Den senaste tiden har det varit mycket musa om produkter som innehåller jordbaserad probiotika. Jordbaserade probiotika är kända som bakteriella mikroorganismer som är nödvändiga för att upprätthålla en frisk tarmmikrobiom för att stödja vissa delar av vår mentala och fysiska hälsa. Om du inte redan vet så är en mikrobiom vad vi kallar mikroorganismerna i en viss miljö, till exempel vår kropp eller vissa delar av vår kropp. Jordbaserade organismer (SBO) är en ny klass av probiotiska tillskott som hjälper till att bryta ner växtmaterial, producera vitaminer, bekämpa patogener och så vidare. Vi kan betrakta SBO som "bra bakterier" på grund av deras hälsofördelar som inkluderar:
- Hjälper till matsmältningen. Jordbaserade organismer klarar bättre av den sura miljön i magen och har ett hårt yttre som gör att de kan färdas mer effektivt genom tarmkanalen. SBO hjälper till att smälta mat, kontrollera kalorierna du absorberar och tillhandahåller viktiga enzymer och vitaminer.
- Att hjälpa till med näringsupptaget genom naturliga mineraler som produceras från marken och marken.
- Utlöser antikroppar som fungerar som försvarare för att stödja ditt immunförsvar. Detta hjälper till att skydda oss från bakterie- och svampöverväxt i våra tarmar. De utsöndrar proteiner som aktiverar immunförsvaret och stimulerar produktionen av vita blodkroppar och antikroppar.
- Stödjer humör och mental hälsa. Baserat på beteenden hos bakteriefria möss tror forskare att en individs hjärna och personlighet kan påverkas av tarmbakterier. De fann att amygdala, som är känd som en del av hjärnan som ansvarar för att reglera känslor, verkade vara mer hyperaktiv hos personer som hade brist på mikrobiota. Baserat på studien drog forskarna slutsatsen att beteendet påverkas av närvaron eller frånvaron av mikrobiota i kroppen och åtföljs av neurokemiska förändringar i hjärnan.
För att få en bättre förståelse för all vurm kring SBO:er måste vi spåra tillbaka till våra förfäders historia. Före utvecklingen av ett jordbruksbaserat samhälle bestod våra forntida förfäders kost av vilda vegetabiliska livsmedel som grönsaker, rötter, frukter och bär som samlades in från buskar, träd och marken. De insamlade matvarorna åts när de plockades, med andra ord utan att tvättas. Våra förfäder fick i sig bakterier som fanns kvar på dessa livsmedel som var rika på vitaminer, mineraler och proteiner från den naturliga jorden, vilket ledde till koloniseringen av bakterier i tarmen. Detta skapade en samexistens, eller symbiotisk relation, mellan människor och bakterierna från jorden och smuts på maten som plockades och åts. Detta resulterade i ett starkare immunförsvar och utvecklingen av människokroppen till sin moderna form idag. Inte konstigt att så många människor blir galna för SBO!
