Varför denna MD använder linfrön för att lägga till näringstäthet till sina måltider

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Smoothie-skålar, havregryn och till och med avokadotoast är alla utmärkta frukostalternativ som hjälper dig att hålla dig mätt och nöjd hela dagen samtidigt som du upprätthåller dina energinivåer. Men en sak har de alla gemensamt? Varje rätt kan få en extra näringsuppgradering med tillsats av linfrön.

Som beskrivs i ett nyligen inlägg på Instagram förklarar läkaren för funktionell medicin och mbg-kollektivet Mark Hyman, M.D., höjdpunkterna i linfrö så att du kan ta även dina hälsosammaste måltider till nästa nivå med denna funktionella ingrediens.

Hur linfrön kan förbättra din måltid.

Mångsidighet är namnet på spelet när det gäller att bygga upp en näringstät kost, och linfrön är ett enkelt tillskott när din maträtt behöver lite extra något-något. "Linfrön är ett av mina favoritsätt att lägga till mer näringstäthet i mina måltider. Du kan lägga till det i dina smoothies eller till och med strö över din sallad", föreslår Hyman.

Så vad gör linfrön så bra? Först och främst innehåller detta frö olösliga fibrer, som löses upp i vatten och saktar ner matsmältningen. Detta hjälper dig inte bara att känna dig mätt längre, utan det hjälper också till att upprätthålla sunda blodsockernivåer.*

Linfrö är också en källa till omega-3-fettsyror, som har varit kända för att stödja en hälsosam minnesfunktion, ge antiinflammatoriska effekter i kroppen och stödja ett hälsosamt blodtryck. För att inte tala om, det är djupt rotat i ayurvedisk tradition som immunförsvarare.

Vitamin- och mineralinnehållet i linfrön är inte att förbise, och Hyman noterar att de också är en stor källa till tiamin och magnesium. Tiamin, även känt som vitamin B1, erbjuder ett antal utmärkta förmåner från energi till matsmältningsstöd. Vad gäller magnesium? Detta mineral har varit känt för att stödja muskel- och nervfunktioner och till och med hjälpa dig att få kvalitetssömn.

Om du vill förbättra din måltid ytterligare, överväg att strö mbgs ekologiska grönsaker+ över var du än vill lägga till dina linfrön. Formulan, som innehåller prebiotiska linfröfibrer i sin organiska fiberblandning, innehåller också ekologiska alkaliserande havsgrönsaker, mörka bladgrönsaker, rotfrukter, bär, växtbaserade växter och mer, för en verkligt näringsrik bonus till varje måltid.

Takeaway.

Du kanske redan har för avsikt att fylla din dag med läcker, näringsrik mat, men det skadar aldrig att lägga till en extra kick var du än kan. Linfrön är en lömsk, fibrös, funktionell ingrediens som är bra på sallader, i smoothies eller till och med blandad i havregryn. Hur du än planerar att använda detta lilla men mäktiga frö – vet att du ger näring till din hjärna och kropp med minimal ansträngning.