El desayuno es una excelente manera de comenzar el día, especialmente si es algo que desea comer. La gente tiene la tendencia a sentir que el desayuno es la comida más importante del día porque es la comida que rompe el ayuno nocturno de una persona y pone en marcha su metabolismo. Para evitar excederse con la comida más tarde en el día, es importante comenzar bien el día con un desayuno nutritivo que incluya alimentos que lo energicen y lo hagan sentir satisfecho. Estas dietas suelen incluir elementos como fibra, proteínas, grasas saludables y minerales en sus planes de alimentación. Estas son algunas comidas nutritivas que Healthline y Medical News Today recomiendan consumir a primera hora de la mañana como parte de un desayuno.
1. Linaza.
Las semillas de lino son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, además de proteínas y fibra. El uso de la linaza puede tener muchos efectos positivos en la salud, incluida la reducción de los niveles de azúcar y colesterol en la sangre, una mejora en la sensibilidad a la insulina e incluso protección contra el cáncer de mama. Es posible usar semillas de lino en batidos, así como espolvorearlas sobre yogur o cereal. Debido a que el cuerpo no puede procesar las semillas de lino enteras, es esencial consumir semillas de lino molidas o moler las semillas antes de consumirlas.
2. Té.
Los antioxidantes se encuentran en todas las variedades de té, incluido el té negro, verde y blanco; sin embargo, se cree que el té verde es el mejor tipo de té para la salud. Según Healthine, beber té verde puede ayudar a aumentar la pérdida de peso y la quema de grasa. Estos tés contienen algo de cafeína, sin embargo, no se acercan a la cantidad que se encuentra en el café. El té es otra bebida que podría ayudarte a mantenerte hidratado durante el día.
3. Plátanos.
Un plátano es una fruta fácil de preparar que es una gran adición a un desayuno nutritivo. Los plátanos contienen un tipo de almidón conocido como almidón resistente. Debido a que el cuerpo no descompone el almidón resistente, pasa a través del cuerpo sin alteraciones, lo que es beneficioso para mantener una buena salud digestiva. En comparación con los plátanos maduros, que contienen una mayor cantidad de azúcares naturales, los plátanos verdes contienen una mayor cantidad de almidón resistente. Los plátanos, según lo informado por MedicalNewsToday, son una gran fuente del mineral potasio, que es algo que ciertas personas pueden necesitar para mantener su presión arterial en un rango saludable.
4. Copos de avena
El contenido nutritivo de la avena es muy alto. Es rico en beta-glucano, una fibra viscosa que hace que las personas se sientan más llenas durante más tiempo y puede reducir los niveles de colesterol. La avena es una excelente fuente de una variedad de nutrientes, que incluyen folato, potasio, ácidos grasos omega-3, antioxidantes y folato. Se recomienda la variedad de avena cortada en acero, ya que es superior a otros tipos de avena en cuanto a la cantidad de proteína y fibra que contiene, además de tener un índice glucémico (IG) más bajo. Si un alimento tiene un IG bajo, significa que no causará un aumento significativo en el nivel de azúcar en la sangre de una persona.
5. Huevos.
Los huevos son un elemento común que se sirve durante el desayuno. Tienen un contenido proteico de alta calidad y son nutritivos para consumir. Algunas personas tienen la idea errónea de que los huevos no son saludables debido a la gran cantidad de colesterol que contienen. Por otro lado, la investigación ha demostrado que los niveles de lipoproteína de baja densidad (LDL), que es una forma de colesterol malo, así como el colesterol que proviene de los huevos en la dieta, tienen muy poco impacto en el perfil de colesterol en la sangre.