Kokosolja för tarmhälsa kanske inte är det första på din radar. Men när det kommer till en glad mage, växer forskning fram om kokosnöts potential att hjälpa tarmen på många sätt.
I det här inlägget kan du lära dig om de 12 sätten som jungfrukokosolja kan förbättra din matsmältningshälsa.
Jungfrukokosolja innehåller antioxidanter
Pressad och naturlig kokosolja kallas jungfrukokosolja. Det är också känt som extra virgin kokosolja.
Denna typ av obearbetad kokosolja är rik på antioxidanter som kallas polyfenoler [R]. Dessa polyfenoler inkluderar protokatechuinsyra, vaniljsyra, koffeinsyra, sprutsyra, ferulsyra och p-kumarsyra [R].
Vidare minskar jungfrulig kokosolja oxidativ stress och förbättrar antioxidantaktiviteten i kroppen enligt en färsk djurstudie [R].
Rik på MCT-olja
En av anledningarna till att kokosnötsolja kan bidra till att förbättra hälsan är att den är rik på en typ av fett som kallas triglycerider med medellång kedja (MCT).
Faktum är att över 60 procent av fettet i kokosnötolja kommer från MCT's enligt Dr Ruscio.
Typerna av MCT i kokosnötsolja inkluderar:
- Kapronsyra (C6): Detta är den kortaste MCT-oljan
- Kaprylsyra (C8): En huvudolja som används för MCT-produkter:den här är den mest ketogena så den är bra för personer på en ketodiet. Det har också antimikrobiell aktivitet.
- Kaprinsyra (C10): Lite längre kedja fettsyra som omvandlas till ketoner av levern snabbt. Används i MCT-olja.
- Laurinsyra (C12): Den dominerande MCT i kokosnöt, det är också en annan MCT-olja som är antimikrobiell.
Denna unika blandning av fett från kokosolja absorberas på ett helt annat sätt än andra typer av fetter. Det mesta är vattenlösligt. Det betyder att det inte behövs några gallsyror eller pankreasenzymer för att den ska absorbera MCT-fetterna ordentligt.
På grund av detta är kokosolja en snabb energikälla för många typer av celler i kroppen. Det kan till och med förbättra träningsuthålligheten [R].
Bonus:MCT från kokosolja lagras mindre sannolikt som fett i kroppen jämfört med andra typer av fetter.
Hjälper kroppen att ta upp vitaminer och omega 3-fetter
Näringsämnen är avgörande för att hålla tarmslemhinnan frisk, så absorberande näringsämnen krävs för tarmreparation och friska tarmceller.
Det är ingen hemlighet att fettlösliga vitaminer absorberas bättre när du äter dem med en fet måltid. Kokosolja innehåller unika fetter som kan bidra till att förbättra din förmåga att absorbera och behålla dessa näringsämnen.
För personer som kämpar för att smälta fetter och fettlösliga näringsämnen kan MCT-olja hjälpa till att förbättra upptaget av dessa vitaminer i kroppen. Dessa vitaminer inkluderar vitamin K, vitamin D, vitamin A och vitamin E,
En ytterligare fördel är att MCT-rik kokosolja kan påskynda absorptionen av omega-3-fetter från fiskolja [R].
Kokosolja ökar också mängden kortkedjiga fettsyror, som butyrat, i tarmen. Detta är bra eftersom butyrat är den primära bränslekällan för dina tarmceller [R].
Kokosolja minskar skadliga tarmbakterier
Som du kanske minns innehåller kokosolja antimikrobiella egenskaper, som hjälper till att bekämpa dåliga bakterier.
Till exempel visar viss forskning att kokosolja kan minska tillväxten av skadliga bakterier i tarmen som E. Coli och Salmonella [R].
Annan forskning visar till och med att kokosolja kan minska tillväxten av en mycket skadlig typ av bakterier som kallas C. Diff [R].
Kokosolja har också den unika förmågan att förbättra de friska tarmbakterierna som kallas mikrobiomet.
Kokosolja kan förbättra din mikrobiom
Ett antal tidiga forskningsstudier indikerar att kokosolja inte bara bekämpar skadliga bakterier, den förbättrar också mångfalden och överflödet av nyttiga bakterier som kallas din mikrobiom.
Bakterier som är fördelaktiga för hälsan inkluderar probiotiska bakterier som Lactobacillus och Bifidobacterium-arter. Som du kanske gissar ökar dessa bakterier när jungfrulig kokosolja ges [R].
Ökning av nyttiga bakterier som kallas Bifidobacterium och Lactobacillus probiotika uppstår på grund av kokosolja [R].
Intressant nog minskar sojaolja faktiskt nyttiga Lactobacillus-bakterier i tarmen. Så den typ av fett du äter kan definitivt göra skillnad i din mikrobiom [R].
Den probiotiska effekten av kokosnötolja verkar också fungera när kokosolja appliceras topiskt också. Kokosolja förbättrar bakterieinnehållet i hårbotten hos personer som lider av kronisk mjäll.
Tillsats av kokosnötoljan hjälpte till och med att minska mjällsymptom [R].
Minska inflammation med kokosolja
Som du kanske föreställer dig förbättrar jungfrulig kokosolja inte bara mikrobiomet, det kan också minska inflammation i kroppen.
Detta beror på att det har antioxidanter och fetter som hjälper till att ge näring åt tarmen samtidigt som det förbättrar friska bakterier.
Fascinerande nog kunde jungfrulig kokosolja reducera en inflammationsmarkör som kallas C-reaktivt protein i en liten grupp människor på sjukhus med covid-19-infektion [R].
Ett sätt som kokosolja ger näring åt tarmen och kan minska inflammation är genom att öka förhållandet mellan Bacteroidetes och Firmicutes-bakterier. Denna ökning av förhållandet är kopplad till en ökning av en typ av fett som kallas butyrat [R, R].
En minskning av inflammation med kokosolja förväntas när man äter en måttlig mängd kokosolja. Det är viktigt att även använda jungfrulig kokosolja istället för bearbetad kokosolja om du hoppas minska inflammation.
Däremot ökar fetter med höga halter av omega-6-fetter eller högbearbetade fetter som safflorolja eller rapsolja inflammationsmarkörer i djurstudier [R].
Detta är dock preliminära studier.
Reducerar candidainfektioner
En annan viktig fördel med kokosolja är att den kan bidra till att minska tillväxten av candida, en typ av jästöverväxt.
Vanliga typer av candida överväxt är trast, candida i huden, vaginal svampinfektion och överväxt av svamp i tunntarmen.
Att till exempel mata för tidigt födda barn extra MCT-olja från kokosnötsolja minskade tillväxten av candida jämfört med de spädbarn som inte fick MCT-olja. Detta var en publicerad studie i Pediatric Infectious Diseases Journal [R].
I en landmärke djurstudie minskade kokosnötsolja koloniseringen av candida medan nötkötttalg och sojabönolja inte minskade tillväxten av candida [R].
Ett annat sätt som människor använder kokosolja för att minska candida i munnen är att använda en teknik som kallas oil pulling [R].
Relaterat inlägg:Den bästa probiotikan för Candida 2021 (thehealthyrd.com)
Jungfrukokosolja för maghälsa
Virgin kokosolja kan till och med förbättra maghälsa genom att minska risken för magsår.
Nyligen fann en studie att magslem ökade samtidigt som det minskade magsyra efter att ha fått jungfrulig kokosolja [R].
Imponerande nog minskade inflammationen också i kokosnötsgruppen.
En annan studie av personer med bekräftad magsårdiagnos visar att kokosolja, tillsammans med basilikaolja, förbättrar effektiviteten av standardbehandling av magsår [R].
Relaterat inlägg:Är kokosnöt hälsosam? Ett vidvinkelperspektiv | The Healthy RD
Förbättrar orala bakterier och minskar inflammation
Många människor inser inte att munnen är en kritisk del av deras matsmältningskanal. Matsmältningsfunktionerna börjar innan du ens sväljer din mat.
Det är därför en hälsosam munflora är avgörande för övergripande hälsa och tarmhälsa.
Kokosolja är bra för matsmältningskanalen eftersom den minskar tillväxten av opportunistiska insekter som candida och andra ohälsosamma bakterier.
En studie fann att oljedragning med kokosolja resulterade i mindre tandköttsinflammation än ett standard antimikrobiellt munvatten som heter klorhexidin [R].
Inte bara minskar kokosnötsoljedragning tandköttsinflammation, men det minskar också uppbyggnaden av plack också.
Relaterat inlägg:12 anledningar till att du bör använda kollagen för tarmhälsa | (thehealthyrd.com)
Hur man använder kokosolja för oljeupptagning
Oljedragning är lätt men det tar lite tid. Här är en enkel metod:
- Sväska försiktigt 1 matsked olja i munnen i cirka 15 minuter
- Slut inte kokosoljan
- Kassera kokosoljan i papperskorgen
- Skölj munnen med vatten
- Upprepa efter önskemål
Minskar överätande
Kokosolja, rik på MCT-fetter, kan minska överätandet. Faktum är att en färsk studie visar att MCT-olja minskade det totala födointaget i 48 timmar efter att ha ätit en portion MCT-olja till frukost [R].
Det var bättre än vegetabilisk olja och CLA på att hålla nere kaloriintaget.
En annan studie visar att MCT-olja hjälper till att minska det totala födointaget också, och det liknade CLA i det här fallet [R].
Även om det är okänt om att äta kokosolja har exakt samma effekter, borde det logiskt sett vara liknande.
Främjar hälsosam immunitet
En frisk mikrobiom är avgörande för ett sunt immunförsvar. Vid det här laget vet du att jungfrulig kokosolja kan bidra till att förbättra din mikrobiom och minska skadliga bakterier.
Och jungfrulig kokosolja kan hjälpa immunfunktionen genom att förbättra mikrobiomet, minska inflammation och öka hälsosamma överlevnadsvägar i kroppen enligt preliminär forskning.
Dessa vägar inkluderar ökande rapamycin (p-mTOR), sirtuin1 (SIRT1), leverkinas B1 (p-LKB1) p-ERK och p-CREB [R].
Kokosolja gynnar immunförsvaret genom att öka produktionen av kortkedjiga fettsyror även i gummen [R]. En typ av kortkedjig fettsyra som kallas butyrat hjälper till att dämpa inflammation och hjälper till att reglera immunsvaret i kroppen [R].
Hjälper med vissa problem med bukspottkörteln eller gallan
Hälsofördelarna med jungfrukokosolja sträcker sig till personer med problem med bukspottkörteln, såsom kronisk pankreatit. Det hjälper också människor som har gallinsufficiens.
Detta beror på att jungfrulig kokosolja är rik på MCT, som inte kräver pankreasenzymer eller galla för att smälta.
Enligt Cleveland Clinic är MCT-oljor från kokosnötsolja till hjälp för personer som kämpar med långvarig pankreatit.
Detta innebär att det smälter lättare och är till hjälp för personer med problem med bukspottkörteln eller levern.
MCT-olja från kokosnöt är också ett mycket användbart fett för personer som kämpar med kort tarmsyndrom.
Relaterat inlägg:Ox Bile Benefits +Bästa varumärken | The Healthy RD
Kan vara bra för benhälsan
Kokosoljans fördelar kan sträcka sig till benhälsan enligt ny preliminär forskning [R].
Jungfrukokosolja gavs till råttor efter att deras äggstockar tagits bort. De som fick jungfrulig kokosolja hade förbättrad benvolym jämfört med kontrollgruppen.
Även om mer forskning behövs för att avgöra om jungfrulig kokosolja hjälper människor att förbättra sin benhälsa, är det säkert att anta att det kan hjälpa på grund av dess antioxidantinnehåll.
Kan hjälpa diabetes
Kokosolja har inga kolhydrater, så logiskt sett kan den vara användbar mat för personer med diabetes.
Hos friska människor tenderade MCT-olja från kokosnötsolja att förbättra insulinkänslighetsnivåerna, och markant hos vissa studiedeltagare [R].
Användningen av kokosolja var bättre än chiaolja eller safflorolja för att sänka blodsocker- och hemoglobin A1C-nivåerna i en annan studie [R].
Kan hjälpa diabetes genom att förbättra kolesterol och midjemått
Användningen av kokosolja för diabetes kan vara mer användbar för vissa människor än andra. Till exempel, hos kvinnor med bukfetma hade kokosnötsolja ökningar av bra HDL och hade ett bättre LDL:HDL-förhållande [R].
De hade totalt sett också minskningar av BMI och midjemått. Det är viktigt att notera att den jämförande gruppen fick sojabönolja; sojabönoljegruppen hade försämrade kolesterolparametrar och hade ingen minskning av midjemåttet.
Viktminskning var inte annorlunda mellan de två grupperna.
I en annan studie där människor fick jungfrulig kokosolja hade män förbättrat midjemåttet men kvinnor inte [R].
Hur är det med hjärtsjukdomar?
Domen är fortfarande ute om hur kokosolja påverkar kolesterolnivåer och risk för hjärtsjukdomar. Vad vi vet är att i kulturer där många kokosnötsprodukter äts verkar det inte finnas någon ökad risk för hjärt-kärlsjukdom [R, R].
Detta inkluderar Filippinerna och Sri Lanka. Indonesier tenderar att konsumera mycket kokosolja, men riskfaktorerna för hjärtsjukdomar är högt blodtryck och rökning, inte fettintag [R].
Precis som med andra typer av fetter, gör förmodligen genetiken för metabolism av mättat fett och ApoE4-genstatus stor skillnad för hur kokosolja påverkar ditt hjärta [R].
Och intuitivt kommer jungfrukokosolja att vara bättre för hjärtat än raffinerad kokosolja på grund av dess antioxidantinnehåll.
Vissa studier visar kolesterolfördelarna med kokosolja medan andra inte gör det.
Sanningen att säga, att använda måttliga mängder jungfrukokosolja kommer sannolikt inte att göra eller bryta de flesta människors kolesterolnivåer. När allt kommer omkring är kostkvaliteten totalt sett en större prediktor för hjärtsjukdomsrisk än någon isolerad komponent.
Hur man använder kokosolja för tarmhälsa
Virgin kokosolja är lätt att använda eftersom den kan passa in i nästan alla typer av recept eller måltider. Den föreslagna övre gränsen är 4-7 matskedar per dag enligt praktisk gastroenterologi
- Se till att använda kallpressad:köp jungfrulig kokosolja som inte är värmebehandlad.
- Tillsätt det till kaffe, kakao eller andra varma drycker
- Blanda till smoothies eller proteinshakes
- Du kan till och med ta ett tillskott av ekologisk jungfrukokosolja
- Använd i hudprodukter eller på ditt hår efter önskemål
- MCT-olja kan också användas
Möjliga biverkningar av kokosolja
Även om kokosolja är mycket säker att äta, bör du undvika det om du är allergisk mot kokos.
Inga studier på människa har funnit några biverkningar av att äta kokosnötsolja, men en djurstudie fann att alltför stora mängder av det kan orsaka att fett byggs upp i levern [R].
Däremot hjälpte användningen av jungfrulig kokosolja på mer normala nivåer till att vända leverfetts- och triglyceridnivåerna hos djur [R].
Friskrivningsklausul:Informationen på denna webbplats har inte utvärderats av Food &Drug Administration eller någon annan medicinsk instans och delas endast i utbildningssyfte. Även om The Healthy RD:s inlägg stöds av forskning, är du unik. Så du måste söka vård från din egen dietist eller vårdgivare. Detta inlägg är inte menat att diagnostisera eller behandla några tillstånd. Rådgör med din läkare eller vårdgivare innan du gör ändringar i din kosttillskottsregim eller livsstil.
