Alla fördelar med pepparmyntste:bättre matsmältning, fokus och mer

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Pepparmyntste är mer än bara en gomrengörande nattmössa. Även om det verkligen gör att du känner dig mintfri, har örten också några allvarliga hälsofördelar. Här är anledningen till att du bör överväga att lägga till det i din välmående rutin.

Vad du ska veta om pepparmynta.

Pepparmynta, mer officiellt kallad Mentha piperita , är en naturlig hybrid av grönmynta och vattenmint. Den får sin mintiga smak och signaturkylande egenskaper från mentol, men dess blad innehåller även menton och limonen, två andra eteriska oljor.

Medan pepparmynta har blivit synonymt med andningsuppfriskande, har denna urgamla ört en lång historia av medicinsk användning. Det går ända tillbaka till det forntida Egypten (coolt faktum:det finns bevis för att torkade pepparmyntsblad hittades i gravar inne i pyramiderna), då den användes för allt från att bekämpa huvudvärk till att förbättra matsmältningen. Vissa kallade till och med pepparmynta för en av de mest mångsidiga örterna i världen, en titel som den delar med lavendel.

Pepparmyntste görs av att blötlägga färska eller torkade pepparmyntablad i varmt vatten. När löven sitter i vattnet frigörs de eteriska oljorna och du får skörda frukterna när du smuttar på det.

Fördelar med pepparmyntste.

Innan du går in på fördelarna med pepparmyntste är det värt att notera att den mesta tillgängliga forskningen innehåller pepparmyntsolja, specifikt. Medan pepparmyntste innehåller pepparmyntsolja, har kapslar och eteriska oljor vanligtvis mer koncentrerade doser. Som sagt, det finns massor av anekdotiska bevis och logiska slutsatser som kan tillämpas på pepparmyntste baserat på forskning och expertinsikter.

1. Hjälper till med matsmältningen

Matsmältningsstöd är en av de mest omtalade (och eftertraktade) fördelarna med pepparmyntte. "Mynta verkar slappna av i matsmältningssystemet och främjar den övergripande matsmältningen", säger den registrerade dietist Isabel Smith, R.D., CDN. Pepparmyntste kan också hjälpa till att lugna en orolig mage, minska illamående och lindra uppblåsthet efter en för stor måltid.

2. Kan förbättra fokus och minne

I en liten studie publicerad i ett nummer 2008 av International Journal of Neuroscience , arbetade forskare med 144 frivilliga för att se hur pepparmynta och en annan eterisk olja, ylang-ylang, påverkade deras fokus och minne. Efter en serie kognitiva tester rapporterade forskarna att bara sniffning av eterisk pepparmyntaolja – huvudingrediensen i pepparmyntte – ökade vakenhet, förbättrat minne och förbättrad bearbetningshastighet, eller den tid det tog för frivilliga att förstå ny information som de gavs.

3. Lindrar huvudvärk

Pepparmynta fungerar som en muskelavslappnande och smärtstillande - två egenskaper som kan lindra huvudvärk och migrän. "Pepparmyntsolja kan hjälpa migrän, muskelspänningar, förkylningssymtom och hosta med mera", säger Taz Bhatia, M.D., läkare för integrativ medicin och medlem i mbg Collective. "Blöven innehåller mentol, och oljorna kan ha många vitaminer och näringsämnen inklusive magnesium, kalium och vitamin A och C."

4. Kan förbättra sömnen

Eftersom pepparmynta fungerar som en muskelavslappnande, kan den också hjälpa till att lindra spänningar innan sänggåendet och förbättra din sömn. Det finns fortfarande ett behov av mer forskning, men bara att smutta på te minskar stress och hjälper dig att slappna av, och eftersom pepparmyntste är naturligt koffeinfritt, är det ett bra val före läggdags.

5. Motverkar fria radikaler

Pepparmynta har starka antioxidantegenskaper och kan hjälpa till att avvärja fria radikaler – instabila molekyler som bidrar till åldrande, sjukdomar och kroniska sjukdomar. Även om det inte är lika antioxidantrikt som svart och grönt te, har pepparmyntste en av de högsta antioxidantaktiviteterna jämfört med andra örtteer.

6. Hjälper dig att andas lättare

Om du är sjuk eller upplever kronisk trafikstockning kan det hjälpa att smutta på (och lukta) pepparmyntste. "Pepparmyntsblad innehåller naturligt mentol, som rensar bihålorna och öppnar upp dina näsgångar", säger den funktionella och integrativa medicinutövaren Will Cole, IFMCP, DNM, D.C. "Det kan också hjälpa till att lindra eventuellt illamående du kan uppleva."

7. Får din hud att glöda

Pepparmynta är antiinflammatorisk, antiseptisk och antibakteriell, och den har några ganska allvarliga kylande egenskaper. På grund av detta kan det bidra till en glödande hud genom att lugna rodnad och lugna akne. Att smutta på te kanske inte gör jobbet gjort, men du kan applicera tepåsar direkt i ansiktet eller lägga det i en sprayflaska och spritsa vid behov. (Se bara till att undvika dina ögon.)

Vem bör smutta och vem bör undvika.

Pepparmyntste har mycket att göra, men det betyder inte att det är ett bra val för alla. Medan de flesta människor säkert kan smutta på pepparmyntste, finns det vissa grupper som bör undvika det.

Om du har gastroesofageal refluxsjukdom (GERD), tala med din läkare innan du lägger till pepparmyntste till din rutin. Eftersom pepparmyntste slappnar av musklerna kan det påverka muskeln som förbinder matstrupen med magen, vilket kan göra sura uppstötningar värre. Du bör också vara försiktig om du har en gallgång, gallblåsa och/eller leversjukdom, hiatalbråck eller njursten.

Gravida eller ammande bör undvika pepparmyntste i stora mängder. Om du är gravid, ammar eller försöker bli gravid, prata med din läkare innan du gör drycken till en del av din rutin.

Pepparmynta kan också interagera med vissa mediciner, så dubbelkolla etiketterna och prata med din läkare eller apotekspersonal innan du smuttar.

Hur man gör hemlagat pepparmyntste.

Det finns ingen brist på kommersiellt tillagat pepparmyntste, men det är verkligen lätt att göra ditt eget om du vill att det ska vara så fräscht som möjligt. Så här gör du:

  1. Samla en handfull myntablad, antingen från mataffären eller din örtagård. Cirka 20 blad borde göra susen. Krossa och/eller rör ihop dem och ställ sedan åt sidan.
  2. Tillsätt 2 koppar filtrerat vatten i en tekokare eller kastrull och koka upp.
  3. Sänk värmen till låg och tillsätt sedan myntabladen. Brant i 10 till 15 minuter.
  4. Häll blandningen genom en tesil (eller häll upp i en mugg som den är om du gillar att tugga på bladen) och överför till din favoritmugg för tesmuts.

Slutsatsen.

Pepparmyntste är välkänt för att främja hälsosam matsmältning, men den gamla örten kan också lindra spänningshuvudvärk och migrän, förbättra sömnen och rensa dina bihålor för att hjälpa dig att andas bättre. Medan de flesta människor kan tolerera pepparmyntste utan några problem, om du har ett underliggande medicinskt problem eller om du tar medicin, bör du diskutera kostförändringen med din läkare för att få "allt klart" först.