Varför forskning säger att du kanske vill hoppa över det kaffet innan din frukost

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Om det första du gör när du vaknar på morgonen är att ta en kopp joe, skulle du inte vara ensam. Det uppskattas att långt över hälften (64%) av amerikanska vuxna dricker minst en kopp kaffe om dagen. Men enligt ny forskning från University of Bath i Storbritannien, kan kaffe först och främst förstöra din kropps förmåga att hantera dina blodsockernivåer.

Studerar effekterna av kaffe på ämnesomsättningen.

För den här studien ville forskarna titta på hur dålig sömn och morgonkaffe påverkade olika metabola markörer. För att göra detta samlade de en liten grupp på 29 män och kvinnor för tre försök.

En natt av studien sov försökspersonerna normalt och drack en söt drink först på morgonen. En annan natt stördes deras sömn av forskare varje timme i fem minuter, och de drack återigen en söt drink när de vaknade.

Och för det sista testet fick deltagarna ytterligare en störd nattsömn, men den här gången drack de ett starkt svart kaffe en halvtimme före den sockerhaltiga drycken.

Drycken var, kalorimässigt, ungefär hur mycket din genomsnittliga frukost kan vara. Under vart och ett av testerna samlade forskarna blodprover för att övervaka försökspersoners metabola markörer.

Vad de hittade.

Forskningen tyder på att dricka kaffe först och främst kan påverka blodsockerkontrollen negativt. Tack och lov kan detsamma inte sägas om en dålig natts sömn, vilket är...bättre nyheter?

I det första testet räckte en dålig natts sömn inte för att förvärra deras blodsockerrespons när de drack den sockerhaltiga drycken, utan det var när kaffet drack i förväg.

Tidigare forskning har visat att kaffe kan resultera i insulinresistens, så dessa nya data bygger på det, vilket tyder på att det kan vara bäst att äta innan du smuttar.

Så, inget mer morgonkaffe?

Vi dricker mycket kaffe, och med det växande behovet av att hantera utbredda kroniska sjukdomar som diabetes och hjärtsjukdomar genom stabilt blodsocker, är dessa fynd betydande.

"Vi vet att nästan hälften av oss kommer att vakna på morgonen och, innan vi gör något annat, dricka kaffe", konstaterar professor James Betts i ett pressmeddelande. "Intuitivt ju mer trött vi känner oss, desto starkare kaffe." Men den här forskningen, konstaterar han, belyser hur kaffe påverkar vår ämnesomsättning och blodsockerkontroll.

Därmed inte sagt att vi måste ge upp vår morgonkopp – du kanske bara vill vänta lite längre på morgonen. "Vi kan förbättra detta genom att äta först och sedan dricka kaffe senare om vi fortfarande känner behovet," tillägger Betts.

Ledsen till alla människor som säkerligen inte kommer att välkomna den här nyheten, men nu har du blivit varnad. Lyckligtvis finns det massor av hälsosamma frukostar där ute för att få igång din dag innan du sträcker dig efter din mugg. När du har ätit har du full frihet att börja brygga.

Vill du förvandla din passion för välbefinnande till en givande karriär? Bli en certifierad hälsocoach! Läs mer här.