10 överraskande hälsofördelar med broccoli - Näring, användningsområden, biverkningar

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Broccoli är en grön och hälsosam grönsak som kommer med flera fördelar för systemet. Grönsaken kommer från Brassica Oleracea arter av växter. Det är relaterat till en grupp av korsblommiga grönsaker som blomkål, grönkål eller kål, tillsammans med brysselkål. Det finns många fördelar med broccoli som du bör vara medveten om. Den har tre typer, nämligen Spiring , Calabrese , och lila blomkål .

I den här artikeln kommer du att lära dig mer om fördelarna med att äta broccoli.

Näringsfakta om broccoli

Innan du lär dig mer om användningen av broccoli och dess fördelar bör du veta mer om dess näringskvot. Här är en lista över broccolinäringsämnen för din granskning.

Protein

Fiber

Fett

Kolhydrater

Vitamin C

Vitamin B9

Vitamin K

Vitamin A

Selen

Fosfor

Kalium

Det finns många broccolivitaminer som du kan se, vilket säkerställer stora fördelar för våra kroppar. Läs vidare för att ta reda på mer om detsamma.

Top 10 hälsofördelar med broccoli

Det finns flera fördelar med broccoli för både manliga och kvinnliga konsumenter. Här är en lista över de bästa fördelarna för dig:

1. Är en rik källa till antioxidanter

En av de största fördelarna med broccoli för kvinnliga och manliga konsumenter är att den innehåller rika antioxidanter. Dessa bekämpar fria radikaler och minskar inflammation i kroppen. Broccoli har Glukorafanin i höga mängder, vilket hjälper det att omvandlas till sulforafan vid tidpunkten för matsmältningen. Detta hjälper till att kontrollera blodsocker, kolesterol, oxidativ stress och kroniska åkommor.

2. Hjälper till att minska inflammation

En annan av de stora fördelarna med broccoli är att den bidrar till att minska inflammationsnivåerna avsevärt. Den har bioaktiva föreningar som sänker vävnadsinflammation och de inkluderar Kaempferol som är en flavonoid med dessa egenskaper. Ändå krävs mer forskning och studier för att underbygga dessa fynd.

3. Har anti-canceregenskaper

Studier tyder på att broccoli har bioaktiva föreningar som kan skydda kroppen mot specifika typer av cancer. Dessa inkluderar prostata-, bröst-, kolorektal-, mag-, urinblåsa- och njurcancer.

4. Håller blodsockret i schack

Broccoli hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna, särskilt för dem som lider av diabetes. Detta beror främst på dess höga fiberinnehåll.

5. Broccoli är ett mirakulöst botemedel mot hår

Broccoli är rik på vitamin A och C och hjälper till att öka produktionen av talg i håret. Det gör att håret återfuktar och gör det mjukt och starkt. Dessutom är kalciuminnehållet i broccoli bra för hårväxten.

6. Bra för hjärtat

Broccoli anses också vara mycket fördelaktigt för hjärthälsa. Att äta broccoli varje dag hjälper till att minska LDL eller dåligt kolesterol och triglycerider. Vissa antioxidanter som finns i den gröna grönsaken kan också minska risken för hjärtinfarkt.

7. Motverkar förstoppning och förbättrar matsmältningen

Broccoli är en stor hjälp när det gäller att hantera förstoppning och även förbättra din matsmältningsförmåga. Den innehåller antioxidanter och fibrer som hjälper mycket i detta avseende, vilket möjliggör mjukare tarmrörelser också.

8. Ökar hjärnans funktioner

Broccoli har flera andra fördelar också. Studier har visat att konsumtion av detsamma kan leda till att hjärnans nedgång saktar ner. Det ökar också vävnads- och hjärnans funktion med sina bioaktiva föreningar och specifika näringsämnen.

9. Hjälper till att hålla åldrandet borta

Broccoli har en annan huvudfunktion, det vill säga att bromsa åldrandet och sänka oxidativ stress. Sulforaphane, som finns i broccoli, kan hjälpa till att bromsa åldringsprocesser på biokemisk nivå.

10. Förbättrar den övergripande immuniteten

Broccoli ökar kraftigt den övergripande immuniteten. C-vitamin är nyckelnäringsämnet i det här fallet och broccoli kommer packad med detsamma. Det kan också hjälpa till att bekämpa flera typer av sjukdomar.

Det finns många andra användningsområden för broccoli. Du måste veta att broccoli gynnar viktminskning eftersom den är låg i kalorier och innehåller minimalt med fett. Det är också hälsosamt och lättsmält. Det finns fördelar med broccoli under graviditeten också. Broccoli erbjuder folat eller vitamin B9 som är nödvändigt för korrekt fosterutveckling.

Broccolibiverkningar

Broccoli är för det mesta säkert att konsumera regelbundet, även om allt i stora mängder inte rekommenderas. Den vanligaste biverkningen av broccoli för vissa människor är tarm irritation eller gas. Det kan hända på grund av det höga fiberinnehållet i broccoli. Vissa uppblåsthet eller matsmältningsproblem kan ses i några fall, särskilt för personer som redan lider av vad läkare kallar irritabel tarm.

Slutet

Broccoli är en av de hälsosammaste och bästa grönsakerna att konsumera regelbundet. Det erbjuder olika fördelar, inklusive bättre hjärnfunktion, anti-aging egenskaper och överlägsen hjärthälsa. Du bör definitivt införliva broccoli i din dagliga kost. Den innehåller en mängd näringsämnen som också stärker immuniteten positivt.