De små svarta chiafröna kommer från växten Salvia Hispanica och är en kraftfull superfood och ett känt namn bland de hälsomedvetna. Det finns många hälsofördelar med chiafrön.
Täta på näringsämnen och packade med medicinska och energihöjande egenskaper, Chiafrön konsumerades en gång av aztekernas soldater eftersom det gav dem styrka och vitalitet. De konsumerades också regelbundet av löpare, eftersom de är energihöjande och kom att kallas "löparmat".
Chia betyder "styrka" på mayaspråket, och dessa små frön är välsignade med rikliga fördelar. Här är en glimt av några av de viktiga hälsofördelarna med chiafrön:
Diabetesbehandling
Eftersom de är höga på fiberinnehållet kan chiafrön hjälpa till att kontrollera blodsockrets toppar, särskilt efter måltider. Forskare har också upptäckt att chiafrön hjälper till att minska "bukfettet" och därmed kontrollera fetma.
Åldrandekontroll och förbättrad hudhälsa
Chiafrön är naturligt hög på antioxidanter och kan fästa hudens reparationssystem och stoppa dess vardagliga skador. Regelbunden konsumtion av chiafrön hjälper också till att förhindra för tidigt åldrande av huden. Läs också om huskurer för glödande hud.
Förbättrad matsmältning och viktminskning
Tack vare deras höga fiberinnehåll hjälper chiafrön till att reglera tarmrörelserna. Denna fiber gör också att man känner sig mättare snabbare då den snabbt absorberar vatten och expanderar i magen. Således dämpar det hungerkänslorna naturligt och dämpar ens aptit, vilket bidrar till viktminskning.
Bättre hjärthälsa
Chiafrön är otroligt nyttiga när det gäller att förbättra hjärtats hälsa. De reglerar kolesterolnivåerna, sänker blodtrycket och vänder även den oxidativa stressen. Läs också 20 tips för ett friskt hjärta.
Ökad benstyrka
Chiafrön är svaret när det kommer till din dagliga kalciumkonsumtion. Kalcium, som vi alla vet, är en integrerad komponent när det gäller ideal benhälsa. Chiafrön innehåller också bor, ett element som hjälper till att metabolisera mangan, fosfor och kalcium, vilket ytterligare höjer benhälsan. Läs också den bästa maten för friska ben.
Cancerbekämpning
Chiafrön är en favorit som bekämpar cancer. De är kända för att döda cancercellerna utan att skada de friska cellerna i kroppen. Studier har visat att chiafrön är specifikt kända för att minska tillväxten av cancerceller i både bröst- och livmoderhalscancer. Således är dessa frön verkligen en stor välsignelse för kvinnorna.
God tandhälsa
Tack vare sitt höga kalciuminnehåll är chiafrön ett underlivsmedel för våra tänder. Zink som finns i chiafröna hjälper till att hålla tandsten på avstånd. Deras antibakteriella egenskaper hjälper också till att kontrollera dålig andedräkt.
Ökade fördelar under graviditeten
Väntande mammor bör införliva chiafrön som en del av sin dagliga kost, för de gynnar inte bara moderns hälsa utan hjälper också till i barnets utveckling. Eftersom de är en hög källa till Omega-3-fettsyror, hjälper de barnets hjärnutveckling och hjälper även till att fylla på de förlorade näringsämnena hos mamman.
Hur konsumerar man dem?
Tja, chiafrön är mångsidiga, och hälsofördelarna med chiafrön är många! Du kan både blötlägga dem och gro dem innan du konsumerar dem. Det är dock ingen fara att äta dem råa också. Eftersom de har en mild nötsmak kan du också använda dem som en effektiv garnering också.
