Vi har alla hört talas om linfrön och chiafrön, men hur är det med hampafrön? Denna råa (eller rostade) supermat, tillgänglig i form av "mjölk", proteinpulver, frön, oljor och smör sveper i tysthet över nationen. Det finns så många hälsofördelar med hampafrön att det ibland är omöjligt att tro hur dessa små frön ger ett slag.
10 fantastiska hälsofördelar med hampafrön
Hampafrön är svaret för alla som letar efter en riktig och effektiv supermat. Här är 10 otroliga hälsofördelar med hampafrön:
1. Källa till komplett protein
Hampafrön är mest kända för sitt proteininnehåll. 3 matskedar hampafrön motsvarar 11 gram protein. För 15 gram komplett protein, prova hampaproteinkraft. Komplett protein betyder proteiner som har såväl essentiella som icke-essentiella aminosyror. De bästa proteinerna består av totalt 8 essentiella aminosyror. Djur är den enda källan till de mest kompletta proteinerna, med undantag för hampafrön! Hampafrön är rika på kompletta proteiner och rekommenderas som en stapelvara i ens kost.
2. Samma Omega 3-innehåll som fiskoljepiller
Två fiskoljepiller ger 3 gram omega 3-fettsyror. Samma mängd på Omega 3 kan hämtas från bara 3 matskedar hampafrön. Dessa hjärtvänliga fetter ökar ämnesomsättningen, förbättrar hjärtat, främjar hjärnans funktion och ger näring åt huden. Hampafrön är en utmärkt vegetarisk eller vegansk källa till Omega 3-fettsyror. Även om valnötter och lin också är bra källor till Omega 3, innehåller de inte lika mycket protein som hampafrön.
3. Lättsmält
Av alla nötter och frön är hampafrön en av de lättast att smälta. De är också en av de enklaste att smälta bland alla proteinkällor. De leder inte till överdriven gasbildning och uppblåsthet eller förvärrar IBS om de tas för första gången.
4. Rik källa till fiber
En portion hampafrön, som motsvarar 3 matskedar, har 7 gram fibrer. Dessutom har en portion hampfröproteinpulver nästan 12 till 14 gram fibrer – det varierar beroende på märket och sorten av hampfröproteinpulver. Fiber hjälper till att ta bort kolesterol. Det är också bra för att hålla blodsockernivåerna stabila. Så de som letar efter en rik fiberkälla som är laddad med hälsofördelar bör ersätta vetekli med hampafrön.
5. Inga mättade fetter
Hampafrön har inga ohälsosamma oljor eller mättade fetter. Hampafrön innehåller inte heller någon annan typ av skadliga fetter som transfetter. Men för att förhindra härskning måste de förvaras i kylskåp, precis som alla andra frön och nötter.
6. Bekämpa ångest och depression
Eftersom hampafrön innehåller hjärnhöjande element och viktiga mineraler och vitaminer, är de kända för att minska stress och ångest. Hampafrön är rika på flera ämnen som järn, zink, magnesium, vitaminer och som tidigare nämnts, Omega 3-fettsyror. Proteininnehållet som finns i hampafrön dämpar också ångest. De har mer magnesiuminnehåll än fisk, spannmål eller grönt. Faktum är att hampafrön har 50 % av det magnesium som en genomsnittlig person behöver på en dag. Magnesium är känt för att dämpa ångest och minska stress. Det bekämpar också svaghet, trötthet och kramper. Hampafrön ger också 15 % av det dagliga järnbehovet och 20 % av det dagliga zinkbehovet.
7. Vacker hud
Omega 3 som finns i hampafrön är inte bara hälsosamma för hjärtat, utan också för huden. De smörjer hudceller och håller inflammationer i schack. Detta innebär att konsumtion av hampafrön förhindrar torr hud och akneproblem och främjar därigenom frisk, vacker hud. Som diskuterats tidigare är hampafrön också rika på protein och detta hjälper till att producera kollagen, förhindrar rynkor och fina linjer.
8. Easy on The Pocket
För dem som tycker att det är oseriöst att spendera $10 på en påse hampafrön, här är några nyheter. En 12 ounce påse med ekologiska hampafrön ger 30 portioner komplett och rent protein. Jämför nu det med en $10 påse vild lax som bara ger 2 till 3 portioner, eller en $10 påse ekologiskt fjäderfä som inte ger mer än 10 portioner. För att få 30 portioner ägg måste man lägga ut $20. Därför är det tydligt att av alla proteinkällor är hampafrön de mest kostnadseffektiva. En enda portion hampa ger nästan 11 till 15 gram komplett protein.
9. Förhindra förstoppning
Hampafrön är också användbara för att bota förstoppning på grund av det faktum att de har ett så högt fiberinnehåll är lättsmält. Dessutom smorde magnesiuminnehållet som finns i hampfrön tillsammans med de hälsosamma fetterna tarmen och slappnar av den, vilket bidrog till regelbundenhet. För människor som inte tål spannmål eller nötter är hampafrön en idealisk lösning för förstoppning och matsmältningsproblem.
10. Mager muskler
Kvinnor fokuserar alltid på viktminskning, och hampafrön kan göra underverk för dem. För att få magra muskler och hjälpa till att förlora fett är proteinet som finns i hampafrön ett starkt rekommenderat protein. Veganska fitnessentusiaster och kroppsbyggare svär vid hampaprotein och föredrar det framför någon annan proteinkälla. Detta är också bra för dem som inte tål protein från brunt ris eller andra spannmålskällor och letar efter lågt kolhydratinnehåll. Råa, kallmalda hampafrön är bra för dem som siktar på magra muskler. De är inte bara höga på Omega-3 och fibrer utan också lägre i kolhydrater jämfört med brunt ris. De har också högre näringsämnen som hjälper till att bilda magra muskler än andra vegetabiliska proteinkällor. Hampaprotein ger inte kroppen volym; det hjälper bara musklerna att bränna fett och ger vika för en smalare kropp.
Var annars hittar man en lättsmält mat som har alla 20 aminosyror, en hög proteinprocent, essentiella fettsyror och fytonäringsämnen? Det leder inte till överdriven gasbildning och uppblåsthet som vissa proteinpulver gör, och innehåller ingen fytinsyra som soja. Med fler fettsyror än någon annan fröolja eller nöt, går hampa ytterligare ett steg upp från andra botaniska källor till fettsyror och protein.
Så fortsätt och börja inkludera hampa i din kost. Din kropp kommer att tacka dig!