¿Qué es un día de piscina sin bocadillos? Chelsey Amer, RD , comparte sus 15 refrigerios saludables favoritos para la piscina que llenan y son divertidos.
Imagínelo:el sol está brillando, se siente muy bien en su piel, está (de manera segura) tomando el sol y empacó una hielera llena de bocadillos para la piscina para cuando tenga hambre. Suena como el día de verano perfecto, ¿verdad?
No hay nada mejor que un día de piscina... ¡además de un día de piscina con bocadillos increíbles! Pero el clima cálido y las festividades a menudo pueden dificultar una alimentación saludable. Para ayudar, preparé una lista de mis refrigerios saludables favoritos para la piscina que son deliciosos y nutritivos.
¿Qué hace un bocadillo saludable en la piscina?
Los refrigerios saludables para la piscina deben ser refrescantes, fáciles de consumir e hidratantes. Y, como cualquier refrigerio saludable, deben tener una combinación de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) para mantenerte satisfecho. Aquí hay algunas pautas inteligentes para comer refrigerios a seguir:
- Evite la deshidratación con snacks hidratantes
. La exposición al sol y la falta de ingesta de agua pueden provocar deshidratación. Pero, ¿sabías que la comida hidrata? Elija un refrigerio con alto contenido de agua para combatir cualquier deshidratación del día de la piscina. - Incluye una combinación de macronutrientes para ayudar a equilibrar el nivel de azúcar en la sangre y mantenerse lleno. Como regla general, me gusta sugerir combinar dos de tres de los siguientes:carbohidratos, proteínas y grasas.
- Recoger productos cuando pueda. La mayoría de los estadounidenses no consumen suficientes frutas y verduras. La hora de la merienda es una gran oportunidad para aumentar su consumo de productos. Como beneficio adicional, las frutas y verduras son algunos de los alimentos más hidratantes.
- Elige algo que te satisfaga. No hay nada peor que pasar hambre en la piscina todo el día. Asegúrese de empacar refrigerios que le suenen bien, ¡no solo lo más ligero que pueda encontrar!
- ¡Hazlo divertido! Los días de piscina están destinados a ser divertidos, ¡así que deje que su refrigerio también se adapte! La alimentación saludable no tiene por qué ser aburrida, así que sea creativo (los palitos de zanahoria son tan del 2005).
15 refrigerios saludables para la piscina para empacar en su próximo día de verano en la piscina
1 . Pizzas de sandía
¿Hay algo más refrescante en un caluroso día de verano que la sandía? ¡Yo creo que no! La sandía tiene un 92 % de agua, lo que la convierte en un excelente refrigerio hidratante para el día de la piscina.
Aún más, la sandía está repleta del antioxidante licopeno, que le da a la sandía su hermoso tono rojo. El licopeno actúa como un bloqueador solar natural, protegiendo tu piel contra los rayos UVA y UVB (aunque aún debes aplicarte protector solar). Aquí hay seis beneficios más de comer sandía para convencerlo de empacarla para su próximo día en la piscina.
La pizza de sandía es un giro divertido en una ensalada de queso feta y sandía que es genial para una multitud. La combinación de carbohidratos y grasas te ayudará a mantenerte lleno para que puedas volver a divertirte bajo el sol. Para un refrigerio más ligero, prueba la sandía en un palito.
2 . Crudite y Hummus
Un gran plato de crudite es un placer para la fiesta, pero no lo mantendrá lleno por mucho tiempo. Agregue un aderezo confiable, como hummus, y transformará su plato de crudite en un refrigerio abundante equilibrado con proteínas y grasas saludables.
Además, los crudites y el hummus son una excelente combinación para aumentar la ingesta de fibra, lo que puede promover la regularidad intestinal. Muchas personas no consumen los 25 o 38 gramos de fibra recomendados por día para mujeres y hombres, respectivamente. Además, la mayoría de los estadounidenses no consumen las cinco porciones diarias recomendadas de frutas y verduras. Un plato crudo con hummus puede ayudar a cerrar esas brechas.
¿No eres fanático del hummus? Pruebe uno de estos dips de relleno en su lugar:
- Guacamole
- Dip de frijoles blancos y cúrcuma
3. Rollos de verano
Los bocadillos para la piscina no deberían ser complicados, por eso me encantan los bocadillos que requieren poca limpieza y no requieren utensilios. ¡Los rollos de verano se ajustan a la factura! Los rollitos de verano son un plato de inspiración vietnamita con verduras y proteínas envueltas en papel de arroz.
Los rollitos de verano son una opción perfecta porque se pueden personalizar según lo que tenga en el refrigerador (léase:no se requiere un viaje de última hora a la tienda de comestibles). Además, son una forma divertida de comer verduras. La próxima vez que vaya a la tienda, busque rollos de papel de arroz integral como una manera fácil de agregar más granos integrales a su dieta.
Prueba uno de estos combos para tu próximo día de piscina:
- Camarón, zanahorias ralladas, lechuga y salsa de cacahuate
- Tofu, col morada, zanahoria, pepino y mango
- Salmón ahumado, pepino y aguacate
4. Dip dulce de yogur griego
El yogur griego es uno de mis refrigerios favoritos porque está repleto de proteínas y es muy abundante. Además, una porción de yogur griego contiene más del 20 por ciento de sus necesidades diarias de calcio para ayudar a mantener huesos fuertes.
Para hacer que su yogur griego típico sea más divertido, intente mezclar su mantequilla de nueces/semillas favorita y una gota de miel en yogur griego natural. Es el vehículo perfecto para recoger fruta refrescante de verano. Solo asegúrate de mantener la salsa en una hielera para que se mantenga fresca en el calor del verano.
5. Brochetas de frutas arcoiris
¡Cualquier cosa con el tema del arco iris es mucho más divertida, incluidas estas brochetas de frutas del arco iris! Además, cuantos más colores comas, más nutrientes también. Cada color de producto representa diferentes vitaminas, minerales y fitonutrientes para su consumo.
Una palabra para los sabios:la fruta por sí sola probablemente no lo mantendrá lleno por mucho tiempo. Para aumentar su poder de permanencia, acompáñalo con un refrigerio rico en proteínas, como la salsa de yogur griego anterior.
6. Dip de yogur griego Savory Ranch
Si los refrigerios más dulces no son su preferencia, siempre puede probar un sabroso dip de yogur griego en su lugar. También repleto de proteínas, un sabroso dip de yogur griego como este se combina bien con verduras para hacer que su fuente de crudite habitual sea más completa y divertida.
7. Cereal de la naturaleza
Esta sensación viral de TikTok es un excelente refrigerio saludable para la piscina, aunque requiere un poco de montaje junto a la piscina. Nature's Cereal en realidad no contiene ningún cereal. Es un cuenco de fruta y agua de coco, adornado con menta fresca.
¿Qué hace que este sea un buen refrigerio para la piscina? Las bayas y las semillas de granada están llenas de vitaminas, antioxidantes y fibra. Además, el agua de coco es una gran adición en un día de piscina caliente porque es muy hidratante. El agua de coco está especialmente cargada de electrolitos, como el potasio, para ayudar a prevenir la deshidratación. Además, contiene zinc, que puede proteger contra los rayos UV.
Si no tiene ganas de empacar un tazón y una cuchara junto a la piscina, puede disfrutar de la combinación de frutas y agua de coco para mantenerse hidratado y lleno.
8. Nachos de manzana
Mientras que una manzana y mantequilla de maní es un refrigerio saludable clásico, los nachos de manzana son mucho más divertidos de comer.
Simplemente corte una manzana y colóquela en un plato. Rocíe mantequilla de maní, mantequilla de almendras o mantequilla de semillas de girasol encima. Si lo desea, espolvoree con coco rallado para darle un toque extra de sabor.
Una manzana mediana contiene tres gramos de fibra de relleno. Combínalo con grasas saludables (como mantequilla de nueces) para ayudar a equilibrar el azúcar en la sangre y mantenerte satisfecho.
9. Edamame
Si bien puede asociar edamame con su cena de sushi favorita, también es un excelente refrigerio saludable para la piscina. Una taza de edamame (en las vainas) contiene 12 gramos de proteína y seis gramos de fibra saciante. Edamame también está repleto de vitaminas y minerales, que incluyen:
- 10 por ciento de su valor diario de calcio
- 20 por ciento de su valor diario de hierro
- 25 por ciento de su valor diario de magnesio
- 115 por ciento de su valor diario de folato
- 56 por ciento de su valor diario de vitamina K
¿La mejor parte de comer edamame como refrigerio? ¡Puedes poner edamame congelado en una bolsa o recipiente directamente del congelador y se descongelará cuando estés listo para comer la tarde!
10. Mordeduras de energía
Necesitas mucha energía durante todo ese tiempo en la piscina, por lo que los bocados energéticos son una excelente opción de refrigerio saludable para la piscina.
Hay innumerables formas de hacer bocados energéticos, pero la mayoría se hacen con una combinación de frutas secas, nueces y semillas, y avena. Estos alimentos energizantes se unen para proporcionar una explosión de energía, ¡perfecto si estás nadando!
11. Garbanzos asados con chile y lima
Uno de los snacks saludables más populares que recomiendo a mis clientes son los garbanzos asados. Para un día de piscina, me gusta amplificar un poco más el sabor con condimento de chile y lima. Si te encantan los bocadillos salados con un crujido, entonces te encantarán estos.
Los garbanzos son un excelente refrigerio para la piscina porque están repletos de fibra y proteína. Una porción de una onza contiene seis gramos de proteína y cinco gramos de fibra.
Puedes comprarlos prefabricados o hacerlos tú mismo en el horno.
12. Uvas Congeladas
Si no has probado las uvas congeladas antes, entonces te espera una sorpresa. Las uvas son dulces, hidratantes y deliciosas por sí solas, pero cuando las congelas se convierten en un nuevo refrigerio refrescante con una textura interesante. Además, no ensucian, lo que los convierte en el refrigerio perfecto para una fiesta en la piscina.
Una taza de uvas es una excelente fuente de cobre y una buena fuente de vitamina K, además de muchos antioxidantes. Empaque un poco de mantequilla de maní para agregar algunas grasas saludables a la mezcla.
13. Caviar de vaquero
¿Busca un refrigerio saludable para la piscina para adultos y niños por igual? En lugar de papas fritas y salsa, intente servir caviar de vaquero en su próxima fiesta en la piscina. El caviar de vaquero es una combinación de frijoles caritas, maíz, tomates y especias en un aderezo de vinagreta. A menudo se sirve con chips de tortilla, pero puede mejorar la nutrición sirviendo también "chips" de zanahoria o rebanadas anchas de pimiento.
14. Paletas de mango y frambuesa
Si tiene acceso a un congelador, estas paletas heladas de mango y frambuesa son un excelente refrigerio para la piscina que lo ayudará a refrescarse. A diferencia de la mayoría de las paletas heladas compradas en la tienda, estas paletas caseras están hechas sin azúcar agregada y solo con unos pocos ingredientes.
El mango está repleto de vitamina C para ayudar a proteger el sol de los fuertes rayos UV. Las frambuesas están cargadas de antioxidantes para apoyar también la salud de tu piel.
Hacer tus propias paletas no podría ser más fácil, ¡ni siquiera necesitas moldes sofisticados! Todo lo que necesitas son vasos de papel y palitos de helado. Coloca tus ingredientes en capas en la taza y pon el palito. Disfrútalo una vez congelado, unas cuatro horas después.
15. Ensalada De Quinua De Verano
Piense fuera de la caja de refrigerios cuando se trata de sus comidas del día en la piscina. ¿Quién dice que no puedes merendar una deliciosa Ensalada de Quinoa de Verano?
La quinua es una semilla similar a un grano que contiene más nutrientes que la mayoría de los granos. Además, una taza incluso contiene ocho enormes gramos de proteína y ácidos grasos omega-3 también.
Esta ensalada mejora a medida que se marina con el tiempo, así que prepárela con anticipación y disfrútela durante toda la semana como refrigerio en la piscina o como parte del almuerzo.
El resultado final
Nadie quiere pasar hambre mientras disfruta de su día en la piscina, así que asegúrese de empacar uno (o más) de estos refrigerios para un día divertido y delicioso. Ya sea que prepare una ensalada de quinua o vaya a la tienda a comprar crudites y hummus, asegúrese de tener en cuenta las pautas de seguridad alimentaria cuando empaque sus refrigerios para la piscina. En caso de duda, mantenga sus refrigerios en hielo.
