Vi har skrivit många artiklar om socker tidigare:klicka här för att se listan över dem. Ett bra förord till detta är Why Sugar is Addictive.
Och sockerberoende är ett verkligt problem som plågar de flesta amerikaner idag - det är gömt även i vår "smarta" mat och leder till många hälsoproblem. Här är några frågor att ställa till dig själv för att se om du är sockerberoende:
1. Är du sugen på godis eller "god mat" som pasta eller pizza när du känner dig upprörd, arg eller nedstämd?
2. Känner du någon gång skuld över mängden socker eller stärkelsehaltiga kolhydrater du äter?
3. Har du någonsin försökt att minska mängden socker du äter och misslyckats, att suget du får är för starkt?
4. Kan du inte avsluta en måltid eller fira en händelse eller födelsedag utan att behöva äta något sött?
5. Krockar du varje dag sent på eftermiddagen och letar efter något sött att äta eller dricka som plocka?
Om du svarade ja på någon av ovanstående frågor är du med största sannolikhet sockerberoende. Det mest effektiva sättet att bli av med ditt beroende är att göra en sockerdetox. Använd dessa strategier för att bli av med ditt sockerberoende för gott och börja känna och se bättre ut direkt!
• Bli av med alla konstgjorda sötningsmedel (detta inkluderar dietläsk). Konstgjorda sötningsmedel är 200-700 gånger sötare än vanligt socker och orsakar obalans i gommen, vilket gör att du behöver mer socker, äkta eller falskt, för att bli nöjd.
• Lär dig hur du verkligen läser etiketter och ser sockret! Tillverkare blir lömska och kallar sockerarter för en mängd olika namn. Lär dig sockers smarta förklädnader och se till att de inte finns i produkter som du inte förväntar dig att de ska vara i som salladsdressingar och pastasås. Sådana namn inkluderar glukos, majssirap med hög fruktoshalt, sukralos, johannesbrödsirap, maltilol, bland cirka 200 andra namn. Lär dig känna igen dem!
• Undvik mat som kommer att föda ditt sug och få dig att äta ännu mer socker eller stärkelsehaltiga kolhydrater. Dessa inkluderar livsmedel gjorda med vitt mjöl, stärkelsehaltiga grönsaker som majs, potatis och vintersquash, och högglykemiska frukter som bananer, ananas och vattenmelon. Ät istället gröna bladgrönsaker och fiberrik frukt som äpplen, blåbär och citrus.
För fler tips, läs vår artikel 20 tips för att stävja sockersuget och sparka beroendet!
