Hippokrates sa en gång, "låt mat vara din medicin, och låt medicin vara din mat." Syftade han möjligen på det faktum att moder natur ger exakt vad vår kropp behöver för att bota alla sjukdomar som människan känner till? Dessa 8 anti-cancerfrukter ger mer än bara cancerskydd, utan är otroligt vitamin-, mineral- och fytonäringsrika och hjälper till att säkerställa att våra kroppar förblir friska, glada och starka.
Cancer är alltid ett känsligt ämne, speciellt om det har tagit livet av dem vi älskar. Det viktiga att notera är dock att det finns fler cancerdödsfall än canceröverlevande (endast 2 av 3 cancerpatienter dör inom 5 år efter att ha fått standardbehandling). Det är klart att det är något fel här. Traditionella cancerbehandlingar är giftiga och lämnar kroppen i ett tillstånd av ohälsa (oavsett om det är strålning, kemoterapi eller kirurgi). Vad många människor däremot misslyckas med att vända sig till är alternativa cancerbehandlingar, av vilka många är säkra och till och med kan förbättra hälsan för dem som genomgår konventionella behandlingsmetoder.
Studier har visat att kemoterapi endast är användbar i cirka 1 av 20 fall (aka. 5% chans att lyckas). Skulle du sätta ditt liv i risken för dessa små chanser? Varför inte infundera din kropp med rätt mat, meditera, ändra din livsstil och se hur det fungerar? Cancer börjar också i sinnet – så att manifestera din egen verklighet och förbli positiv när du väl har diagnostiserats är ditt bästa val i att överleva. Att följa dessa 12 förebyggande strategier för att förebygga cancer är också avgörande.
Här är 8 frukter mot cancer du bör äta varje dag:
1. Blåbär
Bland en av de bästa frukterna för att hjälpa till att bekämpa cancer är det antioxidantrika blåbäret. Den specifika antioxidanten i blåbär som kallas antocyanin ger dessa bär deras ökända blå färg och även deras cancerbekämpande egenskaper. Studier har funnit att antocyaniner och ellaginsyra (och urolithiner som bildas därifrån), hjälper till att minska skador på fria radikaler på DNA som kan leda till cancer. De uppmuntrar också apoptos (celldöd) och minskar tillväxten av mun-, kolon-, bröst- och prostatacancerceller. För att inte tala om, blåbär hjälper också till att minska åldersrelaterad minnesförlust!
Vitamin C är ett annat cancerreducerande vitamin som finns rikligt i blåbär. Vitamin C fångar fria radikaler och skyddar cell-DNA, vilket hämmar tumörbildning. Vitamin C förbättrar också svarssignalen från vita blodkroppar till områden med cancertillväxt och stimulerar produktionen av interferon (glykoproteiner som frigörs av värdceller som svar på närvaron av tumörceller).
Jag älskar att lägga blåbär i mina smoothies, eller äta dem på egen hand. Se till att du köper ekologiska bär, eftersom de finns på "smutsiga dussin"-listan över frukter besprutade med cancerframkallande bekämpningsmedel och herbicider.
2. Druvor
Druvor innehåller en naturlig förening i huden som kallas resveratrol (finns mer rikligt i mörkröda druvor eller svarta druvor). Studier har funnit att behandling av tjocktarmscancerceller med resveratrolföreningar signifikant minskade ornitindekarboxylas (ODC) aktivitet, ett enzym som förstärks i cancercelltillväxt. De anti-proliferativa effekterna av druvor finns inte bara i tjocktarmscancerceller. Faktum är att vindruvor minskar risken för bröst- och prostatacancer, två hormonkänsliga cancerformer. Proantocyanidiner, kemikalier som finns i druvkärnor, har förmågan att minska kroppens produktion av östrogen, vilket hjälper till att hämma tumörer i bröst och prostata.
Druvor är också bra för att förebygga hjärtsjukdomar, eftersom de hjälper till att sänka blodtrycket och LDL-kolesterolnivåerna. Resveratrol är också ett utmärkt antiinflammatoriskt medel och hjälper till att aktivera leverenzymer, som hjälper till att befria kroppen från överflödiga och oönskade kemiska föreningar.
Återigen, se till att dina druvor är ekologiska. Detta är en frukt som är rankad högt på "dirty dussin"-listan. Druvor är utmärkta smoothies, juicer eller svalkande sommargodis när de är frysta.
3. Granatäpple
Vi kan alla vara tacksamma för vintern, för det är då granatäpplen är i säsong. Dessa intressanta frukter har otroliga anti-cancereffekter, hjälper till att minska blodtillförseln till tumörceller, svälter dem och bromsar därför cancercellernas reproduktion.
Fytokemikalier i granatäpple hjälper också till att hämma cancercellsproliferation och inducerar apoptos (celldöd) i tjocktarmscancerceller. Polyfenoler i granatäpplet hjälper särskilt till att undertrycka inflammatorisk cellsignalering i cancerceller, vilket gör dem till en viktig frukt för att hjälpa till att minska den otroliga smärta som ofta förknippas med cancer.
Om du vill inkludera mer granatäpple i din kost, börja med denna läckra granatäpple ingefärsjuice (en av mina favoriter!).
4. Gojibär
Dessa välsmakande små bär är rika på betakaroten och zeaxantin, två karotenoider som hjälper till att bekämpa cancer, samt skyddar vår näthinna och andra synrelaterade störningar. De innehåller en mängd vitaminer (A, C, E, B1, B2, B6) och mineraler (zink, koppar, järn, magnesium, selen, mangan och fosfor), samt alla 18 aminosyror, varav 8 är väsentliga (de som kroppen inte kan producera på egen hand). De innehåller också nyttiga essentiella fettsyror som omega-3 och omega-6. En mat detta komplett är ett säkert sätt att hjälpa till att bekämpa cancer och stärka immunförsvaret.
Gojibär innehåller en förening som kallas cyperon som har använts för att behandla patienter med livmoderhalscancer. De innehåller också ett mycket speciellt spårmineral som kallas germanium , en anti-cancermineral som sällan finns i hela livsmedel. Detta mineral är effektivt vid behandling av lever-, lung-, livmoder-, livmoderhalscancer och testikelcancer. Gojibär har också visat sig stoppa G0/G1-fasen av tumörcelltillväxt, vilket innebär att det effektivt avbryter cellcykeln för cancercelltillväxt och får cellerna att gå in i ett tillstånd av vila.
Jag älskar att inkludera blötlagda ekologiska gojibär i mina smoothies, eller njuta av dem torkade som ett mellanmål mitt på dagen. Jag brukade också göra en mycket god frukostflingor med groddat bovete, gojibär, banan, chiafrön, kanel, torkad kokos och bipollen. Så otroligt gott!
5. Soursop
Denna läckra lilla frukt som ofta finns på asiatiska marknader är en kraftfull cancerdödare. Soursop har visat sig vara 10 000 gånger starkare för att bromsa tillväxten av cancerceller än moderna tekniker som används i kemoterapi. Den aktiva ingrediensen i soursop som är mest effektiv mot cancerceller kallas Annona muicata (eller Graviola) . Denna förening finns för närvarande på marknaden under namnet Triamazon, men på grund av potentiell vinstförlust för läkemedelsföretag accepteras inte produktlicenser för Triamazon i de flesta länder.
Efter att ha genomfört en serie av 20 laboratorietester fann en av USA:s största läkemedelstillverkare att Graviola-extrakt effektivt kan rikta in sig på och inducera apoptos i över 12 cancercelltyper, inklusive bröst-, prostatacancer, lung-, tjocktarms- och bukspottkörtelcancer. De tre testade föreningarna visade sig vara 10 000 gånger starkare för att bromsa tillväxten av cancerceller än Adriamycin (vanligt kemomedicin), och att dessa effekter endast var specifika för cancerceller, vilket innebär att det lämnade friska celler ensamma (i motsats till kemoterapiläkemedel, som riktar sig mot båda cancerceller och friska celler).
Graviola är inte bara ett anti-cancermedel, utan det är också ett antiinflammatoriskt, anti-spasmodiskt, anti-svamp, antibakteriellt, hjälper till med sjukdomar i lever, njure, sköldkörtel, bukspottkörtel, äggstockar, prostata, tarmar, gallblåsa och blindtarm. Det hjälper också till att höja immunförsvaret hos kemoterapipatienter såväl som HIV (AIDS)-patienter.
6. Mangostan
Denna frukt är inte bara otroligt välsmakande, utan den hjälper till att skydda mot många cancercelltyper. De höga nivåerna av xantoner i mangostan har visat sig förstöra kemoterapeutiskt resistenta cancerceller, vilket gör det till ett effektivt medel för dem som kämpar mot sjukdomen.
Vissa studier har till och med funnit att hög xantondosering (isolerad från mangostan) resulterade i betydande tumörreduktion till punkten av fullständig tumörremission. Två mangostanxantoner som heter alfa-mangostin och gamma-mangostin har också visat sig hjälpa till att inducera tumörcellapoptos, cytotoxicitet och antitumörframkallande egenskaper.
Mangostan finns i många asiatiska livsmedelsbutiker, och om de inte har det är det bara att be dem att beställa in! Det yttre skalet är hårt, men den saftiga frukten inuti som liknar en mandarin (men smakar som marshmallow) är definitivt något du har fått att prova!
7. Avokado
Vem älskar inte avokado? Även om vi kanske inte betraktar avokado som en frukt, är det är verkligen en frukt . En fet frukt alltså. Avokado är en fantastisk källa till huvudantioxidanten glutation, som hjälper till att rensa och förstöra fria radikaler som normalt muterar vårt DNA och kan skapa cancercelltillväxt. De är också höga i vitamin C, som vi såg tidigare som fångar fria radikaler och skyddar cell-DNA, vilket hämmar tumörbildning.
Karotenoider i avokado, nämligen betakaroten, alfa-karoten och zeaxantin hämmar tillväxten av prostatacancer, bröstcancer och oral cancer. Dessutom har det rikliga vitamin E-innehållet i avokado visat sig ge dramatiska minskningar av förekomsten av bröstcancer.
Njut av denna feta frukt på sallad för att förbättra näringsupptaget av vitaminerna och mineralerna i salladsbladen, eller gör en god avokadopudding till efterrätt.
8. Ananas
En av mina favoritfrukter, ananasen, råkar bara vara en cancerförstörande superfrukt! Enzymet i ananas, som kallas bromelain, smälter protein och uppvisar "selektiv cytotoxicitet", vilket i princip betyder förmågan att krympa eller döda cancerceller samtidigt som friska celler lämnas ifred. Det finns i både stjälken och frukten av ananas. Detta enzym är också mycket antiinflammatoriskt och har visat sig vara effektivt för dem som lider av extrem smärta, som de med artrit och gikt. De antiinflammatoriska och antikoagulerande effekterna av bromelain ökar också vår immunitet, vilket gör vår kropp ännu mer effektiv i att bekämpa cancer.
Forskning publicerad i tidskriften Planta Medica fann att 5-fluorauracil (ett kemoterapiläkemedel) var otroligt sämre än bromelain vid behandling av cancer. De som behandlats med bromelain från ananas överlevde 263 % GÅNGER MER än de som behandlats med 5-fluorauracil, i förhållande till obehandlade kontroller. Bromelain orsakade heller ingen extra skada, medan kemoterapiläkemedel dödar dina friska celler och gör mer kemoresistenta och maligna celltyper i tumören (aka. cancern blir resistent mot kemoterapierna).
Prova denna fantastiska ananasbaserade juice, eller blanda helt enkelt ananas och apelsiner för en tillfredsställande välsmakande behandling!
