Om ditt Insta-flöde blåste upp med smakrik ny mat förra helgen, var det på grund av Natural Products Expo West 2017, ett årligt evenemang där hälsoinriktade företag visar upp sina senaste (och godaste) innovationer. Vi kom, vi såg och vi provade – nu, här är några av våra favoriter (antingen i butik nu eller kommer till dig inom de närmaste månaderna!).
Grodda gurkmejatortillas
Dessa grodda gurkmejatortillas smakar precis som vanliga tortillor och fungerar utmärkt till wraps. De groddar gör vetet lättare att smälta och mer biotillgängligt, och gurkmejan ger en antiinflammatorisk kick. (One Degree Organics )
Svampgranolastänger
Vi kallade det i våra 2017 års hälsotrender, och svampar har flyttat bortom nischen till sfären av superfood basvaror. Dessa granolastänger för immunitet, skönhet och mer utnyttjar krafterna hos reishi, lejonman och andra svampar. (Rent Elizabeth )
Grönsaksjuice med benbuljong
Flytta över fruktjuice – det finns en ny dryck i stan. Dessa salta sippables använder benbuljong som bas och toppar den med mosade grönsaker som rostad röd paprika, morötter, spenat och mer för en drink som är tarmläkande och läcker. (Bonafide-bestämmelser )
Probiotiska chips
Dessa chips är gjorda av masa och kål, och beströdda rikligt med kryddor och probiotika. De smakar fantastiskt och erbjuder en tarmvänlig twist på det traditionella mellanmålet. Vi älskar rökt Jalapeño. (Lantgårdskultur )
Coconut Jerky
Uttorkat ungt kokosnötskött med salta, umamirika kryddor, coconut jerky är ett perfekt tillfredsställande mellanmål. En potent förbiotisk mat, dessa är en fantastisk eftermiddagsupphämtning. Vi älskar Ginger Teriyaki-smaken. (Cocoburg )
Maca mandelmjölk
Denna mejerifria mandelmjölk är spetsad med adaptogen maca och ris- och ärtprotein, och kan konsumeras på egen hand eller i smoothies. Vanilj- och kardemummaversionen är att dö för. (Califia )
Damiana Kombucha
Det dröjde inte länge innan medicinska örter hittade sin väg till vår favoritdryck. Denna LOVE-smak, en del av Brew Dr. Kombucha-serien, kombinerar damiana, en lugnande, naturlig depressiv ört, med lavendel, kamomill och ros för ett lugnande elixir. (Brygg Dr. Kombucha)
Ugly Produce Juice
En annan hälsotrend som blivit produkt, denna juice är gjord av så kallade "fula produkter" som vanligtvis skulle kasseras. Med fräscha smaker (vi älskar päron, spenat och citron) och roliga förpackningar är det ett bra sätt att förvandla matsvinn till konsumentvinst. (Misfit Juicery )
Sticky Rice Crispies
Dessa klibbiga rischips påminner om det stekta riset som fastnat på en panna (som, om du inte har upplevt det, är helt underbart). Lätt sötad med vattenmelonjuice, de är välsmakande och kryddiga också, och rent utsökt. (dang )
Hej glada koppar
Denna söta godis har bara ett fåtal ingredienser, men en dekadent, rik smak som garanterat kommer att tillfredsställa din söta tand. Vi är beroende av de uppfriskande Meyer Lemon-kopparna, som smakar precis som en hälsosam Lemon Bar. (Hej dig glad )
Vill du förvandla din passion för välbefinnande till en givande karriär? Bli en certifierad hälsocoach! Läs mer här.
