Vi har alla varit där och stirrat in i kylen eller skafferiet och letat efter något att fylla det salta eller söta tomrummet i våra själar. Tja, kanske inte våra själar, men definitivt våra cravings.
I allmänhet är matsug relativt ofarliga. Men ibland börjar matsuget att diktera vad och när du äter för det mesta. Om de går över styr, låt oss bara säga att det inte kommer att vara bra för din själ eller din hälsa.
"Generellt sett har cravings ingenting att göra med vad din kropp 'behöver', utan är mer en återspegling av vårt mentala tillstånd", säger Gina Thayer, en registrerad dietist vid Banner Fort Collins Medical Center. "Ofta blir sugen när vi är uttråkade, ledsna, oroliga etc. De kan vara väldigt svåra att ignorera!"
Innan du tanklöst låter ditt sug ta ratten, här är några tips och tricks för att få bort det suget och fem hälsosamma salta och söta snacks du kan prova.
Tips och tricks för att få bort det där suget
Drick vatten
Innan du river upp den där påsen med chips eller godis, drick ett kallt glas vatten och vänta lite. "Ibland är det inte så att du är hungrig - bara törstig," sa Thayer. Det beror på att när din kropp är uttorkad skickar hypotalamus i din hjärna en signal om törst. Detta är också den del av hjärnan som skickar signalen om hunger. Ser du sambandet? Dricksvatten kan sätta det suget i schack.
"Om din hunger fortfarande är kvar efter 10 minuter, överväg att tillåta dig själv en liten portion av det du är sugen på", sa hon.
Kontrollera med dig själv
"Fråga dig själv om din kurrande mage faktiskt är hunger eller är du bara på humör för något salt eller sött," sa Thayer. "Om det är sann hunger, ät en hälsosam måltid innan din salta eller söta goding."
Om du är så hungrig att du knappt kan tänka, är det mer sannolikt att du svänger ner hela påsen med chips eller chokladkaka utan att tänka två gånger. Innan du gör det, ät först en måltid fullspäckad med magert protein, grönsaker, frukt och fullkorn för att minska hunger och matsug. Om du fortfarande längtar efter något efteråt, gå vidare och njut av din godbit som en goding – inte som en måltid.
Kom ihåg att allt med måtta
Är de där salta potatischipsen och chokladen verkligen så dåliga för dig? Inte riktigt. "Det finns ingen "bra" eller "dålig" mat - all mat med måtta är acceptabel," sa Thayer.
Så, hur ser moderering ut? Thayer sa att du skulle kolla in näringsdeklarationen på dina söta och salta godsaker. För chips, räkna ut antalet chips för en portionsstorlek (eller använd en matvåg, om du har en). Stäng sedan chipspåsen, ställ undan den i ett skåp och sätt dig ner för att njuta av dina chips. Njut av smaken och crunchen och försök att inte tanklöst trycka ner dem i halsen och inte smaka på dem alls. Detsamma gäller choklad:Titta på portionsstorleken, portionera ut den mängden själv och lägg bort resten. "Utom synhåll, utom sinne är alltid sant," sa Thayer.
[För hjälp med att läsa näringsdeklarationer, kolla in den här användbara infografiken.]
Hälsosamma mellanmål för att tillfredsställa din söta tand
Matsug är en naturlig sak som alla upplever, men ibland kan de få det bästa av oss. Nästa gång du befinner dig i ditt skafferi eller kylskåp och söker efter ett mellanmål, överväg dessa fem hälsosamma alternativ.
- Färsk frukt: Prova skivade äpplen, jordgubbar, blåbär, apelsiner, körsbär, meloner, ananas, bananer, päron, persikor – och så vidare och så vidare. Du kan stansa den med lite jordnötssmör för att få en proteinboost eller kasta ett gäng frusen frukt i en mixer med lite mandelmjölk för en smoothie.
- Mörk choklad och mandel: Det finns ingen anledning att undvika godisgången helt, välj bara en liten portion mörk choklad. Kombinera den med lite mandel, ett växtbaserat protein, så får du ett tillfredsställande mellanmål.
Hälsosamma mellanmål för att tillfredsställa ditt saltbegär
- Färska grönsaker: Prova skivad gurka, paprika, minitomater, sockerärter, babymorötter eller skivade rödbetor. Du kan äta dem vanliga eller doppa dem i hummus eller en dipp gjord på grekisk yoghurt.
- Triscuits: Om du är sugen på något salt och krispigt är Triscuits ett bra alternativ, eftersom de innehåller mycket fibrer och bara har ett par ingredienser.
- Popcorn: Med tre koppar poppad majs per portion är detta ett annat bra mellanmål - titta bara på smöret och saltet. Testa istället att koka den i lite olivolja och strö den sedan med olika örter för en smakhöjning.
För andra hälsosamma måltidstips och hälsosamma recept, kolla in:
- Små ändringar för att börja äta hälsosammare
- 6 sätt att minska intaget av bearbetat socker
- Tips för att äta hälsosamt när du arbetar hemifrån
