Aquí hay algo para romper el hielo:¿cómo está tu sistema digestivo? Directo al grano y extrañamente incómodo, el hablar de caca generalmente se evita a toda costa. ¿Será que mantener este secreto está relacionado con nuestra incapacidad para gestionarlo?
Seamos honestos, muchos de nosotros ni siquiera sabemos cómo hacer una caca saludable. Puedo admitir personalmente que después de confrontar mi cuestionable sistema digestivo, ahora soy un maestro de caca zen. Seré honesto, me lo acabo de inventar, ¡pero entiendes el punto! Mi sistema digestivo funciona, y con esta información que estoy a punto de compartir, el tuyo también puede funcionar.
Voy a hacer todo lo posible para abordar todos los temas candentes de la digestión en un solo artículo. Muchos han escrito libros completos sobre el tema, he creado un curso electrónico, algunos incluso se especializan en sus carreras. Sin embargo, me encanta simplificar asuntos aparentemente complicados en material fácil de digerir, un juego de palabras totalmente intencionado. Mi mentor dijo una vez:"Si no puedes explicar algo de manera simple, entonces simplemente no lo entiendes lo suficientemente bien".
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Cómo funciona el sistema digestivo
Para comenzar, aclaremos un poco el desorden alrededor del sistema digestivo. Mucha gente cree que el proceso digestivo comienza en el estómago. Otros creen que incluso comienza en la boca. Sin embargo, el proceso digestivo comienza en la mente. Si la mente está en un estado de estrés mental, el cuerpo tendrá niveles elevados de cortisol y hormonas del estrés que cerrarán el proceso digestivo.[tweet_quote] El proceso digestivo comienza en la mente. Si te sientes estresado, los niveles elevados de cortisol detendrán el proceso digestivo. [/tweet_quote]
Esto se debe a que el proceso digestivo consume más energía que cualquier otro proceso químico del cuerpo. Cuando estamos estresados, pasamos al modo de lucha o huida. Necesitamos toda la energía que podamos obtener para sobrevivir, poniendo nuestra supervivencia como precedente a la digestión de los alimentos. Debido a que el cuerpo no conoce la diferencia entre el estrés imaginario y el estrés real, reacciona a ambos como si estuviera en una situación de vida o muerte.
Por ejemplo, podrías estar estresado por el trabajo, la escuela o una relación y tu cuerpo puede reaccionar de la misma manera que si un león te estuviera atacando. Dependiendo de cuán estresado mentalmente esté, determinará la cantidad de hormonas del estrés que inundan su sangre. Si está crónicamente preocupado por sus facturas o relaciones, es posible que haya cerrado su sistema digestivo durante bastante tiempo.
Ahora echemos un vistazo al resto de la fisiología del sistema digestivo:
La Boca
Gran parte del proceso digestivo tiene lugar en la boca. Para una conversión óptima de los alimentos en energía, eliminación y prevención del crecimiento excesivo de bacterias, hongos y parásitos, los alimentos deben masticarse hasta que estén líquidos. Recuerda “beber tu comida” como dice Paul Chek. Lo que significa masticar la comida hasta que tenga una textura líquida similar a un batido. La razón por la cual la comida es capaz de descomponerse en líquido mientras la masticas no es mágica. Tiene enzimas digestivas en su saliva que descomponen los carbohidratos. Masticar y tragar prematuramente dejará partículas de comida demasiado grandes para que las enzimas y los ácidos del estómago se descompongan. Aquí es donde luego ingresan a los intestinos y alimentan a los parásitos y bacterias. Además, masticar los alimentos correctamente ayudará a estimular el estómago para que secrete ácido y enzimas, preparándolos para digerirlos mejor una vez que lleguen al estómago. Cuando honras tu cuerpo, ¡realmente funciona a tu favor!
El Estómago
El siguiente paso de la digestión está ocurriendo en el estómago. Una vez que la comida llega al estómago; suponiendo que esté bien masticado, se mezcla con enzimas y HCL (ácido clorhídrico). La HCL es producida por una mezcla de bilis de la vesícula biliar y las células de la pared del estómago. Es lo que descompone las proteínas en aminoácidos para su absorción en el intestino delgado. Esto es crucial porque las proteínas no digeridas son las que conducen a enfermedades más graves como el cáncer. El ácido estomacal también funciona para protegernos de parásitos, hongos y bacterias no deseadas. ¡Es por eso que los perros y los animales salvajes pueden comer casi cualquier cosa y apenas masticar! El ácido de su estómago es mucho más fuerte que el nuestro, por lo que la comida puede entrar en trozos más grandes y aún así ser digerida. Nuestra capacidad para digerir alimentos en el estómago se reduce a cuán fuerte es el ácido de nuestro estómago. Solo algunos alimentos, como el alcohol y los azúcares refinados, se absorben directamente en el torrente sanguíneo a través de la pared del estómago.
El intestino delgado
El “SI” es donde se absorbe la mayor parte de nuestra comida. Tiene aproximadamente 25 pies de largo y cada sección está revestida con micro vellosidades que absorben alimentos particulares. Las enzimas digestivas, que se liberan del páncreas, el hígado y la vesícula biliar, ingresan al SI para ayudar a la digestión adicional de carbohidratos, proteínas y especialmente grasas. Una vez digerido, se envía a través de la vena porta al hígado para su filtración. Luego se entrega a las células de su cuerpo a través del torrente sanguíneo y finalmente se convierte en energía. Esta energía se utiliza para reparar y reconstruir su cuerpo. ¡Lo que queda suele ser la mayor parte de nuestra caca! La comida y las fibras no digeridas (fibras) se envían al colon para el paso final antes de abandonar nuestro cuerpo.
El intestino grueso (colon)
¡Este chico malo mide casi seis pies de largo y tres pulgadas de diámetro de tubo intestinal! El colon se usa para producir vitaminas y es como una tubería para reciclar agua en nuestro cuerpo. Hay billones de células de bacterias que prosperan en un intestino grueso saludable, algunas son saludables y otras no. La proporción de bueno a malo es idealmente 85:15. ¡Muchas personas hoy en día tienen esta proporción al revés (15% saludable y 85% no saludable)! Hay numerosos factores que atribuyen a este problema. Uno es el uso de fórmulas para bebés. Originalmente, nuestro "sistema ecológico interno" se nos da durante el nacimiento y a través de la leche materna. Pero debido a que tantas madres no saludables están dando a luz, incluso aquellas que amamantan transmiten sus bacterias no saludables.
No todas las cacas son iguales
No podemos hablar de digestión y no hablar de caca.
Muchos de nosotros ni siquiera estamos seguros de qué es una caca saludable. El baño público parece mostrar este secreto oculto. Lo que muchos de nosotros no entendemos es que el olor, la forma, la textura y el tamaño dicen mucho sobre nuestro estado de salud actual. Brevemente, quiero arrojar algo de luz sobre lo que es un movimiento intestinal saludable, de esta manera tenemos una guía. [tweet_quote] La mayoría de las personas no saben cómo identificar una caca saludable. ¡El olor, la forma, la textura y el tamaño dicen mucho sobre nuestro estado de salud actual! [/tweet_quote]
En la antigüedad, los médicos se basaban principalmente en los síntomas físicos y emocionales para determinar la salud. ¡Además de examinar su rostro, piel, cabello, dientes, olerían y examinarían sus heces y orina! Esto suena asqueroso, pero fue y sigue siendo una forma muy efectiva de entender tu cuerpo.
La buena noticia es que no se necesita una muestra de heces de $ 1000 para saber si tiene un trastorno digestivo. Los malos olores, la dificultad para pasar, las partículas de comida no digeridas, la sangre, los gusanos y cualquier cosa extraña que se encuentre en las heces son señales de alerta de un desequilibrio interno. Aunque es poco probable que manipule sus propias heces, hay algunos autoexámenes simples con los que puede aprender que lo ayudarán a estar más en sintonía con su salud interna.
Qué buscar en una caca saludable
- Bien formado (como un tronco) y de contorno consistente
- Pase fácilmente
- De color marrón claro
- El olor es neutro y natural; casi terroso. NO huele mal
- Flota, baja con una sola descarga (suponiendo que el inodoro funcione correctamente)
Síntomas de malestar digestivo
Solo por nombrar algunos:
- Gasolina
- Hinchazón
- Dolor de cabeza
- Eructar después de las comidas
- Reflujo
- Dolor de cuello, hombros y espalda
- Fatiga después de comer
- Distensión abdominal
- Hambre constante
- Irregularidad
- Dolores articulares/musculares
- Problemas de la piel
- Desequilibrios mentales
En realidad, si tiene algún síntoma de salud, puede rastrearlo hasta un problema digestivo. Estos son los resultados más comunes e inmediatos de los problemas digestivos antes de que se compliquen demasiado y se conviertan en otras enfermedades. A continuación, voy a compartir las causas más comunes de estos síntomas de malestar digestivo.
Las causas comunes
Diré esto desde el principio; la salud es algo muy simple, las soluciones que encontrará aquí están muy lejos de la ciencia espacial. Donde comienza la disfunción es cuando complicamos demasiado lo simple.
Deshidratación : La simple ingesta de agua puede cambiar drásticamente su salud. De hecho, la deshidratación es la raíz de todas las enfermedades. Con el tiempo, la deshidratación por sí sola puede convertirse en una espiral descendente y convertirse en una enfermedad digestiva. Necesitamos agua para la función fisiológica normal; eso significa que necesitamos agua para hacer caca normal. Debe consumir cantidades adecuadas de agua si desea un sistema digestivo saludable. Cuando el cuerpo carece de agua, no podemos producir suficientes líquidos digestivos; salvia y HCL (ácido estomacal), por ejemplo.
Intestino tóxico : La causa principal del intestino tóxico es el estreñimiento, a menudo debido a una dieta rica en alimentos procesados. La toxicidad del estreñimiento ocurre cuando los intestinos se acumulan crónicamente. Usted se vuelve crónicamente estreñido cuando deja de hacer sus necesidades. Normalmente, desea sentir una sensación de "evacuación total" después de usar el baño. Ese tipo de sentimiento de “Siento que perdí 5 libras” es una buena señal de que ha evacuado por completo. ¡Así es como debe sentirse cada evacuación intestinal! Tener esa sensación solo de vez en cuando es una señal de que está obstruido pero, afortunadamente, experimenta un movimiento intestinal normal de vez en cuando. Otra buena regla general es la regla de las 12 pulgadas. Desea eliminar alrededor de 12 pulgadas de heces por día. O todos a la vez, o 2 a 3 veces en un día. Lo ideal es que si comes 3 veces al día quieras eliminar 3 veces al día, o todas a la vez (preferiblemente por la mañana) la cantidad de comida que lo gastaste. De lo contrario, puedes apostar a que estás respaldado en alguna parte. Esto significa que la comida no digerida está en algún lugar del intestino, que comienza a alimentar bacterias y parásitos.
Alimentos procesados :Hoy en día, gran parte de nuestra comida es procesada. Tan altamente procesados que los receptores en el SI y los anticuerpos del sistema inmunológico ni siquiera los reconocen como alimento, sino como invasores. Estas “sustancias similares a los alimentos” están alterando el sistema digestivo. Comer alimentos procesados es como poner pompas de jabón en un tanque de gasolina y esperar que funcione correctamente. Lo loco de la mayoría de los problemas digestivos es que el problema está justo debajo de las narices de las personas. La comida que comemos puede ser veneno o medicina. Aunque este tema se está volviendo más popular, quiero aclararte las cosas. Los alimentos procesados nunca serán buenos para ti, ni siquiera con moderación. No hay manera de que puedas ser saludable comiendo alimentos procesados. Están cargados de productos químicos, que se reconocen como invasores tóxicos. Esto supone una pesada carga para el cuerpo que provoca estreñimiento, diarrea y otros problemas digestivos.
Estrés: El estrés interrumpe nuestra digestión al activar lo que se llama el sistema nervioso simpático o lo que conocemos como la respuesta de lucha o huida. Una vez activado, el cuerpo detiene el proceso digestivo para conservar la energía y utilizarla para sobrevivir. Hay muchas otras formas en que estamos sobreestimulando nuestra respuesta al estrés con nuestro estilo de vida moderno. Comenzar cada día con prisas es uno de los mayores errores. En lugar de despertarnos de forma natural, descansados y darnos media hora para estar solo con nosotros mismos, pasamos toda la mañana apurados. Cuando nos despertamos con el despertador, nos apresuramos a vestirnos, ducharnos y comer, ya hemos cerrado el sistema digestivo por el día. Si continuamos con este proceso a lo largo del día sin tomarnos un tiempo para descansar, comer una buena comida en un estado relajado y realmente disfrutar de nuestra propia compañía, el problema se agravará aún más. Esencialmente, no digerir nada de lo que comemos adecuadamente. Para digerir los alimentos, necesitamos reducir el estrés y activar el sistema nervioso parasimpático, también conocido como el mecanismo de descanso y digestión. Solo cuando estamos relajados podemos secretar líquidos digestivos adecuados.
Consejos para una digestión perfecta
Nunca comas mientras estés estresado – Establezca el estado de ánimo antes de su comida. Realmente, piense en una comida casera de la vieja escuela en la mesa con buena compañía, risas, mucha vibra y agradecimiento. Si esto le parece una explosión del pasado, probablemente lo más necesario es hacer. Una cosa simple que podría hacer para reducir el estrés y mejorar su experiencia de comer es nunca comer solo. Disfrute de sus comidas en buena compañía tanto como sea posible, si no siempre.
Mastique su comida hasta que esté líquida – Esto no es ciencia espacial. ¡Mastique nuestra comida por completo, secreta fluidos digestivos y es el truco más antiguo del libro!
HIDRATA – Quiere aproximadamente la mitad de su peso corporal en onzas. Por ejemplo, si pesas 100 lbs. quieres 50 onzas de agua al día. Para la persona promedio, necesita alrededor de medio galón por día. Agregar una pizca de sal marina sin calentar y sin filtrar al agua lo ayudará a hidratarse al agregar los minerales que faltan en la mayoría del agua. Esto también ayudará a su sistema digestivo a producir ácido estomacal. Agregar limón o minerales líquidos también ayudará a aumentar la biodisponibilidad del agua. Los jugos de vegetales crudos como el apio, el pepino y el limón también son excelentes formas de hidratarse. Estos líquidos absorben mejor que la mayoría del agua debido a la estructura de sus células. Los caldos de verduras, los caldos de huesos y los líquidos fermentados también son otros buenos líquidos para hidratarse.
Practicar la combinación de alimentos – Para abreviar este artículo, sugiero hacer una búsqueda por separado sobre la combinación de alimentos. El punto principal es reducir la carga digestiva de sus comidas. Cuanto más simple sea una comida, más fácil será de digerir. En lugar de carne y patatas cubiertas de salsa, piensa en verduras frescas y una guarnición de proteínas.
Pruebe los alimentos fermentados – Para obtener más información sobre los beneficios de los alimentos fermentados, consulte una publicación anterior que escribí aquí. ¡Estos alimentos son milagros curativos digestivos!
Sigue la regla 80/20 – Al comer, deje el 20% de su estómago vacío para que haya espacio para digerir. Si comemos demasiado, estamos usando mucha energía; piense en la fatiga posterior a la cena de Navidad. Al comer hasta llenarnos en un 80% conservamos energía para digerir nuestros alimentos. Además, llevar una dieta que contenga un 80 % de vegetales y un 20 % de proteínas es una excelente manera de mantener el buen funcionamiento del sistema digestivo.
Como ya sabes, una digestión adecuada juega un papel central en nuestro bienestar físico y emocional. No somos lo que comemos, sino “somos lo que digerimos”. Al educarnos en la digestión adecuada y luego tomar decisiones que fortalecen nuestra capacidad digestiva, formamos la base para una buena forma y vitalidad.
(Lea esto a continuación:Las 5 mejores formas de mejorar la digestión de forma natural)
