Avokado är kända för sina hälsosamma fetter, men några av er kanske blir förvånade över att veta att avokado faktiskt är en frukt, inte en grönsak. Populära i många rätter för sin krämiga konsistens och mättande fördelar, de innehåller faktiskt en bra mängd vatten och fibrer. Tack vare dessa näringsämnen har forskning visat att avokado har massor av hälsofördelar, och vi kommer att gå igenom de fem bästa här.
5 hälsofördelar med avokado
1. Avokado är näringstät
Även om det finns många varianter av avokado, innehåller Hass avokado specifikt följande näring per 100 g:
- 167 kalorier
- 15 g fett (10 g enkelomättat)
- 8,6 g kolhydrat
- 6,8 g fiber
- 3g-protein
Medan standardportionen vanligtvis är ¼ av en frukt (30 g), konsumerar de flesta människor en halv avokado åt gången, vilket är närmare 70 g.
2. Avokado kan stödja hjärthälsa
Kliniska studier från 1990-talet visade till en början att avokado, trots att den innehåller mycket fett, hade positiva effekter på kolesterolnivåerna genom att sänka LDL, eller "dåliga", kolesterolnivåer.
Även om det inte finns något officiellt påstående relaterat till hjärthälsa för närvarande, liknar avokado när det gäller näring till trädnötter, som har ett kvalificerat hälsopåstående för att stödja hjärthälsa (men har också fler kalorier per 100 g).
3. Avokado kan stödja en hälsosam matsmältning
Med en så krämig konsistens är det svårt att tro att avokado är en bra källa till kostfiber. Experter rekommenderar att vi får i oss mellan 25-35 gram kostfiber per dag för en hälsosam matsmältning, och en halv avokado kan ge ungefär fem av dessa gram. Fiber hjälper oss att känna oss mättare och kan hjälpa till att stödja hälsosamma kolesterolnivåer.
4. Avokado kan hjälpa dig att gå ner i vikt
På grund av dess höga fett- och fiberinnehåll är avokado inte bara utsökt, utan de är också tillfredsställande. Fett, liksom fibrer, gör vår matsmältningsprocess långsam – vi håller maten i magen längre och gör att vi känner oss mättare och mer nöjda.
Liksom andra frukter är avokado en utmärkt del av en viktkontrollplan. Kliniska forskningsstudier har visat att avokado, trots sitt kaloriinnehåll, är bra mat att inkludera när du vill kontrollera din vikt.
5. Ytterligare hälsofördelar
Tack vare fytokemikalierna, eller växtföreningarna, i avokado kan de också stödja ögonhälsa och hudhälsa tack vare deras innehåll av lutein och zeaxantin. Både våra ögon och hud är föremål för åldrandeprocessen så att konsumera livsmedel som innehåller mycket fytokemikalier har många potentiella hälsofördelar.
Letar du efter något annat än avokadotoast för att bli mätt? Prova dessa quesadillas...
Ta hemmeddelande
Sammanfattningsvis är avokado inte bara läckra och mångsidiga, utan också fullspäckade med näring från hälsosamma fetter till fytokemikalier. Att inkludera avokado i dina måltider och mellanmål är ett bra sätt att packa in mer näringsämnen i din dag.
