Att äta lättar inte bara upp ditt humör och stärker dina muskler utan det kan också öka din hjärna och förbättra din kognitiva prestation. Att lägga till hjärnvänlig mat till din kost kan skärpa ditt tänkande, rensa ditt minne och hjälpa dig att lära dig nya färdigheter snabbare.
Dessa hjärnmat är kända för att öka blodflödet i hela kroppen, vilket betyder att din hjärna och ditt hjärta också kan dra nytta av dessa hälsosamma mellanmål. Så börja äta smart genom att införliva dessa kraftfulla livsmedel i din vanliga meny. Införliva dessa 5 livsmedel för att öka din hjärna kraft och märk en värld av skillnad!
5 livsmedel för att öka din hjärna
1. Curry
Den här kryddiga maträtten rensar inte bara dina bihålor utan den kan också rensa ut din hjärna. Gurkmeja, den eldiga kryddan som gör curry till den gulheta färgen, är också ansvarig för att ta bort plack ur din hjärna. Amyloidplack, de proteinuppbyggnader som tros vara ansvariga för att orsaka Alzheimers hos vissa patienter, påverkar den fysiska strukturen i hjärnvävnaden och kan störa hjärnans funktion beroende på hur utbredd uppbyggnaden är. Genom att äta curry kan du bryta ner plackuppbyggnaden och hålla din hjärna fräsch och fungerande.
2. Salvia
Om du någonsin har använt salvia för att lägga till din soppa eller salladsdressing, vet du hur underbart doftande denna ört luktar. Men visste du att salvia också har antiinflammatoriska egenskaper som kan hjälpa till att förbättra ditt minne och förbättra din övergripande hjärnhälsa? Salvia har visat sig förbättra minnet. Salvia är också en otroligt mångsidig ört som du kan ge smak till rejäla soppor, skapa salviasmörsåser och till och med göra till glass.
3. Bär
Blåbär är bland de viktigaste livsmedel när det kommer till att öka din hjärnkraft, men jordgubbar, hallon och tranbär kommer alla med sina egna hälsorelaterade förmåner. Studier har visat att tranbär kan hjälpa patienter att återuppliva hjärnans funktion efter milda till måttliga stroke. Jordgubbar motverkar åldersrelaterad kognitiv försämring, och hallon är rika på fibrer för att hjälpa till att stärka hjärnan, sänka kolesterolet och sänka ditt blodtryck. Faktum är att alla bär är fyllda med antioxidanter, och nyare studier visar att dessa antioxidanter faktiskt kan förbättra kommunikationen mellan nervceller i hjärnan.
4. Rödbetor
Betalainerna i betorna är det som ger dem den saftiga, lila färgen, men för din kropp fungerar dessa näringsämnen som avgiftande och antiinflammatoriska. Rödbetor är också rika på naturliga nitrater som kan arbeta för att förbättra minnet och kognitiv funktion. Nitraterna hjälper till att vidga dina blodkärl, vilket ökar blodflödet till din hjärna för att hjälpa dig att förbättra ditt minne. Rödbetor är några av de mest olika grönsakerna i matpyramiden. Du kan para dem med andra grönsaker genom att lägga till dem i dina sallader eller fylla upp dina fruktsmoothies genom att blanda dem i mixen. Om minnesförlust är ett av dina största hälsoproblem, ät mer rödbetor och annan mat som kommer att stärka ditt minne.
5. Tomater
Tomater är utmärkta för din hjärnhälsa, främst för att de innehåller lykopen och betakaroten. De är antioxidanter som hjälper till att eliminera fria radikaler, som är den främsta orsaken till inflammation i din hjärna och förekommer i utvecklingen av demens, särskilt Alzheimers. Om du inte gillar att äta tomater på egen hand, prova att laga tomatsoppa eller långsamt kokad tomatsås för att få din hälsosamma dos antioxidanter. Även om dessa topp fem livsmedel kommer att öka din hjärnkraft och kognitiva prestanda, är det viktigt att diskutera med din läkare vilken typ av kostförändringar som är mest hälsosamma för dig. Om du har befintliga hjärtsjukdomar, kognitiva störningar eller humörstörningar kan vissa av dessa kraftmat orsaka komplikationer. Ät smart genom att undersöka vilka livsmedel som är bäst för din kost och hur du kan öka din kognitiva funktion på ett hälsosamt sätt som möjligt.