- Att blanda socker och alkohol kommer inte direkt att orsaka baksmälla – men socker kan bidra.
- Sockerblandare döljer smaken av alkohol, så du kan dricka mer sprit utan att veta om det.
- Men för mycket socker kan också orsaka en "sockerbaksmälla" några timmar efter att ha ätit något sött.
Fick du en svår baksmälla morgonen efter för många margaritas eller Mai Tais? Det är en vanlig missuppfattning att sockret i din cocktail är skyldig.
Men ärligt talat är det alkoholen, inte sockret, som får dig att känna dig så sjuk.
Som sagt, socker, särskilt mycket av det, kan få dig att känna dig trött eller trög även om du inte dricker någon sprit med det. Detta kallas "socker baksmälla".
Till skillnad från en alkoholinducerad baksmälla kommer sockerbaksmälla på bara några timmar och är relaterade till förändringar i dina blodsockernivåer.
Här är varför sockerhaltiga cocktails inte är direkt ansvariga för din alkoholbaksmälla och vad du kan uppleva under en riktig sockerbaksmälla.
Gör sockerhaltiga cocktails din alkoholbaksmälla värre?
Socker orsakar inte alkoholinducerade baksmälla, men det kan göra dem värre.
"Sockerhaltiga cocktails kan vara lättare att konsumera i överskott eftersom sockret kan maskera den starka smaken av alkohol", säger Amargo Couture, en registrerad dietist vid Staten Island University Hospital.
Medicinsk term: Etanol är en giftig kemikalie som finns i all alkohol. Etanol är ett diuretikum som får dig att kissa mer, vilket kan torka ut dig.
Ju mer alkohol du dricker, desto mer uttorkad blir du, och desto värre kommer huvudvärken att kännas nästa morgon, säger Dr Seema Sarin, medicinsk chef för livsstilsmedicin på EHE Health.
Vad sägs om en sockerbaksmälla?
Att konsumera för mycket socker kan orsaka liknande symtom som baksmälla.
"När din kropp smälter socker, absorberas det i blodomloppet, vilket orsakar en topp i ditt blodsocker som kan göra att du känner dig dimmig, trött eller har en ihållande huvudvärk", säger Sarin.
Men du smälter socker snabbare än alkohol, så du kommer att känna dessa effekter tidigare. I synnerhet, inom två timmar efter att du har konsumerat socker, får din blodsockerhöjning hormonerna epinefrin och noradrenalin att fluktuera, vilket kan påverka blodkärlen i din hjärna. Det är därför du kan känna att ditt huvud bultar.
Efter att ditt blodsocker skjuter för högt kan det sjunka för lågt, vilket leder till reaktiv hypoglykemi eller lågt blodsocker.
Det kan orsaka symtom som skakighet, irritabilitet, ångest och svettning eftersom din kropp frisätter stresshormoner inklusive adrenalin och kortisol som svar på lågt blodsocker. Detta inträffar vanligtvis inom fyra timmar efter att ha konsumerat socker.
En sockerbaksmälla kan inträffa om du konsumerar mer än den rekommenderade gränsen på 24 gram för kvinnor och 36 gram för män. För sammanhanget innehåller en burk alkoholhaltig cider cirka 22 gram socker.
Så om du har en utekväll och dricker massor av sockerhaltiga drycker kan du ha en lång stund av obehag framför dig som börjar med sockerbaksmällan senare på kvällen följt av den alkoholinducerade baksmällan nästa morgon.
Så undviker du en alkoholbaksmälla
Om du vill undvika baksmälla är det bästa du kan göra att dricka med måtta eller inte alls, säger Sarin.
"Om du väljer att dricka alkohol, väljer du att konsumera åtminstone en liten mängd socker, och alkoholintag är förknippat med många sjukdomar", inklusive högt blodtryck, leversjukdom och cancer, säger Sarin.
Trots det dricker de flesta. Om du följer dessa tips kan du minska risken för baksmälla:
- Undvik berusningsdrickande , definieras som att dricka 4 eller fler drinkar i en sittning för kvinnor och 5 eller fler för män.
- Hydrate . Alkohol torkar ut dig, så drick ett glas vatten för varje alkoholhaltig dryck för att motverka det.
- Välj drycker med mindre socker . Rött vin, öl och snygg sprit har väldigt lite socker, så du kommer inte att förvärra effekterna av att känna sig bakfull.
- Hoppa över mörka alkoholer. Mörkare sprit som konjak och bourbon har kongener, en ingrediens som kan göra baksmälla värre.
Bästa alkoholfria drycker och sprit
TOST
Om du vill njuta av en drink men begränsa ditt alkoholintag, prova att äta några av våra favoritdrycker och spritdrycker, varav flera är lågsockerhaltiga.
- Bästa alkoholfria vin: Jukes 6 (9-pack), $55 på Jukes Cordialities
- Bästa alkoholfria öl: Athletic Brewing Co. Run Wild (12-pack), $29,99 på Amazon
- Bästa alkoholfria spritdrycker: CleanCo Clean T (23,7 fl. oz.), 29,99 USD på Amazon
- Bästa färdigblandade mocktails: Curious Craft Drinks (4-pack), $36 på Curious Elixirs
Hur man klarar en baksmälla
Om skadan redan är gjord och du vaknar upp med baksmälla, är det bästa du kan göra att återfukta, säger Couture.
"Att fylla på dig själv med tillräcklig vätska är en extremt viktig nyckel till att må bättre under en baksmälla", säger hon. "Att ha elektrolyter till hands, till exempel en sportdryck eller Pedialyte, kan hjälpa dig att återfukta dig snabbare och få dig att känna dig tillbaka till det normala efter en baksmälla."
Andra botemedel för baksmälla inkluderar att ta ett receptfritt NSAID smärtstillande medel som aspirin eller ibuprofen. Hoppa över Tylenol, som kan skada din redan beskattade lever, säger Sarin.
Insiders takeaway
Varje gång du dricker för mycket riskerar du att vakna upp med baksmälla. Sockerhaltiga drycker kan förvärra det genom att få dig att känna dig uppsvälld eller ge dig huvudvärk av för mycket socker samt leda till att du dricker mer än tänkt.
Nästa gång du beställer en sockerrik drink, ta fart på dig själv.
"Se till att du är uppmärksam på mängden du får i dig", säger Couture. "Det är väldigt lätt att dricka en större mängd alkohol i kombination med en smaskig och söt mixer som maskerar smaken av alkohol."
