Varför gurkmejas biotillgänglighet är så viktig + hur PNS-tekniken ger det en boost

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

För alla dess många förmåner har gurkmeja en stor nackdel:den har i sig låg biotillgänglighet. När vi konsumerar kryddan i dess standardform metaboliserar vi den så snabbt att det faktiskt finns väldigt lite kvar att absorberas av kroppen. Detta lämnar några av dess fördelar för immunhälsa, inflammatorisk respons, muskelkondition, återhämtning och humör på bordet (eller, rättare sagt, ner på toaletten).*

För att lösa detta biotillgänglighetsdilemma och presentera ett nytt sätt att njuta av denna uråldriga krydda, skapade mindbodygreen ett tillskott som gör gurkmeja upp till 10 gånger lättare för kroppen att absorbera (och därmed skörda dess flerdimensionella fördelar).* Möt gurkmejapotens+.

Hur polär-icke-polär-sandwiching gör gurkmeja mer biotillgänglig.

Den hemliga såsteknologin i gurkmejapotens+ kallas polar-nonpolar-sandwiching, eller PNS.

PNS gör det möjligt att skydda de huvudsakliga bioaktiva ämnena i växtföreningar (i gurkmejas fall, curcuminoider) från att gå vilse. Det gör den genom att faktiskt ordna växtföreningarna på ett sätt som gör dem lättare att ta upp. Med PNS-teknik hittar värdefulla curcuminoidfytonäringsämnen sitt hem mellan en polär molekyl (gurkmejavattenextrakt) och en opolär molekyl (eteriska oljor av gurkmeja).

Mellanpolär av naturen måste gurkmeja kopplas ihop med någon form av fett för att hålla det från att spolas bort i matsmältningskanalen. Det är därför kryddan kombineras med ett fett i traditionella ayurvediska rätter som dahl och haldi doodh (guldmjölk). Men det behöver också lite mer lösliga föreningar så det är inte helt omöjligt att absorbera. PNS-tekniken tillhandahåller dessa viktiga polära och opolära lager – alla härrörda från själva gurkmejaplantan.

Tänk på den här naturliga matrisen som stanniol eller återanvändbar omslag till din smörgås:Den hjälper till att skydda varorna inuti när de går från punkt A till punkt B.

För gurkmejapotens+ är målet ditt blodomlopp, där de bioaktiva, antioxidantrika curcuminoiderna – tillsammans med andra viktiga växtföreningar i gurkmeja – kan börja arbeta. Helspektrumgurkmejan i vårt tillskott, Acumin™, har faktiskt visat sig mätbart öka curcuminoidnivåerna i blodet i upp till 24 timmar efter konsumtion hos friska människor.* Faktum är att klinisk forskning visar att det är upp till 10 gånger mer biotillgängligt än andra populära former av gurkmeja:*†

Genom att förbättra curcuminoidstatus i kroppen så dramatiskt, går Acumin™ gurkmeja utöver det vanliga för att stödja led- och muskelhälsa, matsmältningsfunktion, immunitet och hälsa för hela kroppen.*

"Tack vare avancerad formulering och teknologi har den mycket potenta gurkmejan som ingår i mbgs gurkmejapotens+ optimerats för biotillgänglighet och bioeffektivitet", säger läkaren och experten på ayurvedisk medicin Avanti Kumar-Singh, M.D., om produkten.

För att förbättra och upprätthålla hälsofördelarna med gurkmeja ytterligare har vi lagt till ytterligare två kraftpaket för gurkmeja+:ingefära och piperin.

"Gurkmeja och ingefära tillhör intressant nog samma växtfamilj (Zingiberaceae ). De verkar på liknande sätt i kroppen genom viktiga antioxidanter och immunmodulerande åtgärder för att stödja ett hälsosamt inflammatoriskt svar. Även om gurkmeja och ingefära har sina likheter, fungerar de också via unika biologiska vägar, vilket ger dessa kraftfulla kryddor synergieffekter och individuella fördelar,"* Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN, mbgs vice ordförande för vetenskapliga frågor, säger om parning.

Svartpeppar – en naturlig förstärkare av biotillgängligheten – är pricken över i:et på det superabsorberbara tillskottet som får strålande recensioner från Ayurveda och livslängdsexperter.*

Takeaway.

Gurkmeja är en superfood som har utnyttjats för sina hälsoegenskaper i tusentals år. I gurkmejapotens+ får den en modern renovering för att bli ännu mer biotillgänglig och nyttig.* Läs mer om produkten här.