Tarmen är den primära spelaren i vårt immunsystem, och det är hem för mer än 400 arter av bakterier.
Många healingtraditioner teoretiserade att, förutom att bryta ner mat och absorbera näringsämnen, var tarmen också ansvarig för att reglera hela vårt känslomässiga nätverk. Inte konstigt att vår magkänsla ibland kan kännas som en andra hjärna!
En livstid av stress, miljögifter och dålig kost räcker för att kasta din tarmhälsa i rännstenen, men att balansera dina tarmbakterier behöver inte vara komplicerat.
Örter har använts sedan tidernas begynnelse för att lindra olika tarmproblem. Ofta intagna före måltider kan örtelixir öka enzymproduktionen och förhindra uppbyggnaden av dåliga bakterier. Att arbeta in dessa läkande drycker i din dagliga rutin kan hjälpa dig att äntligen lindra uppblåsthet, matsmältningsbesvär och andra obehag som du trodde att du var tvungen att leva med för alltid.
Här är tre grundläggande formler för att komma igång:
Morning Glory Elixir
Denna kraftfulla antiinflammatoriska morgonformel kommer att lämna dig full av energi att ta på dagen. Dess viktiga ingredienser som marshmallowrot, gurkmeja och aloe hjälper alla till att lugna magen och njurarna.
Ingredienser
- 1 tesked färsk aloe gel
- 1 tsk gurkmeja
- ½ tesked marshmallowrotpulver
- ½ uns äppelcidervinäger
- 8 uns varmt vatten
Instruktioner
Tillsätt alla ingredienser i varmt vatten och skaka väl. Låt blandningen svalna lite innan du njuter.'
Adaptogen bitter
Detta är ett mycket aromatiskt recept med en adaptogen kick. Dess primära adaptogen, rhodiola, stödjer tarmbalansen och förhindrar stressuppbyggnad. De andra örterna lugnar tarmen genom att främja en hälsosam enzymfunktion.
Ingredienser
- 1 del rhodiolarot
- 1 del maskrosrotpulver
- 1 del ingefärarot (nyriven)
- 1 del torkat apelsinskal
- 1 del fänkålsfrön
- Rå honung eller stevia för sötma
Instruktioner
Sjud örterna i en tekanna med 4 till 6 koppar vatten i 20 minuter. Sila och njut.
Rejuvelac Probiotic Spritz
Trött på att spendera hundratals dollar på probiotiska drycker och kapslar? Tja, lösningen kan bara kosta dig cirka 3 $ och lite rolig kökstid. Rejuvelac är en fermenterad spannmålsvätska som främjar en hälsosam tarmflora, och det är inte svårt att göra själv.
Ingredienser
- 1 kopp mjuka vetebär (eller andra spannmål)
- Gurkskivor
- Citronskivor
- 1 kopp kolsyrat vatten
Instruktioner
1. Jag har upptäckt att vetebär, råg och quinoa ger den bästa rejuvelacen, men du kan också använda quinoa, linser, bovete eller någon annan typ av spannmål. Lägg dina vetebär i en burk med skärmtopp (eller tät ostduk) och fyll på med vatten.
2. Blötlägg säden i 24 timmar. Häll av vattnet, låt bären ligga kvar i burken och skölj av dem två till tre gånger om dagen tills små groddar dyker upp.
3. Lägg grodda korn i en stor burk med en topp som låter luften cirkulera. Tillsätt 4 koppar vatten och låt stå på bänken i 2 till 3 dagar. Du kommer att märka att vattnet blir grumligt och små bubblor börjar bildas.
4. Smaka av det du har hittills – det ska smaka rent, fräscht och lite citrusigt. Sila av rejuvelacvätskan och förvara den i kylen i en täckt glasbehållare. Det varar ungefär en vecka, och du kan återanvända vetebären för att göra en andra sats.
5. Skiva upp lite gurka och citroner och tillsätt dem i en kopp kolsyrat vatten. Tillsätt 1 till 2 uns av din rejuvelac-vätska och njut! Jag rekommenderar att du dricker denna rejuvelac spritz minst 30 minuter före måltid, 2 till 3 gånger om dagen, för optimal effekt.
Vill du förvandla din passion för välbefinnande till en givande karriär? Bli en certifierad hälsocoach! Läs mer här.
