Kost eller träning? "Energibalans" verklig nyckel till förebyggande av sjukdomar

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Majoriteten av amerikanerna är överviktiga eller feta, en faktor i den snabba ökningen av vanliga sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar, cancer, högt blodtryck och mer. Enligt ett dokument som publicerats tillsammans i denna månads nummer av officiella tidskrifter för både American College of Sports Medicine (ACSM) och Academy of Nutrition and Dietetics, är energibalans en livskraftig folkhälsolösning för att ta itu med fetmaepidemin. Dokumentet beskriver steg för att införliva energibalansprinciper i folkhälsan i USA.

"Det är dags att vi kollektivt går bortom att debattera kost eller träning och fokuserar på näring och träning", säger medförfattare och ACSM-medlem Melinda Manore, Ph.D., R.D., C.S.S.D., FACSM vid Oregon State University. "Närings- och motionsproffs som arbetar tillsammans, i kombination med effektiva folkhälsomeddelanden om vikten av energibalans, kan hjälpa Amerika att forma sig och bli friskare."

Uppsatsen, publicerad i juliupplagan av Medicine &Science in Sports &Exercise ® och i Journal of Academy of Nutrition and Dietetics , ger följande rekommendationer:

• Integrera en energibalans i läroplanen och utbildningen för både träningsvetare och näringsexperter och stärka samarbetet mellan dem • Utveckla kompetenser för skol- och idrottslärare och positionera dem som förespråkare • Utveckla grundläggande standarder för skolor som integrerar den dynamiska energibalansmetoden • Arbeta med federalt finansierade kostprogram som Cooperative Extension Service och skollunchprogram för att införliva energilösningar • Utveckla budskaps- och marknadsföringsstrategier om energibalans som amerikanska konsumenter kan förstå och tillämpa på sin livsstil • Kartlägga och stödja befintliga program som betonar energi balans

"Vår vårdpersonal arbetar för närvarande i silos och måste arbeta tillsammans för att utbilda och främja energibalans som nyckeln till bättre hälsa", säger Manore. "Fetmakrisen är en av vår generations största folkhälsoutmaningar. Energibalans kan hjälpa oss att arbeta mot en lösning så att våra barn inte besväras av samma hälsoutmaningar som vi för närvarande står inför. ”

Uppsatsen är ett resultat av expertpanelsmötet i oktober 2012 med titeln "Energy Balance at the Crossroads:Translating the Science into Action" som arrangeras av ACSM, Academy of Nutrition and Dietetics och US Department of Agriculture (USDA)/Agriculture Research Service.

Ursprungligen publicerad på ScienceDaily