2020 har varit ett år av förändring och okända. Men med okända tider kom ett tänkesätt hos människor att förbättra inte bara sin fysiska och mentala hälsa utan också sina dieter. Många människor började ändra sin kost genom att gå över till en hälsosam inställning till mat, inkludera mer frukt och grönsaker samt hälsosamma fetter i form av nötter och fisk. Ändå var det också en ökning av antalet människor som försökte göra modedieter som har kretsat runt internet under de senaste åren.
Här på Health Fitness Revolution är vårt mål att utbilda dig om både de positiva och negativa aspekterna av kosten. På så sätt får ni, våra läsare, hela bilden av vad exakt varje diet innebär. När vi tittar på dessa dieter vill vi naturligtvis också lyfta fram riskerna med att följa någon av dem. Inte bara hur det kommer att påverka din fysiska kropp, utan även din mentala hälsa och om det finns några långsiktiga biverkningar som du bör notera innan du ger dig ut på din kostresa. Vi vill också betona att även om vi inte främjar dessa dieter, vill vi ändå utbilda alla om dem, för att sprida användbar information i stället för att dölja sanningen.
Antalet influencers och TV-personligheter som stöder dieter och viktminskningstillskott sköt i höjden under början av året, på grund av den karantän som världen hamnade i. Som ett sätt att antingen gå ner eller behålla sin vikt medan de är inlåsta i sina hem, började folk prova alla typer av dieter, och vi har sammanställt de tre bästa dieterna 2020 hittills, rankade av U.S.A. Nyheter och världsrapporter .
Medelhavskost
Under de senaste tre åren har medelhavsdieten rankats som nummer 1 bland sina dietmotsvarigheter som den mest populära. Medelhavsdieten, ungefär som dess namn innebär, är en diet baserad på det traditionella köket i Medelhavsområdet. Medan det drar från olika delar av regionen, involverar huvudkomponenterna i kosten att äta mycket frukt och grönsaker samt ett veckointag av fisk, fjäderfä och bönor; samtidigt som man begränsar intaget av mejeriprodukter och rött kött. Medelhavsdieten är definitivt den mest nyttiga av modedieterna som finns och främjar konsumtionen av varje livsmedelsgrupp samtidigt som man betonar vikten av att konsumera frukt och grönsaker.
Till skillnad från andra nuvarande modedieter, betonade medelhavsdieten vikten av att upprätthålla en växtbaserad kost, snarare än en protein-/köttbaserad kost. Denna diet uppmanar människor att äta hälsosamma portioner frukt, grönsaker och fullkorn dagligen samtidigt som de konsumerar fisk (vanligtvis sådana som innehåller mycket fett och omega-3, som lax) och fjäderfä sparsamt. Även om det inte avskräcks, är konsumtionen av mejeriprodukter och rött kött begränsad för att främja en mindre uppsvälld känsla i kroppen.
Proffs
En av de största fördelarna med denna diet är att den främjar en hälsosam livsstil utan att tvinga dig att ta bort viktiga livsmedelsgrupper från din kost. Även om den förbjuder dig från att ägna dig åt bearbetade livsmedel som innehåller mycket konstgjorda sockerarter och mättade fetter, låter den här dieten dig fortfarande äta hälsosammare fetter och kolhydrater för att hjälpa till att fylla på energireserverna i din kropp.
En annan bra sak med denna diet är de ökade mängderna örter som används i matlagningen. Örterna som används i matlagningen är avsedda att tillföra rikliga mängder smak till maten som du konsumerar, vilket i sin tur också gör att du kan minska mängden salt som du lägger i maten. Därför kan du effektivt minska ditt saltintag. Om du har problem med högt blodtryck kan detta vara en effektiv diet för att hjälpa till att vända effekterna. Eftersom högt blodtryck kan leda till andra kranskärlssjukdomar, kan reducering av salt, som sänker blodtrycket, bidra till att förhindra framtida kranskärlsproblem.
Förutom att hjälpa till att hjälpa till med viktkontroll, samt att minska inflammation i kroppen och bättre hjärthälsa, är medelhavskosten också bättre för miljön. Eftersom du huvudsakligen äter växtbaserad mat, hjälper du till att bättre skydda miljön. Den minskade konsumtionen av rött kött, särskilt nötkött, har också visat sig minska föroreningarna och vara hälsosammare för jorden.
Nackdelar
Även om det inte finns så många nackdelar som är förknippade med denna diet som hänför sig till din hälsa, kretsar några av huvudproblemen kring ens ekonomi. Även om denna diet främjar en hälsosammare övergripande känsla, kan den orsaka en rejäl buckla i ens plånbok. Ingredienser som olivolja, fisk, nötter och frön kan vara ganska dyra. Till exempel kan färsk fisk kosta ganska mycket, men försök istället att titta på fryst fisk. Även om det kan tyckas vara ett mindre hälsosammare alternativ, beror det faktiskt inte på att fisken vanligtvis är fryst när den är nyfångad, så näringsämnena är fortfarande packade inuti. När den väl tinats kan du alltid grilla upp den med några fina örter och skapa en vacker måltid. Överväg också att köpa några av dina ingredienser i lösvikt, särskilt olivolja. Butiker som Costco och Sam's Club erbjuder större storlekar av dessa ingredienser till ett billigare pris än om du köpte dem i din lokala livsmedelsbutik.
En annan nackdel, ungefär som vilken diet som helst, kan begränsningarna kännas utmanande ibland. Speciellt i Amerika där standarddieten består av mättade fetter och tillsatta sockerarter är det ibland svårt att undvika. För att inte tala om, det finns alltid utmaningar i form av fester och att gå ut och äta. Men den här dieten låter dig äta vad du vill, så länge den innehåller en hälsosam mängd grönsaker och ett magert protein som du väljer! Det är dock okej att fuska då och då så länge det inte leder till en spiral av dåliga beslut. Allt är bra med måtta. Det är nyckeln till att framgångsrikt hålla fast vid vilken diet som helst.
Flexitarian diet
En kombination av orden "flexibel" och "vegetarisk" gör det möjligt för deltagarna att njuta av kött då och då och hålla sig till en huvudsakligen vegetarisk kost. Denna diet är rankad som den näst mest populära dieten för 2020 och lägger till fem nya livsmedelsgrupper istället för att kräva att du tar bort alla livsmedelsgrupper från din diet. Dessa livsmedelsgrupper består av:"nytt kött" som bara är ett fint sätt att säga icke-köttproteiner (bönor eller ägg), frukt, grönsaker, fullkorn, mejeriprodukter och socker och kryddor.
Proffs
Som namnet antyder är denna diet otroligt flexibel. Det finns en specifik diet som ges till alla deltagare som beskriver mat att äta till frukost, lunch, middag och även till mellanmål, men när du väl har fått kläm på kosten kan du ändra den och göra dina egna recept som faller inom riktlinjerna. Du kan skräddarsy planen för att passa dina specifika behov och mått. Planen lyfter fram ett förhållande på 3:4:5 för måltider, vilket innebär att planen föreslår att du äter 300 kalorier till frukost, 400 till lunch, 500 till middag och sedan 150 för varje mellanmål. Detta uppgår till motsvarande 1500 kalorier per dag. Även om den här planen är helt anpassningsbar för dig. Om du inte kan äta så mycket, eller om du behöver äta mer, kan du lägga till så mycket mat du behöver.
Ungefär som medelhavsdieten är denna diet också till största delen växtbaserad, och ersätter köttbaserade produkter med ett hälsosammare växtalternativ. Det betyder dock inte att om du är sugen på en saftig biff en kväll att du inte kan äta den. Men återigen bara med måtta.
Som det är med många växtbaserade dieter är det en minskad risk att drabbas av hjärtproblem/sjukdomar samt en minskad risk för cancer. Sammantaget är växtbaserad kost det bästa sättet att främja ett hälsosammare sätt att leva, men med den flexitära dieten ger du inte helt upp din kärlek till kött. Du kan unna dig då och då för att säkerställa att du kan tillfredsställa dina önskemål och behov.
Nackdelar
Precis som med andra dieter lägger Flexitarian-dieten stor vikt vid hemlagad mat. För att få i sig så mycket näringsämnen som möjligt rekommenderas det att du lagar maten själv. Så om du är någon som inte har mycket tid att laga mat varje kväll, kanske du kan titta på att förbereda denna mat för veckan. Eller investera i material som en crockpot eller slow cooker. På så sätt kan du kasta alla ingredienser i crockpot/slow cooker på morgonen, och när du kommer tillbaka hem kommer det att finnas en varm måltid som väntar på dig. Det finns många sätt att lösa dessa problem!
DASH-diet
Bundet som den näst mest populära dieten, med Flexitarian-dieten, DASH, eller Dietary Approach to Stop Hypertension, är dieten ett livslångt tillvägagångssätt för att hjälpa till att behandla eller förebygga hypertoni. Denna diet skapades som ett sätt att behandla högt blodtryck utan användning av medicin och har gett några lovande resultat. Huvudkomponenten i DASH-dieten är att minska natriumintaget och fylla din kost med livsmedel rika på kalium, kalcium och magnesium; allt som är bra för att sänka blodtrycket. Som en annan växtbaserad diet, betonar DASH-dieten ökat intag av grönsaker, frukt och låga eller inga mejeriprodukter. Även om kött kan konsumeras, föreslås det att en deltagare håller sig borta från rött kött och håller sig till fisk och fågel. Om du vill konsumera kött, rekommenderas det att äta kött som är magert och fettsnålt.
Proffs
Precis som de två ovanstående dieterna är DASH-dieten en huvudsakligen växtbaserad diet och främjar därför en mer hälsosam och hälsosam livsstil. Därför kan denna diet hjälpa till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar, cancer, osteoporos, diabetes och till och med stroke. Det finns två metoder för denna diet, Standard DASH-dieten, som tillåter upp till 2300 mg natrium per dag, och Lower Sodium DASH-dieten, som endast tillåter 1500 mg natrium per dag. Hur som helst, båda dietalternativen hjälper till att minska natriumintaget eftersom den genomsnittliga amerikanen konsumerar nästan 3400 mg natrium per dag!
Nackdelar
Innan du överväger denna diet, bör du veta att denna diet inte är inriktad på viktminskning. Även om det kan inträffa, görs denna diet mestadels som ett sätt att minska högt blodtryck. Så när du jämför denna diet med andra viktminskningsprogram och dieter, kom bara ihåg att det kanske inte ger de effekter du letar efter.
En annan nackdel med denna diet är att den potentiellt kan vara svår att upprätthålla. Mest på grund av hur intetsägande maten kan bli. Det är därför om du funderar på att prova denna diet, bör du hitta andra kryddor med låg natriumhalt att toppa din mat med. Det kan också vara otroligt svårt att underhålla eftersom om du vill gå ut och äta, kan de flesta måltider på restauranger ha mer än ditt tillåtna dagliga natriumintag inom den ena måltiden.
Tillsammans med intetsägelsen måste du ständigt spåra maten du äter för att se till att du inte överskrider ditt tillåtna natriumintag. Appar för matspårning kan vara till hjälp för denna aspekt. Appar som MyFitnessPal erbjuder en gratis daglig matlogg där du kan mata in all mat under dagen för att hålla räkningen på mängden natrium som du får i dig. Detta kan dock vara tidskrävande och kan också leda till tvångsmässiga ätbeteenden.
