Den perfekta grillade kycklingen sommartid

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat
Vill du ha en mager proteinkälla som är god i sommar? Det här är ett bra recept för alla grillare där ute, och vi uppmuntrar alla att ge denna perfekta grillade kyckling sommartid en smak!Kycklingingredienser :
  • 2 1/4 koppar vanlig grekisk yoghurt
  • 3 msk olivolja
  • 2 1/2 msk färsk citronsaft
  • 2 msk salt
  • 1 msk chilipulver
  • 3/4 tsk mald spiskummin
  • 3/4 msk svartpeppar
  • 1/4 kanel
  • 6 kycklingbrösthalvor utan skinn
Kycklingberedning:
  • Rör ihop 1 dl yoghurt, 2 msk olja, 1 msk citronsaft och salt och kryddor.
  • Tillsätt kyckling och vänd tills den är väl täckt.
  • Marinera i rumstemperatur i 20 minuter.
  • Grilla kycklingen (släng marinaden) på ett lätt oljat galler. Vänd då och då (stäng grillen mellan varven) tills den är genomstekt, totalt 12 till 15 minuter.
God aptit! Kocken Jovi Beiz Facebook-sida