Studier visar att eliminering av gluten från din kost minskar mängden inflammation och fettvävnad i kroppen. Men en glutenfri diet hjälper också till att minska inflammatorisk respons och insulinresistens. Tyvärr finns det en lång lista över livsmedel som innehåller gluten. Räkna bort alla produkter gjorda med vete, korn, råg eller dinkel. Om du har glutenintolerans råder läkare dig att hålla dig borta från sojaprodukter också, eftersom de kan tillverkas bredvid glutenprodukter.
Men det finns många alternativ till dessa spannmål och mjöl, till exempel produkter gjorda av kokos- eller mandelmjöl. Det finns också många fler restauranger som tar hänsyn till de som är känsliga genom att erbjuda en glutenfri meny att välja mellan. Lita på oss, det blir bättre! Efter sex månader tillåter denna sans-gluten-diet dig att gradvis införa gluten tillbaka i ditt liv, så länge du inte har diagnosen celiaki.
En färdplan för att vända glutenintolerans
- Att introducera en frisk bakterie hjälper verkligen till i processen genom att hjälpa din kropp att sparka ut de skadliga bakterierna. Den mest kraftfulla probiotika som kommer att förändra din tarmhälsa heter Bifidobacterium lactis. Det motverkar skadorna som gluten gör på matsmältningskanalen och hjälper även din kropp att absorbera mer näringsämnen från maten.
- Rengör tarmen med oreganoolja för att få bort överväxten av bakterier i magen. Ta 200 mg oreganoolja 3 gånger om dagen i två veckor för att rena tarmens hälsa.
- Äppelcidervinäger stimulerar också matsmältningen. Om du blandar 1 tesked i vatten före en måltid eller tar ett matsmältningsenzym kommer det att underlätta matsmältningen efter varje måltid istället för att du känner dig uppsvälld eller sjuk.
- Se till att äta mat som innehåller mycket probiotika. Fermenterad mat, som surkål och grekisk yoghurt, innehåller mycket probiotika. Detta är viktigt att införliva i din näring minst två gånger om dagen, kom ihåg att du aldrig kan få för mycket probiotika! Det är laddade med bra näringsämnen som ger fantastiska hälsofördelar.
- När du har befriat din kropp från de dåliga bakterierna genom metoderna ovan, försök sedan att lägga till ett kraftfullt läkande medel som heter L-Glutamin. Den kommer i pulverform utan smak och är en kraftfull aminosyra som läker cellerna i matsmältningskanalen. Ladda upp mat som innehåller mycket fiber, vilket också hjälper till att öka din matsmältning!
Återinför gluten till din kost
- Det är så viktigt för dig att vara så konsekvent du kan på din glutenfria resa, och efter 6 månader borde det vara säkert att långsamt införa gluten i din kost igen. Det vill säga om du inte har diagnostiserats med celiaki. Kontakta en läkare för detta enkla test för att få korrekta resultat.
- När du är redo att testa din glutenkänslighet efter detox i 6 månader, kanske du vill börja med dinkel, ferrel eller råg för att se om du tål det igen. Gå sedan över till fullkornsvete, eftersom det innehåller mycket större mängder gluten. Här är några av de hälsosammaste alternativen till vitt bröd!
- Sist men inte minst, se till att du väljer rätt multivitamin för dig! Håll en hälsosam och välbalanserad kost och drick mycket vatten.