Äta för en frisk tarm? Håll utkik efter dessa misstag

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat
Vi försöker alla äta för bättre tarmhälsa här, och vi avskyr enkla misstag för att avskräcka vår resa. Med det i åtanke bad vi några av landets främsta läkare inom funktionell medicin att väga in det största misstaget de flesta gör när de äter för en bra tarm.

Snacks hela dagen

Jag skulle säga att mellanmål hela dagen inte är bra för din tarm, särskilt när det handlar om mat som orsakar stress, som mejeriprodukter eller spannmål. Sättet du aktiverar livslängdsgener är att ha fönster för att inte äta. Om du inte kan gå fyra till sex timmar mellan måltiderna och minst 12 timmar över natten, har du förmodligen problem med insulin eller leptin, eller båda.

Sara Gottfried , M.D., mbg-klassinstruktör och författare till Yngre

Äta yoghurt

Det största misstaget jag ser människor gör kring tarmhälsa är att äta yoghurt och tro att det är en bra källa till probiotika. De flesta yoghurtar har väldigt få levande bakterier i sig och är fullproppade med socker och är gjorda av lågkvalitativa mjölkkällor med låg fetthalt. Som ett resultat matar yoghurten de sockerberoende bakterierna i tarmen, och mängderna levande probiotika är så små att de saknar betydelse. Om du vill stödja en bra tarmhälsa handlar det om fibrer – linfrön, grönsaker som broccoli och grönkål och hela obearbetade spannmål som quinoa och havre.

Robin Berzin , M.D., grundare av Persiljahälsa och instruktör för Den ultimata stresslösningen

Dricker för mycket kombucha

Jag tycker att människor dricker för mycket kombucha eller fermenterade drycker som ibland kan förvärra candida, vilket orsakar förödelse för tarmhälsan.

Taz Bhatia , M.D., grundare av CentreSpringMD och mbg-klassinstruktör

Foto:Stocksy

Konsumerar för många "tarm-hälsosamma" bearbetade livsmedel

Det första misstaget som människor gör för maghälsa är att konsumera dessa förpackade produkter som lovar "probiotisk hälsa", som bearbetad yoghurt med massor av socker, probiotiska drycker, till och med sockertung kombucha.

Amy Shah , M.D., grundare av AmyMD Wellness och mbg-klassinstruktör

Äta när du är stressad

När vi är stressade, oavsett om vi är pressade för en deadline eller äter på språng, leder vår kropp bort blodflödet och energin från våra magar, vilket saktar ner matsmältningen. Mat kan sedan jäsa i magen, vilket leder till gaser, uppblåsthet och obalans av tarmbakterier. Vårt sympatiska nervsystem är vår "kamp eller flykt", och jämförs ofta med att springa från en björn, vilket gör matsmältningen mindre viktig. Förhöjt kortisol bidrar också till hormonobalans, insulinresistens (som kan göra oss sugna på ohälsosam mat), hämmar sköldkörtelfunktionen (kan sakta ner tarmrörelserna och öka ansamlingen av gifter) och skapa "läckande tarm" genom att lossa tarmens tight junctions. Helst främjar matlagning och doft av mat en hälsosam matsmältning eftersom den börjar i munnen med skapandet av amylas, ett av enzymerna, och att tugga maten tills den tuggas gör att vår hjärna kan förstå när vi är mätta. Sedan, förhoppningsvis följt av åtminstone dagliga tarmrörelser som ger antingen 3 eller 4 poäng på Bristol Stool Chart.

Dr. Serena Goldstein

Konsumerar för många råa grönsaker

Att äta för mycket råa grönsaker anses allmänt vara hälsosamt. Men för många människor med tarmproblem som resulterar i minskad enzymproduktion och en förändrad tarmmikrobiom kan det vara ganska svårt att smälta råa grönsaker, vilket leder till gaser, uppblåsthet och buksmärtor. Om du har problem med magen, fyll tallriken med kokta grönsaker och inkorporera med tiden fler råa grönsaker allt eftersom matsmältningen förbättras. En annan väg, som är bra för att återuppbygga tarmmikrobiomet (våra små medhjälpare som hjälper till att bryta ner växtfibrer), är att äta fermenterade grönsaker (som surkål, kimchi) som en del av en balanserad kost. Det slutliga målet är nio portioner grönsaker och frukt dagligen, men om du inte äter så många portioner, arbeta dig uppåt.

Vincent Pedre, M.D. ., och författare till Happy Gut

Foto:Stocksy

Fuska på din hälsosamma plan

Det vanligaste problemet jag ser när människor äter för tarmhälsa är att gå tillbaka till gamla vanor. Vi är så frestade av utsökt och billig mat som innehåller mycket socker och vitt mjöl att vi oundvikligen ger efter för den välsmakande överseendet. Sockret främjar överväxt av jästsvampar, vilket kan leda till problem. För de som är känsliga för gluten leder fuskmåltiderna återigen till en läckande tarm. Fuskmåltiderna är ett problem.

Terry Wahls , M.D., mbg-klassinstruktör

Gör inte en eliminationsdiet

Ett typiskt misstag jag ser hos människor när de försöker bekämpa inflammation och läka deras tarm är fortfarande att äta vissa livsmedel som kan bidra till deras problem. Även vissa "hälsosamma" livsmedel kanske inte fungerar för alla. Det är därför jag föreslår en eliminationsdiet för att hjälpa din tarm att börja läka och verkligen gå tillbaka till baslinjen innan du återinför vissa livsmedel för att ta reda på vad din kropp verkligen älskar och hatar.

—Dr. Will Cole , mbg-klassinstruktör

Vill du förvandla din passion för välbefinnande till en givande karriär? Bli en certifierad hälsocoach! Läs mer här.