Mellan sömnkvalitet, träningsfrekvens, stressnivåer och däröver finns det en mängd olika faktorer som kan påverka dina energinivåer. Av dessa är det svårt att överskatta den kraftfulla roll som näring kan spela. Om du letar efter några snabba häftklamrar för att stödja din vitalitet, ja, du har tur:När vi pratade med Ari Whitten, energispecialist och författare till Eat for Energy , på mindbodygreen-podden, delade han sju go-to superfoods för ökad energi (som inkluderar alternativ för både veganer och köttätare):
1. Spirulina
"Spirulina är nr 1 på listan", säger Whitten. Denna kraftfulla växt har höga halter av näringsämnen som protein, vitaminer och järn – i själva verket innehåller bara 1 matsked 11 % av den rekommenderade kosttillsättningen (RDA) av vitamin B1 (tiamin), 15 % av RDA av vitamin B2 (riboflavin). ), 21 % av RDA för koppar och 11 % av RDA för järn.
Plus:"Det finns otrolig forskning om spirulina," tillägger Whitten, specifikt "om prestation, i form av fysisk aktivitet och energinivåer. Naturligtvis är det inte allt de blågröna algerna kan göra:Se här för alla spirulinas imponerande hälsa fördelar.*
2. Lever
Whitten står fast vid leverns imponerande näringsprofil:"Det är som naturens multivitamin", säger han. "Jag menar, det är bara packat med vitaminer som din kropp behöver, samt några viktiga mineraler."
Organkött - och särskilt lever - är en kraftfull källa till B-vitaminer; vitaminerna A, D, E och K; järn; zink; kolin; magnesium; och selen. En extra bonus är deras proteininnehåll, som utgör byggstenarna för peptidneurotransmittorer som serotonin (aka, ett av de "lyckliga hormonerna").
3. Ostron
Nästa upp är ostron, som ger DHA och EPA omega-3-fettsyror, vitamin B12, selen och järn. De råkar också vara en av de högsta matkällorna för zink, med 3 uns kokta eller panerade och stekta ostron som innehåller 673 % av det rekommenderade dagliga värdet av zink.
Intressant nog anser Whitten ostron som ett fördelaktigt tillskott till en växtbaserad kost (eller, ja, om du anser dig vara en sentiocentrist):"Baserat på det faktum att de inte har ett nervsystem och inte svarar på någon form av smärtsam input, många veganer [säger] att det faktiskt är OK att äta ostron...Jag skulle hävda att ostron skulle vara ett bra tillskott för de flesta på en växtbaserad kost." Därmed inte sagt att du har att lägga till ostron på tallriken – bara lite att tänka på.
4. Laxrom
Ett annat skaldjursalternativ Whitten rekommenderar är laxrom, eller fiskägg med salt smak. "[De är] extremt rika på omega-3 i fosfolipidformen, och det visar sig att de faktiskt kan hjälpa [förbättra] fosfolipider i våra cellulära och mitokondriella membran," delar han. Dessutom visar forskning att omega-3 kan främja blodflödet till hjärtat och hjärnan, vilket har fördelar för humör och kognitiva hälsa.
5. Broccolibroddar
Broccolibroddar är en annan bra växtbaserad energiförstärkare:"Broccolibroddar är otroliga", säger Whitten. "De fungerar som en hormetisk stressor för mitokondrier, ökar mitokondriell hälsa, stimulerar mitokondriell biogenes, stimulerar avgiftningsprocesser." Kom ihåg:Mitokondrier tillför energi till varje cell i kroppen, och hormetiska stressfaktorer utmanar dem på ett hälsosamt sätt, precis som att lyfta vikter utmanar våra muskler.
6. Rödbetor
Härnäst har vi en populär rotfrukt:rödbetor. De innehåller antiinflammatoriska egenskaper och organiskt nitrat och "har visats i studier för att förbättra uthållighetsprestanda och energinivåer, till stor del som ett resultat av att hjälpa cirkulationssystemet, hjälpa blodflödet lättare och leverera syre till vävnaderna", konstaterar Whitten.
7. Granatäpple
Sist men inte minst på Whittens lista är granatäpple. "Det har också några av de fördelarna som rödbetor har", förklarar han. "Granatäpplen är unikt rika på en förening som kallas ellaginsyra som omvandlas av din tarmmikrobiom till en förening som heter urolitin A", vilket är förknippat med förbättrad mitokondriell funktion.*
Om du vill skörda frukterna av granatäpple kan du alltid snacka de rubinröda fröna, slänga dem i en sallad, tillsätta juicen i smoothies etc. Men om du vill utnyttja fruktens egenskaper optimalt varje dag, tror vi att riktade kosttillskott är vägen att gå. På så sätt kan du konsumera en koncentrerad dos med betydande fördelar för hela kroppen. Du kan hitta helfruktsgranatäppleextrakt i vårt cellular beauty+-tillskott – såväl som astaxanthin, fytoceramider och ubiquinol CoQ10, för att främja cellulär föryngring och leverera viktiga antioxidanter för hudens hälsa.*
Takeaway.
Whittens sju superfoods är utmärkta go-to's om du är intresserad av att öka dina energinivåer. Om du letar efter ännu fler övningar för att stödja vitalitet, kolla in Whittens tre tips för att känna dig mindre trött varje dag, eller överväg att ta ett tillskott (som mbg:s focus+) som stödjer hållbar energi, utan att krascha.*
