Vitaminer. Det är ibland en utmaning att få in dem alla i din kost. En hektisk livsstil kan störa även den mest engagerade måltidsförberedaren. Det är där kosttillskott kommer in. Behändiga små doser av godhet som fyller på din kost när du behöver dem.
Men jag är inte här för att prata om kraften i att komplettera. Jag överlåter det till expertnäringen Katie Brown. Jag är här för att ge dig en inblick i hur vi gör våra vitaminer.
För det här avsnittet av In The Lab återvände Myprotein-produktutvecklaren Paul Smith-Johnson till golvet i vår brittiska fabrik för ytterligare en rundtur bakom kulisserna, den här gången och tittade på vits-produktionslinjen. Här är vad han hittade...
Vad är vitaminer?
Paul förklarar bäst...
”Vitaminer är organiska föreningar som är nödvändiga i små mängder i människans kost för att upprätthålla liv och hälsa. Frånvaron av vissa vitaminer kan orsaka sjukdomar, dålig tillväxt och en mängd olika hälsoproblem. 13 vitaminer har identifierats som nödvändiga för människors hälsa.”
Hur tillverkas vitaminer
Receptblad
Ungefär som hur vassleprotein tillverkas, börjar processen att tillverka vitaminer med en arbetsorder, som är ett blad som informerar linjeoperatören exakt vilka ingredienser de behöver. Paul jämför det med ett receptblad.
Vågrum
När ingredienserna har plockats från lagret, förs de till vägningsrummet. Här — du gissade rätt — vägs varje ingrediens upp för att säkerställa att arbetsordern kan slutföras.
Varje land har sina egna bestämmelser om mängden vitaminer och mineraler som tillåts i kosttillskott, så vi måste se till att våra produkter är i linje med efterlevnaden i så många länder som möjligt.
Blandning
När alla råvaror har vägts och kontrollerats, förs de till blandningsstationen, även känd som rip 'n' tip. Här tippar linjeoperatören råvarorna i IBC:n och trycker den genom en fin sil redo för blandning.
Varje blandning är begränsad till 100 kg för att säkerställa att operatörerna kan mäta exakt hur mycket de behöver.
Pill Press
Efter att råvarorna har blandats ordentligt i IBC:n går de till pillerpressen för att pressas till kompakta tabletter, vilket ger precis rätt dos av vita och mineraler.
Pillerpressen skannar också varje piller som passerar igenom för att säkerställa att det inte finns någon kontaminering i satsen.
När alla piller har passerat är de redo att flyttas till förpackningslinjen.
Packagetid
Flaskor, kapsyler och etiketter laddas på linjen, redo att fyllas.
Pillerna tippas manuellt i pillerhoppet och laddas på den vibrerande plattan, vilket möjliggör enkel överföring av pillren till flaskor.
När flaskorna är fyllda passerar de genom kapslingsmaskinen, som automatiskt förseglar var och en.
Därefter går de till en annan snabb maskin, där batchnummer, tillverkningsdatum och bäst före-datum alla är tryckta på locket.
Det sista stoppet på linjen är etikettmaskinen. En etikett sätts snabbt på varje kruka och var och en röntgas en sista gång för att kontrollera om det finns föroreningar.
Och precis som det har vi gjort en match av vitamintillskott redo att gå ut till din dörr.
Ta hemmeddelande
Förhoppningsvis har Paul gett dig lite mer insikt i exakt hur dina vitamintillskott är tillverkade, så nästa gång du får en beställning vet du var de kom ifrån!
För mer information om varför tillskott av vitaminer kan vara så fördelaktigt och hur du vet vilka du bör överväga att ta, kolla in vår nutritionist förklarar serie på YouTube.
