Citronvatten:användningsområden, fördelar, biverkningar och mer!

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Introduktion:

Bara omnämnandet av ordet citrus för tankarna till bilder av apelsiner och citroner! Citron är faktiskt vetenskapligt känd som Citrus limon! Det tillhör familjen Rutaceae andis en vintergrön buske med gula citrusfrukter som smakar och doftar uppfriskande. Citroner är infödda i de norra delarna av Indien och produceras till stor del av USA, Kina, Argentina, Spanien, Italien och Brasilien.

Citronfrukter har använts ofta i indisk traditionell medicin för sina värdefulla näringsmässiga och farmaceutiska egenskaper. Som namnet antyder är citronvatten varmt eller kallt vatten som innehåller citronsaft eller citronskivor. Citronfrukt kallas vanligen citron på engelska, Le citron på franska, Zitrone på tyska, Ningmeng på kinesiska och Limon på spanska.

Tillsätt det till ditt morgonte eller gör kall lemonad för de varma sommareftermiddagarna; hur som helst, en citron kan hjälpa dig att bygga upp immunitet. Låt oss läsa vidare för att veta mer om fördelarna med citronvatten och hur det kan hjälpa dig att hålla dig friskare.

Näringsvärde av citron:

Näringsvärdet för en citronskiva anges enligt följande. Lägg till citronskivor i vattnet och du har citronvatten som har samma näringsämnen:

Näringskomponenter Värde
Kolhydrater 0,746 g
Proteiner 0,088 g
Socker 0,2 g
Fett 0,024 g
Fibrer 0,224 g
Energi 2,32 kcal
Kalcium 2,08 mg
Magnesium 0,64 mg
Natrium 0,16 mg
Kalium 11 mg
Järn 0,048 mg
Fosfor 1,28 mg
Zink 0,005 mg
Selen 0,032 µg
Koppar 0,03 mg
C-vitamin 4,24 mg
Vitamin B1 0,003 mg
Vitamin B2 0,002 mg
Vitamin B3 0,008 mg
Vitamin B9 0,88 µg
Vitamin A 0,08 µg
Kolin 0,408 mg
β-karoten 0,24 µg
E-vitamin 0,012 mg
α-karoten 0,08 µg

Egenskaper hos citronvatten:

Citronens biologiska aktiviteter beror på dess höga innehåll av fenoliska föreningar. Egenskaperna hos citronvatten är:

  • Det kan fungera som en antioxidant 
  • Det kan ha en antiinflammatorisk effekt  
  • Det kan hjälpa till att minska mikrobiell infektion 
  • Det kan vara till hjälp vid parasitinfektioner 
  • Det kan hjälpa till att bekämpa allergiska reaktioner 
  • Det kan hjälpa till att sänka blodsockernivåerna 
  • Det kan hjälpa till med viktkontroll 

Potentiell användning av citronvatten:

Citron har använts i evigheter för att behandla olika sjukdomar. Den potentiella användningen av citronvatten är följande:

1. Potentiell användning av citronvatten mot fetma

Citronvatten kan vara en uppfriskande antioxidantdryck som kan gynna viktminskning på grund av citronsyra, en viktig fettförbrännare. Att dricka varmt citronvatten kan vara en effektiv metod för att minska kroppsvikten. Att dricka citronvatten på morgonen kan hjälpa till med naturlig viktminskning; det kan också höja kroppstemperaturen och därmed öka ämnesomsättningen.

En färsk studie av Samundy et al . 2016 involverade överviktiga kvinnor som deltagare fann att dricka varmt citronvatten minskade vikten tillsammans med midjemåttet. Det visade också en minskning av body mass index.

Det krävs dock fler studier för att förstå effekterna av citronvatten på viktkontroll hos människor.

2. Potentiell användning av citronvatten för matsmältningssystemet

Citroner kan hjälpa till i matsmältningsprocessen. Citronvatten kan stimulera matsmältningssystemet att göra matsmältningsjuicer, galla och syror som kan vara till hjälp för att bryta ner stora matmolekyler. Det kan också öka serien av vågliknande muskelsammandragningar i tarmen som kan hjälpa till att förbättra matsmältningen.

Fler studier på människor krävs för att fastställa den positiva effekten av citronvatten på matsmältningssystemet för att vara säker.

3. Potentiell användning av citronvatten för huden

Citronvatten kan ha viktiga antioxidanter och antibiotiska egenskaper. Citronvatten kan vara till hjälp för att föryngra huden genom att hålla den glänsande och borta från infektioner och lukter. Citronskivor eller juice kan skrubbas på huden för att ta bort döda celler eller appliceras på utslag och blåmärken.

Citronprodukter kan ha en positiv effekt på aknebenägen hud som är skadad på grund av solbränna. Citronvattens antioxidantegenskaper kan vara användbara i kosmetiska preparat. Det kan hjälpa till att hantera oxidativ stress, och den externa appliceringen kan också öka produktionen av kollagen (protein), vilket gör huden mjukare och fastare.

Mer vetenskapliga bevis behövs för att bekräfta effekten av citronvatten på mänsklig hud.

4. Potentiell användning av citronvatten för urinvägssjukdomar

Citronvatten innehåller livsviktiga näringsämnen som vitamin C, kalium och flavonoider. Dessa näringsämnen kan hjälpa till att avgifta, ta bort de giftiga ämnena från kroppen och stoppa ansamlingen av urinsyra i urinvägarna. De desinficerande egenskaperna hos citronvatten kan hjälpa till att rensa bort infektioner från urinvägarna och kan också hjälpa till att stoppa avlagringen av kalcium i urinvägarna.

Mer vetenskaplig forskning behövs för att förstå de positiva effekterna av citronvatten på vår hälsa. Du bör alltid rådfråga en kvalificerad läkare innan du tar några ayurvediska tillskott. Vänligen ersätt eller avbryt inte någon pågående medicin med något ayurvediskt preparat utan att först rådfråga en läkare.

5. Andra möjliga användningsområden för citronvatten

  • Citronvatten kan hjälpa till att läka sår och sår i matsmältnings- och utsöndringssystemet på grund av dess C-vitamininnehåll. Det kan också hjälpa till att lösa symtom relaterade till pålar.
  • Citronvatten innehåller C-vitamin som kan vara till hjälp vid blödande tandkött relaterat till skörbjugg, en C-vitaminbrist.
  • Dessutöver bekämpar dess antioxidantmekanism de fria radikalerna och kan hjälpa till vid ögonvård.
  • Att dricka citronvatten kan vara till hjälp för att övervinna den obehagliga känslan av illamående.
  • Citronvatten hjälper till att hantera kolera, trötthet och hög feber.
  • Att smutta på citronvatten kan vara användbart vid hosta, vanlig förkylning, halsont.

Hur använder man citronvatten?

Citroner innehåller inga kalorier och är superhälsosamma. Citronvatten kan användas på följande sätt för att göra dina dagar mer levande och maten roligare:

  • Citronvatten är en råingrediens som kan användas för att göra lemonader och andra läskedrycker. Det används också i salladsdressing och såser.
  • Citronvatten kan konsumeras som det är eller blandas med lite honung eller ingefära för en extra känsla.

Biverkningar av citronvatten:

Forskning har visat vissa hälsofördelar med citronvatten, men sällan kan människor uppleva biverkningar. Citronvatten innehåller syror som kan vara skadliga för tändernas emalj. Förutom detta rapporterar ingen större studie biverkningar av citronvatten hos människor.

Men om några negativa reaktioner observeras, kontakta omedelbart en ayurvedisk läkare som kommer att ge dig rätt vägledning och behandla dig på lämpligt sätt.

Försiktighetsåtgärder att ta med citronvatten:

Citronvatten anses vara säkert när det tas i måttliga doser. Allmänna försiktighetsåtgärder måste dock följas.

  • Det finns otillräcklig information om säker användning av citronvatten under graviditeten. Men om ovanliga symtom uppstår, kontakta omedelbart en ayurvedisk läkare.
  • Koncentrerad citronsaft kan orsaka sönderfall i tandemaljen så försiktighetsåtgärder måste vidtas för att undvika sådana problem. Det rekommenderas också att först späda citronsaften med vatten och sedan använda den.

Interaktioner med andra droger:

Enligt American Food and Drug Administration (FDA) klassificeras extrakt av citron som säkra produkter.

Det finns inte tillräckligt med information om interaktionen mellan citronvatten och något läkemedel. Detta betyder dock inte att inga interaktioner kan inträffa. Vi rekommenderar att du alltid konsulterar din ayurvediska läkare för att vara säker.

Vanliga frågor:

Vilka är nackdelarna med citronvatten?

Citronvatten är säkert när det konsumeras i utspädd form. Annars kan koncentrerade citronsyror i citron skada tandemaljen.

Vad är skörbjugg och hur hjälper citronvatten?

Skörbjugg är en sjukdom som orsakas av brist på vitamin C. Den är förknippad med infektioner som förkylning och hosta, spruckna läppar, sår i munnen och svullet och blödande tandkött. Citroner är en bra källa till C-vitamin och kan ge de viktiga näringsämnen som kroppen behöver.

Hjälper citronvatten mot förstoppning?

Ja. Citronvatten med salt kan fungera som ett laxermedel och kan hjälpa till att lindra förstoppning. Dessa studier är dock otillräckliga för att bekräfta de gynnsamma effekterna av citronvatten på människor.

Hjälper citronvatten mot uttorkning?

Ja. Att dricka citronvatten dagligen på morgonen kan hjälpa till att boosta kroppssystemet och hålla dig hydrerad med alla viktiga vitaminer som kroppen behöver. Denna information är dock otillräcklig för att bekräfta effekten av citron på uttorkning.

Vilka vitaminer finns i citronvatten

Citronvatten innehåller vitamin B1, B3, B2, B9, C, A och vitamin E.

Referenser:

  1. Klimek-Szczykutowicz M, Szopa A, Ekiert H. Citrus limon (citron) fenomen – en genomgång av kemi, farmakologiska egenskaper, tillämpningar inom den moderna läkemedels-, livsmedels- och kosmetikaindustrin och bioteknologiska studier. Växter. 2020;9(1):119. Tillgänglig från:https://www.mdpi.com/2223-7747/9/1/119/htm
  1. Cleveland Clinic [Internet]. 7 skäl att börja dagen med citronvatten. [citerad 2022 8 juni]. Tillgänglig från:https://health.clevelandclinic.org/7-reasons-to-start-your-day-with-lemon-water-infographic/
  1. USA:s jordbruksdepartement [Internet]. Citron, rå; 30 oktober 2020 [citerad 8 juni 2022]. Tillgänglig från:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1102594/nutrients
  1. Mohanapriya M, Ramaswamy L, Rajendran R. Hälsa och medicinska egenskaper hos citron (Citrus Limonum). Inter J av Ayur och Herbal Med. 2013 Jan;3(1):1095–1100. Tillgänglig från:https://interscience.org.uk/v3-i1/8-ijahm.pdf
  1. Kumbhakar S, Verma R, Biju B. Effekt av varm citronvattendryck på utvalda fysiska parametrar bland de överviktiga kvinnliga sjuksköterskestudenterna vid RIMS &R, UP. Inter J från Nurs Resea and Practice. 2016 Jun;3(1):9–12. Tillgänglig från:https://www.uphtr.com/IJNRP/issue_files/Vol%203,%20No%202%20-%203%20Ms%20Samundy.pdf

Ansvarsfriskrivning: Informationen på denna webbplats är endast avsedd för utbildningsändamål och är inte avsedd att ersätta medicinsk behandling av en sjukvårdspersonal. På grund av unika individuella behov bör läsaren rådfråga sin läkare för att avgöra om informationen är lämplig för läsarens situation.