När det gäller att bekämpa klimatförändringar och hur vi kan göra vår del som konsumenter är det lätt att känna att våra dagliga ansträngningar inte påverkar.
Fakta:Påverkan sker inte över en natt, oavsett om du är ett stort företag eller bara en person. Det är inte ett val (eller en åtgärd) som leder till en bättre, grönare morgondag. Det är de där små, ofarliga, vardagliga valen som tar oss dit. När allt kommer omkring:Individuellt är vi en droppe; tillsammans är vi ett hav.
Men var ska vi börja? Nåväl, låt oss börja med något vi gör varje dag, oavsett vad:äter. En tredjedel av växthusgasutsläppen kommer från livsmedelssystem (varav 80 % kommer från jordbruket), så att göra bättre val i din lokala livsmedelsbutik är ett extremt kraftfullt sätt att rösta för en bättre framtid. Livsmedelsindustrin är en marknad på 1 biljon dollar bara i Amerika, så det är säkert att säga att detta är ett område vars inverkan kommer att räcka långt. Så här kan vi alla ta del av det arbetet:
Välj ekologiskt (när det är vettigt).
Trots att det har exploderat i popularitet under de senaste decennierna, uppgår ekologiskt jordbruk fortfarande till mindre än 1% av all jordbruksmark i USA. Låt oss fixa det:Utan att ens gå in på hälsofördelarna ekologisk mat kan ha för dig (även om det säkert finns mycket att säga där), är vi här för att prata om hur ekologisk mat bidrar till miljömässig hållbarhet.
Att välja ekologiska alternativ minskar utsläppen av växthusgaser, bevarar naturresurser och främjar jordbruk och biologisk mångfald (för att inte tala om, det är vanligtvis fräschare, mer näringstät och GMO-fri).
När de flesta tänker på ekologiskt tänker de på frukt, grönsaker och mejeriprodukter. Men många av oss (särskilt föräldrar!) spenderar det mesta av vår tid i butiken med att fylla på med skafferihäftklamrar som kan mata hela familjen. Så om du frågar oss, nästa gräns i denna "organiska revolution" äger rum i de inre gångarna. Annie's är ett varumärke som inte bara gör den ekologiska livsstilen mer uppnåbar, utan med en portfölj fylld med god mat och snacks gör de att gå ekologiskt lättillgängligt (och roligt!) för dina barn att gå med också.
Handla Annies:
Skal och vit cheddar
Skal och vit cheddar
Kaninfruktsnacks
Kaninfruktsnacks
Makaroner och klassisk cheddar
Makaroner och klassisk cheddar
Tänk på kranen.
Från det ögonblick vi vaknar och hoppar in i duschen till ögonblicket innan vi lägger oss när vi borstar tänderna är vatten en av de viktigaste resurserna i vårt dagliga liv. Men vi kanske tar det för givet, eftersom en Harvard-studie visade att vattentillförseln i USA kan minska med så mycket som en tredjedel på bara några decennier.
Så att minska vårt vattenintag är en seriöst effektiv taktik för att minska vår totala miljöpåverkan. Nej, vi ber er inte att sluta duscha eller spola toaletten – enkla förändringar här, gott folk. Vi ber dig att välja märken som är lika uppmärksamma på vattenintag som du är. Ta till exempel LÄRABAR. Visste du att mandelodling är en av de största konsumenterna av vatten i världen? Och visste du också att LÄRABAR, genom ett samarbete med Ecdysis, satsar på lovande forskning för att minska bevattningen genom regenerativa jordbruksmetoder? Nu gör du det.
Handla Larabar:
Citronbar
Citronbar
Cashewkaka
Cashewkaka
Jordnötssmör Chokladchips
Jordnötssmör Chokladchips
Bygg om, återställ...återskapa.
Vi på mbg är inte främmande för den regenerativa jordbruksrörelsen – ett förhållningssätt till jordbruk som fokuserar på tekniker som återuppbygger organiskt material i marken. När den övas i skala, upprätthåller denna metod inte bara landets hälsa men kan faktiskt förbättras Det. Att övergå 10 till 20 % av jordbrukssystemen till denna metod kommer att minska koldioxidutsläppen tillräckligt för att hålla den globala uppvärmningen under 2 grader Celsius och vända klimatförändringarna.
För två år sedan åtog sig General Mills att främja regenerativt jordbruk över 1 miljon hektar jordbruksmark till 2030 (du kan läsa allt om det här). EPIC Provisions har lett ansvaret, genom samarbeten med organisationer som Savory Institute och partnerskap med leverantörer som White Oak Pastures. Och nu gör de det ännu enklare för konsumenter att delta i händelserna genom att utveckla produkter som implementerar dessa metoder, som deras Beef Barbacoa-inspirerade bar – den första EPIC baren som bär Savory Institute's Land to Market™ Ecological Outcome Verification™ (EOV)-sigill, som illustrerar nötköttet i denna produkt, odlades med regenerativa jordbruksmetoder som förbättrar markhälsa, biologisk mångfald och ekosystemfunktion.
Shop Epic:
Beef Barbacoa-inspirerad bar
Stöd från grunden.
"Farmed out" är en term som används för att beskriva de cirka 1 miljard hektar öde jordbruksmark över hela världen. När den här marken har odlats till den grad att den överges, kan den resulterande "nedbrutna" jorden släppa ut upp till två tredjedelar av sina koldioxidutsläpp.
Nu till de goda nyheterna:Många organisationer arbetar aktivt för att återställa detta land och få det tillbaka till produktivt bruk. Och vad som är bättre är att du förmodligen kan hitta dem i din mataffär. Cascadian Farm har stora ambitioner att bevisa att det kan vara jättegott att stödja vår planet. De börjar med ett uppdrag att återställa 25 miljoner kvadratfot jordbruksmark i samarbete med The Nature Conservancy, vilket kommer att ha en betydande inverkan på grundvatten, markförbättring och vilda livsmiljöer. Kort sagt:bättre land, bättre planet, bättre imorgon.
Handla Cascadian Farm:
Frukt och nötter
Frukt och nötter
Havre och honung
Havre och honung
Cinnamon Crunch
Cinnamon Crunch
Takeaway.
Ingen av oss kommer att lösa klimatkrisen på egen hand. Men varje köp vi gör är en röst för vilken typ av framtid vi vill ha. Så låt oss alla rösta för en grönare, eller hur?
