Genom min egen resa för att övervinna endometrios upptäckte jag matens helande kraft som medicin för min kropp. Det var fantastiskt att inse att vissa livsmedel bidrog till min smärta medan andra skulle lindra den, och att jag till slut hade en viss känsla av kontroll över min kropp.
Genom att välja rätt mat och utnyttja deras läkande fördelar kan du också upptäcka hur du hanterar din endometrios bättre. Som expert på endometrios ger jag kvinnor råd om de bästa sätten att hantera endometrios, baserat på min egen framgång. Här är mina tre bästa rekommenderade kostförändringar:
1. Ät mer mörkt bladgrönt.
Mörk bladgrönt innehåller ett fantastiskt urval av hälsofördelar, inklusive höga mängder folat; fiber; vitaminer A, C, K; kalcium; och järn. Min rekommendation är att packa din kost med mycket grönkål, grönkål, mangold, broccoli, kål, spenat och senapsgrönsaker – du kommer att få i dig en uppsjö av näringsämnen och antiinflammatoriska egenskaper.
Helst vill du också söka bredare och utforska vilda livsmedel för att uppmuntra mer mångfald inom din kost. Några av mina favoriter inkluderar lammkvarter, maskrosblad och röllekablad.
Mörk bladgrönt kan hjälpa till att lindra några av de vanligaste symtomen på endometrios som uppblåsthet, smärta, hormonobalanser och matsmältningsbesvär.
2. Minska inflammatoriska livsmedel.
Det finns vissa livsmedel inom den typiska västerländska kosten som har visat sig utlösa mer inflammation och smärta för kvinnor med endometrios.
Gluten – som finns i produkter tillverkade av vete, råg och korn – är ett sådant exempel. Min rekommendation skulle vara att undvika gluten helt för att låta din tarmslemhinna läka och därigenom förbättra näringsupptaget och minska inflammation. Du kan ersätta många glutenbaserade produkter med substitut som quinoa, bovete och hirs. Jag rekommenderar att du väljer ekologiska alternativ för att undvika dioxin, ett bekämpningsmedel som har kopplats till endometrios.
Den andra viktiga maten att undvika:socker. Socker utlöser hormonliknande ämnen som kallas prostaglandiner, som kan bidra till förhöjda östrogen- och livmoderkramper och har förknippats med smärtan som upplevs av endometrios. Om vi undviker socker hjälper vi till att undvika prostaglandinfrisättning och minskar smärta och inflammation. Håll dig till nygjorda livsmedel och välj färre förpackade livsmedel. Ett underbart sätt att dämpa sockersuget är att dricka ett varmt chai-te eller använda söta frukter eller dadlar som ersättning.
Andra livsmedel som har visat sig vara inflammatoriska med endometrios inkluderar mejeriprodukter, mättat fett, salt och koffein.
För att minska inflammation med endometrios, rekommenderas det också att inkludera livsmedel som är rika på magnesium, omega-3-fettsyror, glutation och C-vitamin. Nå efter färsk vild fisk, frukt, massor av grönsaker och godsaker som innehåller riktig kakao.
3. Förbättra din tarmflora.
Endometrios har erkänts som ett autoimmunt tillstånd av Endometriosis Association of America och genom ett antal studier. Eftersom över 70 procent av vårt immunförsvar finns i vårt tarmsystem, är det superviktigt att fokusera på att få massor av frisk, glad tarmflora.
Ett av de bästa sätten att göra det är att inkludera fermenterad mat i din kost. Det finns mycket att utforska, inklusive surkål, ingefärsöl och hemlagad yoghurt med kokosmjölk.
Nyckeln är att stödja din tarmflora med massor av fibrer och tarmglada näringsämnen och minska de smärtstillande och hormonbehandlingar som dödar bra tarmflora.
Sammanfattning:Allt du äter kommer att påverka hur du mår. Vi kan återta en del av vår makt genom att besluta oss för att ge våra kroppar näring med mat som verkligen stöder våra behov med varje munsbit.
Relaterad läsning:
- 5 livsmedel som kan hjälpa till att hantera endometrios
- Vad jag berättar för mina patienter om endometrios + hur man hanterar det naturligt
