís estrellado, reduce el crecimiento del virus del herpes simple en estudios celulares.
Usado para ayudar a combatir bacterias dañinas y hongos dañinos también, el anís apoya el sistema inmunológico de muchas maneras.
Puede agregar anís estrellado a tés, café, platos salados y combinaciones de frutas frescas para darle un toque extra de sabor.
Chiles
Los pimientos picantes, también conocidos como capsicum, tienen muchos beneficios para la salud, incluida la capacidad de reducir la inflamación.
La capsaicina dentro de los chiles picantes puede reducir la actividad viral del virus del herpes simple según las primeras investigaciones.
Cómo usar chiles:agregue pimientos picantes a cualquier plato salado para darles un impulso de sabor. Agregue lentamente más chiles a su dieta para que tenga tiempo de adaptarse a la capsaicina o factor de calor.
Jengibre y Cúrcuma
El jengibre y la cúrcuma pertenecen a la familia de plantas del jengibre y tienen acciones similares en el cuerpo. Ambas son especias comunes que brindan una calidez natural a los alimentos y también reducen los compuestos inflamatorios, incluidas las citocinas.
Las actividades antivirales de ambas especias también son impresionantes. La cúrcuma reduce el virus del síndrome respiratorio (RSV) en cultivos celulares y el jengibre también ayuda a reducir la inflamación asociada con los virus. Por ejemplo, un estudio encontró que el jengibre redujo los días de UCI y la necesidad de días de respirador en personas con síndrome de dificultad respiratoria aguda (SDRA).
El jengibre también reduce la influenza, particularmente la influenza aviar H9N2 en un estudio de cultivo celular.
Cómo usar el jengibre y la cúrcuma:agregue ambas especias a los tés, sopas o cualquier plato en el que desee un poco más de sabor y antioxidantes. También puedes comer jengibre cristalizado o comprar cúrcuma en forma de cápsulas. La piperina o pimienta negra ayuda a mejorar la absorción del compuesto activo de la cúrcuma llamado curcumina.
Combate los virus con alimentos probióticos
Las bacterias saludables que viven en nuestro intestino se llaman probióticos. Estas bacterias saludables también se encuentran en alimentos probióticos como los alimentos fermentados y son la piedra angular de una respuesta inmunológica saludable.
Como ejemplo de esto, las bacterias del ácido láctico ayudan a prevenir numerosas infecciones virales, incluida la influenza, e incluso ayudan a tratar otra infección viral llamada H. Pylori.
Los alimentos probióticos respaldan los sistemas inmunológicos innatos y adquiridos del cuerpo. Al hacer esto, tienen el potencial de reducir la gravedad de todas las infecciones, como se describe en la investigación de Min-Kyung Park publicada en PLoS One.
Los alimentos con propiedades antivirales que son ricos en probióticos son:
- chucrut
- kimchi
- kombucha
- algunos yogures
- crema agria cultivada
- quesos curados
- arroz fermentado
- zanahorias fermentadas
- linaza fermentada
- otras verduras fermentadas como salsa fermentada
Debe comer alimentos fermentados todos los días para obtener los mejores beneficios inmunológicos.
Repito. Cómelos todos los días para una mejor salud inmunológica.
Quizás mi cita favorita de todos los tiempos, de Kasey Huthinson RDN, es un buen recordatorio de los efectos de los probióticos:
Vitaminas y minerales antivirales
Los remedios antivirales naturales y los nutrientes preventivos pueden ayudar a muchas personas a reducir la gravedad de las infecciones virales.
Cinc
El uso de zinc es una práctica común para combatir infecciones virales, especialmente el resfriado común.
Según Melissa Nieves, RD de Fad Free Nutrition, se sabe que el zinc es un micronutriente importante para el sistema inmunológico. Incluso una deficiencia leve de zinc se ha asociado con defectos en la respuesta inmunitaria.
El mineral antioxidante zinc también es necesario para garantizar la integridad estructural y funcional de la piel y todas las membranas mucosas, que forman barreras físicas y químicas que representan la primera línea de defensa contra los gérmenes.
Muchas personas no obtienen suficiente zinc en sus dietas y muchos medicamentos agotan el zinc. Asegúrate de elegir alimentos ricos en zinc como las ostras, las carnes de animales alimentados con pasto, los huevos, el pescado y las legumbres germinadas o, mejor aún, las legumbres fermentadas. Al germinar y fermentar, está haciendo que el cuerpo absorba mejor el zinc.
El zinc es uno de los remedios caseros antivirales más populares. Si complementa el zinc, elija una dosis moderada o comuníquese con su proveedor de atención médica para ayudarlo a determinar sus requisitos únicos.
Vitamina D
Without a doubt, one of the most recognized nutrients that has a ton of research to back it is as an immune powerhouse is called vitamin D3.
This nutrient primarily comes from the sun and this is why vitamin D is a very common deficiency.
Deficiencies of nutrients are bad for immunity.
Lacking nutrients is not good for the best immune function, and vitamin D is no exception to this rule. Vitamin D has proven to be one of the best antiviral supplements because it acts as a nutrient in the body but also helps the body make its own antimicrobials called cathelicidin and defensins.
Mounting research supports the fact that vitamin D may reduce the risk of serious infections, including SARS CoV2 (COVID-19). While the association does not equal causation, many health expert publications, including the Journal of the American Medical Association, now recommend checking and treating vitamin D deficiency.
Treating respiratory infections with vitamin D3 is beneficial too as shown in some influenza research trials.
Make sure to check with your doctor to see what your vitamin D level is. If it is low, I recommend following the dosing guidelines developed by Grassroots Health.
You can also check vitamin D levels at home. Find out about vitamin D test costs too.
Selenium
Selenium is an essential mineral that acts as an antioxidant in the body. Using selenium as a supplement can be beneficial because in many parts of the world, the selenium content of soils is quite low.
If a person is selenium deficient, research shows that viruses can mutate and become more virulent. Selenium exerts activity against viruses by also supporting both innate and adaptive immunity.
According to Dr. Holger Steinbrenner as published in Advances in Nutrition Journal, “The habitual diet is often not sufficient to meet the increased demands for micronutrients in infectious diseases.” This is especially true of selenium, which can be inherently low in the soil.
Eating selenium-rich foods like liver, fish, and Brazil nuts helps, but again, there is no guarantee of various regions in the selenium content. Moderate doses of selenium supplementation that are within high-quality natural multivitamin and mineral supplements is probably prudent for people to support immunity.
Vitamin C
Vitamin C is perhaps the most researched of all vitamins for immune function, but like vitamin D, it is important to prevent deficiency and optimize your vitamin C levels before you are sick. This antioxidant nutrient is important for immune function.
For examples of how vitamin C works, read more in my immune booster vitamins post.
Check with your doctor before using vitamin C if you have a history of kidney stones.
Vitamin A
Vitamin A, originally referred to as the anti-inflammation in the 1920s by Dr. Green and Dr. Mellandy, works to protect the structures of the body from foreign invaders.
The natural antiviral vitamin A helps to regulate the immune system and helps form the protective gut barrier [R].
How to get more vitamin A:Make sure to choose vitamin A-rich foods, including liver and eggs.
Pre-vitamin A comes from darkly pigmented vegetables but is not as reliable of a vitamin A source due to differences in genes’ ability to convert carotenoid types of vitamin A into activated vitamin A.
If you don’t eat vitamin A-rich animal foods, consider a good vitamin A supplement. I like this one.
Decrease Stress
Stress can zap the immune responses in the body, so managing your stress effectively is so important for fighting infections. Music is a great way to help reduce stress in your daily life, according to Jeanette Kimszal RDN at Root Nutrition.
You can also take a few minutes each day to meditate and practice yoga for additional stress relief. Find things in your day that bring you happiness and appreciate the little things. Try to simplify your daily routine so that you have more time for self-care.
Side Effects of Natural Antivirals and Cautions
Note:Be sure to discuss any change in your herbal, diet, or supplement routine with your health care practitioner if you are pregnant, on immunosuppressive medications, or have autoimmune conditions.
The information on this site is provided as a research resource for informational purposes only and is not intended to replace, diagnose, or treat. Make sure to consult with a qualified health care practitioner any time you make changes to your health routine. Consult your medical care provider before using any herbal medicine.
Resumen
Eating nutrient-rich foods supports a healthy immune response so make every bite count. By adding natural antivirals with herbs, spices, and nutrients, you help optimize your immune system for whatever virus comes your way.
While no single herb, food, or nutrient is considered cures for viruses, it is important to eat well, use culinary herbs, and supplements when needed to support a healthy line of defense against harmful viruses that you may encounter.
