Las vitaminas pueden ser una de las áreas más confusas de la nutrición. Muchas letras y símbolos desconocidos, leer las recomendaciones de ingesta diaria es un poco como traducir jeroglíficos. Pero las vitaminas son vitales para que tu cuerpo funcione correctamente y también pueden ayudarte a progresar en el gimnasio.
Hay muchas preguntas cuando se trata de tomar vitaminas… ¿con qué frecuencia debes tomarlas? ¿Cuál debería tomar y con qué frecuencia? ¿Qué pasa si te olvidas de tomarlos?
Afortunadamente, la desarrolladora de productos Myprotein y experta en vitaminas, Katie Brown, va a responder todas esas preguntas aquí mismo. Esta es tu dosis semanal de Explicaciones de nutricionistas.
¿Por qué necesito vitaminas?
Las vitaminas y los minerales son micronutrientes. Los necesitamos en pequeñas cantidades todos los días para mantener nuestro cuerpo funcionando como debería.
Katie es una gran defensora de que los alimentos sean su principal fuente de vitaminas y minerales. Sin embargo, con horarios ocupados, puede ser complicado comer suficientes frutas y verduras frescas todos los días.
De hecho, solo el 28 % de los adultos en el Reino Unido obtienen los cinco al día recomendados...
Ahí es donde entran los suplementos.
¿Cuánto necesito?
En el Reino Unido, usamos la ingesta de nutrientes de referencia (RNI) para informar cuánto necesita el adulto promedio de cada vitamina y mineral.
Más específicamente, "es la cantidad de un nutriente que es suficiente para garantizar que se satisfagan las necesidades de la mayoría de un grupo demográfico". Por lo general, puede encontrar el RNI en cualquier suplemento que esté tomando, y la dosis estará en línea con esto.
Siempre debe cumplir con la dosis recomendada de cualquier suplemento dado, a menos que su médico le indique lo contrario.
¿Es la consistencia clave?
En resumen, sí. Katie dice que la consistencia es absolutamente clave cuando se trata de vitaminas y minerales.
"Recibir un suministro constante de nutrientes significa que estamos aumentando lentamente la concentración de ese nutriente dentro de nuestros cuerpos".
Si ha tenido deficiencia de alguna vitamina o mineral, por lo general, su cuerpo tarda unas cuantas semanas en recuperar los niveles suficientes.
Habiendo dicho eso, olvidarse de tomar sus suplementos de vez en cuando no es el fin del mundo si es consistente la mayor parte del tiempo.
La consistencia es aún más importante cuando se trata de vitaminas solubles en agua (todas las vitaminas B y la vitamina C) porque no se pueden almacenar en nuestras células grasas. Esto significa que se pierden en la orina si el cuerpo no los utiliza.
Por lo tanto, mantener la coherencia con estos en particular es especialmente importante si desea sentir todos sus efectos.
Cómo no olvidar tomar tus vitaminas
Especialmente con una agenda apretada, recordar tomar un par de vitaminas cada mañana puede ser difícil. Pero Katie te respalda con algunos consejos.
En primer lugar, intente adquirir el hábito de tomarlos a la misma hora todos los días. Ya sea a primera hora de la mañana o justo antes de irse a la cama, tomar sus cenas a la misma hora todos los días hace que sea mucho más probable que se convierta en un hábito. Puede comenzar configurando una alarma en su teléfono y continuar desde allí.
La mayoría de los suplementos se pueden tomar en cualquier momento, pero revise la parte posterior de la botella para ver si es necesario tomarlos con o sin alimentos.
Finalmente, si es una persona ocupada, obtener un dispensador de píldoras que pueda tirar en su bolso y llevar sobre la marcha hace que recordar tomar sus suplementos todos los días sea mucho más fácil.
Mensaje para llevar a casa
Llevar una dieta variada y equilibrada es fundamental para que todo funcione como debe en tu organismo.
Sin embargo, obtener todos los micronutrientes que necesita únicamente de los alimentos a veces puede ser difícil. Por lo tanto, obtenerlos a través de un multivitamínico es una forma de saber que está consumiendo todas las vitaminas que necesita de manera constante.
