17 otroliga hälsofördelar med gurkmeja

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Gurkmeja (curcumin) är ett av de mest effektiva hälsotillskotten som människan känner till! De otroliga hälsofördelarna med gurkmeja har visat sig vara fördelaktiga för behandling av cancer, Alzheimers och så mycket mer! Om du ännu inte har lagt till gurkmeja i din dagliga rutin, är det dags att börja nu!

17 otroliga hälsofördelar med gurkmeja

1. Minskar biverkningar av kemoterapi

Curcumin (den aktiva ingrediensen i gurkmeja), i kombination med kemoterapiläkemedel som cisplatin (kemoterapiläkemedel för huvud- och halscancer), hämmar effektivt tumörtillväxt och minimerar även biverkningarna av cisplatin. Denna forskning antydde att gurkmeja kan göra det möjligt för utövare att hantera lägre doser av kemoterapi och därmed minska dess negativa biverkningar på kroppen.

2. Hjälper till fettmetabolism och viktkontroll

Forskare teoretiserade att curcumin i kosten kan stoppa spridningen av fettvävnad genom att hämma tillväxten av nya blodkärl (kallad angiogenes) som är nödvändig för att bygga upp fettvävnad. Denna studie fann att tillskott av högfettsdietmatade möss med curcumin minskade kroppsviktsökning och totalt kroppsfett, även om födointaget inte påverkades (i jämförelse med den icke-tillsatta dietgruppen med hög fetthalt). Den curcuminbehandlade gruppen hade också mindre blodkärlstillväxt i fettvävnad, och deras blodsocker, triglycerider, fettsyra, kolesterol och leverfettnivåer var också lägre.

3. Hjälper hosta

Curcumin fungerar som ett antiinflammatoriskt medel och har antibakteriella och antivirala egenskaper. Dessa egenskaper gör gurkmeja till ett utmärkt hjälpmedel vid behandling av bakteriella och virusinfektioner som hosta och förkylning. Den antiinflammatoriska effekten av curcumin hjälper till att lindra bröststockningar som utvecklas hos individer med kronisk hosta.

4. Stärker ligament

Curcumin är ett kraftfullt näringsämne för att behandla smärta, svullnad och inflammation i samband med ligamentskador. Det är känt för sin kraftfulla förmåga att hjälpa till att läka dina vävnader – inklusive dina ligamentvävnader – efter traumatiska muskel- och skelettskador.

5. Skin Tonic

Gurkmeja rengör och ger näring åt huden för att behålla sin elasticitet och ungdomlighet och främjar en strålande lyster! Det hjälper till att hjälpa matsmältningskanalen att absorbera näringsämnen och normalisera ämnesomsättningen, och rengör på så sätt inifrån och ut (vilket sedan återspeglar kvaliteten på din hud).

6. Påskyndar sårläkning

Sårläkning och angiogenes handlar om kapillärerna som består av endotelceller och pericyter. Dessa celler delar sig inte lätt utan undergår snabb proliferation under sprutor av angiogenes vid sårläkning. Gurkmeja får endotelceller att föröka sig, vilket indikerar att denna molekyl kan användas för att öka sårläkningen.

7. Naturligt smärtstillande &Antibiotikum

Gurkmeja skyddar din mage genom att förstöra svamp, virus och bakterier som kan orsaka matförgiftning, diarré och andra sjukdomar. Denna rhizom har historiskt använts som en örtsalva för att behandla allt från mindre skärsår och skrapsår till skabb, hudsår och till och med spetälska. Gurkmeja flyktig olja är ett kraftfullt aktuellt antibiotikum som hjälper till att förhindra infektioner och sepsis i sår. Gurkmeja kan också hjälpa till att stoppa smärta och svullnad samtidigt som det främjar läkning av skadad hudvävnad som diskuterats ovan.

8. Naturligt antiinflammatoriskt

Detta rhizom har traditionellt använts som ett botemedel mot inflammatoriska tillstånd som artrit, artros och reumatoid artrit. Massor av bevis från forskning har visat att styrkan hos gurkmejas antiinflammatoriska och antiartritiska effekter har likställts med de populära farmaceutiska antiinflammatoriska läkemedlen som Motrin och hydrokortison (men utan de otäcka biverkningarna och toxiciteten hos dessa isolerade läkemedel ). En daglig dos av curcumin visade sig vara mer effektiv för att lindra postoperativ inflammation som de vanliga antiinflammatoriska recepten. Curcumin har förmågan att hämma aktiviteten av enzymerna COX-2 och lipoxygenas, vilket bidrar till gurkmejas fantastiska antiinflammatoriska egenskaper.

9. Blodrenare

Gurkmeja är en rik källa till järn så det är värdefullt för dem som lider av anemi. Det förhindrar också att blodplättar klumpar sig i blodkärlen, vilket gör det effektivt för att förebygga åderförkalkning och dess komplikationer.

10. Saktar utvecklingen av MS

Gurkmeja kan blockera utvecklingen av multipel skleros genom att avbryta produktionen av IL-2, ett protein som spelar en nyckelroll i förstörelsen av myelinet genom att signalera för utvecklingen av neurala antigenspecifika TH1-celler, immunceller som sedan startar en attack på myelinskidan.

11. Förhindrar utveckling av Alzheimers

Flera studier har pekat på det faktum att extrakt av gurkmeja innehåller ett antal naturliga medel som blockerar bildningen av beta-amyloid, ämnet som ansvarar för plack som långsamt hindrar hjärnans funktion vid Alzheimers sjukdom.

12. Anti-artritisk

Curcumin är mest känt för sina kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper som är avgörande för dem som lider av artrit. Det har visat sig påverka mer än 700 gener och kan hämma syntesen av COX-2 och 5-LOX som är viktiga mediatorer av inflammation. Flera studier av effekten av curcumin har visat positiva förändringar i artritiska symtom. Faktum är att den mycket biotillgängliga formen av curcumin i färsk, rå gurkmeja är MER EFFEKTIV för att lindra symtom på reumatoid artrit (ömhet, svullnad av leder) än läkemedel som för närvarande finns på marknaden för att håna samma effekter. Individer som ENDAST tar curcumin (inga andra droger) har rapporterat att de upplevt mest förbättring av sina symtom.

13. Förbättrar matsmältningen och hjälper till att förebygga gaser/uppblåsthet och läker magsår

Gurkmeja är mycket värdefullt för den påverkan den utövar på matsmältningssystemet och levern. Det hjälper till att förbättra matsmältningen och minskar gaser och uppblåsthet. Det anses vara en kolagogue, vilket betyder att det hjälper till att stimulera gallproduktionen i levern och uppmuntrar utsöndring av galla via gallblåsan, vilket förbättrar kroppens förmåga att smälta fetter. Detta rhizom rekommenderas faktiskt för kronisk matsmältningssvaghet och/eller trängsel och kan hjälpa individer som lider av IBS (Irritable Bowel Syndrome), kolit, Chrons sjukdom, diarré och tillstånd efter salmonella. Det minskar också klåda och inflammation som åtföljer hemorrojder och analfissurer.

14. Sänker kolesterol

Curcumin är en utmärkt meddelandemolekyl som kommunicerar med gener i leverceller och "säger" dem att producera mRNA som styr skapandet av receptorer för LDL (dåligt) kolesterol. Med fler av dessa LDL-receptorer kan leverceller ta bort mer LDL-kolesterol från kroppen.

15. Förbättrar hudtillstånd (eksem, psoriasis, etc.)

Listan är oändlig för mängden hudvårdsfördelar gurkmeja ger. Några av dessa inkluderar behandling av akne, pormaskar, mörka fläckar, hyperpigmentering och mer extrema hudåkommor som eksem och psoriasis. Det hjälper till att läka och förhindra torr hud samt bromsar hudens åldrandeprocess genom att behålla sin elasticitet. Det används också för att minska rynkor och hålla huden smidig och ungdomlig. Den används dagligen av ostindiska kvinnor som ansiktsrengöring och exfoliering.

16. Hjälper till att förebygga många cancerformer (leukemi, bröst, prostata, lunga, tjocktarm, etc.)

Gurkmeja är en utmärkt ört för att behandla cancer, särskilt bröst- och livmodercancer samt godartade tumörer. Många lovande studier har visat att gurkmejas anti-canceregenskaper också hjälper till att behandla andra cancerformer som hud-, bukspottkörtel-, prostatacancer och tjocktarmscancer. Sättet detta fungerar på är att den aktiva ingrediensen i gurkmeja som kallas curcumin, förhindrar bildandet av cancerframkallande enzymer och minskar därmed risken för cancercellbildning och celltillväxt. En av de cancerbekämpande mekanismerna i gurkmeja involverar att hämma aktiviteten av enzymet Topoisomeras som är avgörande för replikeringen av cancerceller. Således begränsar gurkmeja cancercellernas förmåga att spridas till andra delar av kroppen och förhindrar cancertumörer från att växa nya blodkärl, svälta dem på näringsämnen och hämma deras tillväxt.

17. Förbättrar astma

Den antiinflammatoriska effekten av curcumin lindrar inflammation i luftvägarna och täthet i bröstet som är förknippat med astma. Flera studier har funnit curcumins förmåga att hämma luftvägskonstriktion och hyperreaktivitet. Det hjälper till att förhindra allergisk luftvägsinflammation samtidigt som det hämmar verkan av ett inflammatoriskt protein som kallas NF-kappaB, och har noterats som lika effektivt som den receptbelagda steroiden dexametason som vanligtvis används för att behandla astma.

Källor:

Kawamori, T., Lubet, R., Steele, V., Kelloff, G., Kaskey, R., Rao, C., &Reddy, B. (1999) Kemopreventive effekt av curcumin, ett naturligt förekommande antiinflammatoriskt medel , under främjande/progressionsstadier av tjocktarmscancer. Cancerforskning, 59, 597.

Shahanas, C., Faisal, T., &Sehamuddin, G. (2008) Curcumincellsignalering:ett möjligt mål för kemoterapi. Aktuella trender inom bioteknik och farmaci , 2, 226-238.

Ruby, A., Kuttan, G., Babu, K., Rajasekharan, K., &Kuttan, R. (1995) Antitumör- och antioxidantaktivitet av naturliga cucuminoider. Cancerbrev, 94, 79-83.
Kunnumakkara, A., Anand, P., &Aggarwal, B., (2008) Curcumin hämmar spridning, invasion, angiogenes och metastaser av olika cancerformer genom interaktion med multipelcellssignaleringsproteiner. Cancer Letters, 269, 199-225

Cretu, E., Trifan, A., Vascincu, A., &Miron, A. (2012) Plant-derived anticancer agents – curcumin in cancer prevention and treatment. Rev Med Chir Soc Med Nat lasi., 116, 1223-9.

Asai, A., &Miyazawa, T. (2001) Curcuminoider i kosten förhindrar fettinducerad lipidackumulering med hög fetthalt i råttlever och epididymal fettvävnad. The American Society for Nutritional Sciences, 131, 2932-2935.

Ejaz A, Wu, D, Kwan P och Meydani M. Journal of Nutrition. maj 2009; 139 (5):1042-1048. Curcumin hämmar Adipogenes i 3T3-L1 Adipocytes och angiogenes och fetma i C57/BL-möss. 919-925.

Gilani, A., Shah, A., Ghayur, M., &Majeed, K. (2005) Farmakologisk grund för användningen av gurkmeja vid gastrointestinala och luftvägssjukdomar. Livsvetenskap, 76, 3089-3105.

Kundu, S., Biswas, T., Das, P., Kumar, S., &De, D. (2005) Gurkmeja (curcuma longa) rhizompasta och honung visar liknande sårläkningspotential:A preclinical study in rabbits. International Journal of Lower Extremity Wounds, 4, 205-213.
Kole, P., Jadhav, H., Thakurdesai, P., &Nagappa, A., (2005) Kosmetisk potential av örtextrakt. CSIR, 4, 315-321.

Gur, S., Turgut-Balik, D., &Gur, N. (2006) Antimikrobiella aktiviteter och vissa fettsyror av gurkmeja, ingefära och linfrö som används vid behandling av infektionssjukdomar. World Journal of Agricultural Sciences, 2, 439-442.
James, A., (2007) Trädgårdsapoteket:gurkmeja, drottningen av COX-2-hämmare. Alternativa och kompletterande terapier, 13, 229-234.

Nita, C. (2004) Säkerhet och antiinflammatorisk aktivitet av curcumin:en komponent av gurkmeja (curcuma longa). The Journal of Alternative and Complementary Medicine, 9, 161-168.

Mishra, S., &Palanivelu, K. (2008) Effekten av curcumin (gurkmeja) på Alzheimers sjukdom:en översikt. Ann Indian Acad Neurol., 11, 13-19.

Aggarwal, B., &Shishodia, S. (2006) Undertryckande av den nukleära faktor-kB-aktiveringsvägen av kryddhärledda fytokemikalier:resonemang för smaksättning. Annals of the New York Academy of Sciences, 1030, 434-441.
Funk, J., Oyarzo, J., Frye, J., Chen, G., Lantz, R., Jolad, S., Solyom, A., &Timmermann, B. (2006) Gurkmejaextrakt som innehåller curcuminoider förhindrar experimentell reumatoid artrit. Journal of Natural Products, 69, 351-355.

Ishita, C., Kaushik, B., Uday, B., &Ranajit, B. (2004) Gurkmeja och curcumin:biologiska åtgärder och medicinska tillämpningar. Aktuell vetenskap, 87, 44-53.

Rao, D., Sekhara, N., Satyanarayana, M., &Srinivasan, M. (1970). Effekten av curcumin på serum- och leverkolesterolnivåer hos råtta. Journal of Nutrition, 100, 1307-1315.

Chengxiu, L., Ling, L., Jun, L., &Nenghui, H. (1998) En studie om effekten av flyktig gurkmejaolja på luftvägarna. China Journal of Chinese Materia Medica, 10.