Det är lätt att komma in i en rutin med att äta växtbaserat hemma. Du vet vilka veganska produkter din lokala stormarknad har och var du kan köpa djurfria ingredienser för att få ihop en välsmakande måltid. Men hur är det när du är utanför din vanliga omgivning och reser, antingen i affärer eller för nöjes skull?
Den goda nyheten är att det är mycket lättare att resa som vegan nuförtiden. Det krävs bara lite förplanering och research för att göra allt enkelt och smidigt under din resa.
Veganresan
Hur tar du dig till din destination? Körning? Buss eller tåg? Flyga?
Om du lastar bilen, se till att du tar lite snacks, kanske packar några smörgåsar eller en måltid dagen innan och lägger den i en behållare. Tjänsterna på vägen varierar mycket men i många länder finns det veganska alternativ lätt tillgängliga; i andra, inte så.
Detsamma gäller resor med tåg, bussar och bussar. Det är bäst att vara förberedd och ta din egen mat, men det är värt att ta reda på om det finns veganska alternativ på din resa. Järnvägsoperatörer börjar erbjuda fler och bättre alternativ för veganer, och det finns en del god mat på stationerna.
Om du reser utomlands med flyg har de flesta flygbolag ett alternativ för vegansk mat men du måste boka det i förväg. Vissa flygbolag är bättre än andra så det är bäst att ha en reservplan för säkerhets skull.
The Vegan Destination
Om du är på affärsresa och har bokats av ditt företag till ett visst hotell, kan du behöva kolla med köket eller restaurangen om det finns någon om vilka frukost-, lunch- och middagsalternativ som finns tillgängliga för du.
Som tur är börjar hotell äntligen inse att fler och fler gäster vill ha djurfria alternativ. Och det finns inte en stad i världen där du inte hittar vegansk mat. Även budgethotell kommer sannolikt att erbjuda mejerifri mjölk att lägga på flingorna, rostat bröd med sylt och ett urval av frukt till frukost.
Det finns många vegetariska och veganska hotell och B&B om du vill bli välmatad vid varje måltid, eller kolla in Vegvisits, som liknar Airbnb, bara med listor över vegetariskt/veganskt boende.
Om du älskar att vara vegan så mycket att du är angelägen om att gå med likasinnade i att utforska världen, finns det nu också flera veganföretag där du kan göra just det. Vegan Travel Asia och Vegan Cruises är bara två exempel. Det finns till och med en eko-vegansk resebyrå som har funnits i mer än 20 år i USA:Green Earth Travel specialiserar sig på att hjälpa dig att planera speciella vegan- och miljömedvetna äventyrsresor över hela världen.
Äta ute när du reser som vegan
När det gäller att äta ute kommer du att bli väl tillgodosedd i de flesta städer världen över. Använd HappyCows webbplats eller app för att planera var du ska äta. Om du planerar att besöka en mer avlägsen region, var beredd att ta dina egna snacks, och du kan göra klokt i att överväga boende med självhushåll om det är tillgängligt.
Ett sista verktyg som är praktiskt att ladda ner är Vegan Passport-appen, som hjälper dig att kommunicera dina kostbehov på 78 språk.
God (vegansk) resa!
