Lås upp din kroppspotential med dessa innovativa dietoptimeringsverktyg

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Ett äpples krispiga knas, soppans hetta en kylig dag, dekadensen hos en fyrkant av mörk choklad – matens sensoriska och tillfredsställande rikedom planterar oss stadigt i nuet. Det du äter och dricker ger också det bränsle du behöver för att uppnå toppprestanda för din kropp, själ och själ. Det följer alltså att om du vill bryta igenom stillastående energi i ditt liv, måste du uppgradera det du nosh och sippar på. För att ta bort alla gissningar från din energigivande matplan, kan den senaste tekniken ge dig de detaljer som bara olympier och läkare brukade ha till hands.

Så om du är redo att höja din egen kost, lägg dig i dessa godbitar.

Optimera vad du äter.

De traditionella råden om mat – ät minimalt bearbetade ingredienser med tonvikt på grönsaker, frukt och hälsosamma proteiner – är en fantastisk utgångspunkt för övergripande hälsa. Du måste dock titta närmare på vad som fyller ditt kylskåp om du vill ha optimal prestanda i alla aspekter av ditt liv.

Hitta de livsmedel som är mest kompatibla med ditt unika matsmältningssystem med AIRE, en kombination av alkomätare-app som kan upptäcka din matkänslighet bara genom att analysera dina utandningar. Om du är intolerant mot laktos, säg, kan gasuppbyggnaden orsaka förödelse för din hälsa; AIRE räknar ut exakt hur mycket av den laktosen som går osmält – och skräddarsyr kostförslag till dig (t.ex. om du behöver ta bort mejeriprodukter helt eller om du kan komma undan med en halv kopp gelato). Även om enheten inte ersätter ett nära samarbete med din läkare, naturläkare eller nutritionist för att lokalisera mer allvarliga dietrelaterade problem som Crohns sjukdom, kan realtidsfeedbacken förändra din kost för att stödja den livsstil du längtar efter.

När du har identifierat dina no-go-mat, ladda ner NxtNutrio. När du har angett din allergi eller känslighet kan du använda appen för att skanna produktstreckkoder i mataffären. NxtNutrio använder sin databas med ingredienslistor för att ge dig klartecken – eller ett rött ljus – på en låda med flingor eller fryst enchilada. När allt kommer omkring har du bättre saker att göra än att titta på varje etikett och pussla över rymdåldersklingande ingredienser.

Foto:Tatjana Ristanic

Gör bättre matval – det enkla sättet.

Det är en sak att sträva efter att äta en renare och hälsosammare kost – och en annan att välja en klimuffins framför en björnklo. Ett sätt att göra detta är att undvika att konfrontera valet personligen. När du beställer en restaurangmåltid online istället för i matsalen (där du kommer att frestas av en annan matgästs läckra fettuccini Alfredo), är det mer sannolikt att du gör val som ligger i linje med dina mål. Faktum är att en ny studie från Carnegie Mellon University fann att ju tidigare du beställer – dvs. innan du svälter och behöver dessa pommes frites JUST NU – de hälsosammare rätterna du får. (Var bara noga med att beställa bara det du behöver – kunder tenderar att lägga till sidor och andra extrafunktioner när de beställer på en mobil enhet jämfört med telefonen.)

För matinköp gäller samma princip, visar forskning från University of Connecticut. När du fyller en virtuell varukorg är det mer sannolikt att du håller dig till din inköpslista – och mycket mindre sannolikt att du impulsivt lägger till ett paket med kanelbullar. De flesta livsmedelsbutikskedjorna har onlinebeställnings- och leveransalternativ; tjänster som Thrive Market gör det ännu enklare att välja ekologiska, icke-GMO- och antibiotikafria ingredienser.

För att göra hälsosam kost roligare, registrera dig för SuperBetter, ett anpassningsbart mobilspel som låter dig fokusera på att uppnå ett mål – säg att hålla sig till Whole30-dieten eller avgifta socker. Du får en omedelbar känsla av tillfredsställelse av att erövra dagliga "uppdrag" (som att gå hela dagen utan raffinerat socker), och du kan anpassa de "onda" du slår (som din moster Annes berömda tyska chokladkaka). Forskning från University of Pennsylvania visade att att spela SuperBetter i en månad hjälpte användare att tro att de kunde uppnå sina mål.

Och all den tid du brukade ägna åt att köra till en restaurang, leta efter en parkeringsplats och gå runt i matbutikernas gång? Grattis:Du har nu extra timmar på dig att träna, meditera, lära dig arabiska eller göra vad som helst som hjälper dig att leva ditt drömliv.

Återfukta – på rätt sätt.

Oavsett om du är en elitidrottare eller om du bara vill arbeta på topp i alla aspekter av ditt liv, är vätskebalans nyckeln:Forskning visar att även mild uttorkning (och dess knappt märkbara symtom) kan orsaka trötthet, hjärndimma, muskeltrötthet och dämpad avkastning på alla dina ansträngningar mot ett vågat liv. Nix, en kommande, knappt märkbar pryl du bär på handen för att mäta sminkningen av din svett, varnar dig så fort du blir lite uttorkad. Dessutom talar den om för dig vad du ska dricka och hur mycket - den signalerar till exempel när du behöver byta ut elektrolyter, utan vilka din hjärna och muskler kan bli tröga. Nix är inte tillgängligt på marknaden ännu, men du kan registrera dig för att bli betatestare.

Du kan också använda en MyHydrate-flaska, vars lock lyser för att spåra hur mycket vatten du har druckit. Ännu bättre, det tar hänsyn till lokal temperatur och uppmanar dig att ta en drink innan du är uttorkad. Och medan du tänker på vätska, kom ihåg att dricka ett extra glas vatten för varje spritdryck du konsumerar. Eftersom alkohol stör ett hormon som hjälper din kropp att återuppta vatten, kan du vara som tre fjärdedelar av amerikanska vuxna som är kroniskt uttorkade.

Om du är trött på vanlig H2O, infundera din egen med gurka, lime, mynta eller vilken smakkombination som helst som flyter din båt. (Prova våra fem favoritrecept för infunderat vatten!) För fancy vatten på språng, prova hälsofanatikers älskling kokosvatten, vattenmelonvatten, aloevatten eller till och med kaktusvatten. Att hålla sig hydrerad är ett måste när du visar ditt mest autentiska, mest vågade, mest uppfyllda jag.