Ingefära tillhör växtfamiljen gurkmeja och kardemumma och används som krydda och smakämne i många etniska maträtter. Det har också använts som medicin i tusentals år av många forntida civilisationer. Nyligen genomförda studier har också kommit fram till att ingefära är ett kraftpaket av rika antioxidanter och mineraler som ger många hälsofördelar för människor. Så låt oss utforska de många hälsofördelarna med ingefära:
1. Ingefära minskar din risk för diabetes
Studier tyder på att ingefära minskar glukos- och insulinnivåerna hos diabetespatienter. Att dricka ingefärsrotste eller använda ingefärspulver i mat kan minska höga sockernivåer. Ingefära har också föreningar som hjälper till att reglera blodsockernivåerna och öka ämnesomsättningsnivåerna, vilket gör det till en underbar organisk behandling för diabetes.
2. Ingefära är ett antiinflammatoriskt medel
Ingefära är en av få rötter som har höga koncentrationer av antiinflammatoriska egenskaper. De fytonäringsämnen som finns i ingefära hjälper till att minska symptomen hos personer som lider av inflammationstillstånd, såsom artrit, och minskar även risken för cellskador.
3. Ingefära hjälper till med matsmältningen
Ingefära är mycket fördelaktigt för att hjälpa matsmältningsprocessen inuti magen. Människor som lider av matsmältningsproblem som illamående, irriterad tarm eller matförgiftning kan dra full nytta av ingefära genom att konsumera den antingen i teform eller som en torr pulverblandning. De kemiska föreningarna i ingefära fastnar i matsmältningskanalen och hjälper till att återställa balansen i magslemhinnan.
4. Ingefära hjälper till med viktminskning
Andra överraskande hälsofördelar med ingefära är att den har blivit allt mer populär i bantnings- och fitnessvärlden. Människor som letar efter naturliga botemedel för att gå ner i vikt och inte vill ta skadliga piller eller ägna sig åt snabbdieter, älskar att dricka ingefärste eller hacka rå ingefära som ska tillagas med mat. Ingefära dämpar aptiten, ökar ämnesomsättningen och ökar energin.
5. Ingefära är bra för hjärtat
Ingefära innehåller aktiva föreningar som kallas gingerol och circumin (finns även i gurkmeja) som hjälper till att minska LDL (dåligt kolesterol) och förhindrar risken för hjärtproblem. Det betyder dock inte att du kan äta en kost fylld med mättat fett och kolesterolrik mat och sedan konsumera ingefära för att förebygga hjärtproblem. Sträva istället efter en hälsosam och balanserad kost och använd ingefära som en kompletterande ingrediens i din mat för ett hälsosamt hjärta.
6. Ingefära har anti-canceregenskaper
Ingefära har visat sig vara ett bra anti-cancerframkallande ämne eftersom det hjälper till att stärka immunförsvaret, bekämpa fria radikaler och bekämpa cancer genom att förhindra cellskador. Ingefära kan verka som en enkel rot, men den har komplexa föreningar som syftar till att hålla kroppen på sin optimala hälsonivå.
Därför, om du är intresserad av en hälsosammare livsstil, gå ner i vikt och öka dina energinivåer, kanske du vill gå till mataffären och köpa ingefära till dig själv.
