Medan människor tenderar att ändra sina go-to-middagsmenyer, är det vanligt att välja en liknande, om inte exakt samma, frukost varje morgon. För vissa kan denna upprepning bero på tidsbrist under dygnets tidiga timmar; för andra kan en konsekvent måltid fungera som en trevlig ritual (hej, vi älskar en solid morgonrutin!).
Alla har sina egna smakpreferenser, men en populär daglig frukostprodukt har en lång lista med fördelar, varav en är särskilt hudälskande. Nedan kommer vi att dyka in i vad som gör denna frukostmat så kraftfull och varför den är ett anpassningsbart val för frisk, ungdomlig hud.
Hur ägg kan gynna huden.
Se, ägg innehåller en rejäl dos av högkvalitativt protein, och aminosyrorna som utgör detta protein är särskilt fördelaktiga för hudens hälsa.
"Ägg, speciellt de vita, innehåller en bra mängd glycin och prolinaminosyror, vilket är det som utgör kollagen," sa en gång den styrelsecertifierade hudläkaren Whitney Bowe, M.D., till mbg. Så om du vill upprätthålla en balanserad kollagenproduktion (och en hälsosam, smidig hud som ett resultat), bör du ägna särskild uppmärksamhet åt dessa stjärnaminosyror.
Att upprätthålla en sund kollagenproduktion i huden är särskilt viktigt för alla i eller över mitten av 20-årsåldern, eftersom din naturliga produktion långsamt börjar avta med åldern från den tidpunkten. Och även om du alltid kan välja hydrolyserade kollagenpeptider för att främja din kropps naturliga produktion av kollagen, är matvaror som ägg ett utmärkt sätt att stödja dessa nivåer också.* (Och om du inte kan tolerera ägg, oroa dig inte :Det finns massor av andra välsmakande och näringsrika livsmedel som stödjer kollagenproduktionen.)
Bowe presenterar specifikt äggvita, men vi kan inte ignorera fördelarna med äggulan också. När allt kommer omkring, som hjärnhälsoexperten Max Lugavere en gång sa i mindbodygreen-podden:"Jag tycker faktiskt att det är väldigt nyttigt att ha hela ägg såväl som rena äggvita." Närmare bestämt är ägg rika på kolin, prekursorkemikalien för acetylkolin, en av de mest grundläggande neurotransmittorerna.
Men det bästa med denna frukostvara? Du kan lägga till det i otaliga frukostrecept om du är en som vill byta upp din morgonrätt. Här är några av våra favoritsätt att lägga till ägg på morgonen:
- Lägg till ett kokt ägg till din havregrynsgröt för en proteinboost.
- Blanda ett ägg eller två med grönsaker som spenat, grönkål eller ruccola.
- Toppa en skiva avokadotoast med ett pocherat ägg.
- Gör dem till mitten av din måltid – som den här harissa-äggrätten.
Takeaway.
Oavsett om du väljer samma frukost varje dag eller föredrar att byta upp den, är ägg en mångsidig, hudälskande ingrediens som du kanske vill överväga. De specifika aminosyrorna som finns i ägg, som kallas glycin och prolin, utgör kollagenet som håller din hud stram och ungdomlig. Om du inte tål ägg och hellre väljer ett tillskott för att upprätthålla en balanserad kollagenproduktion kan du lära dig mer om vad du ska leta efter, tillsammans med några högkvalitativa alternativ här.*
