Varning:Kombination av omega-3 i populära kosttillskott kan göra hjärtfördelar

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Läkare rekommenderar ofta Omega-3 för att hjälpa patienter att sänka sitt kolesterol och förbättra hjärthälsa. Dessa Omega-3 kan komma från fet fisk som lax och makrill, eller kosttillskott som ofta innehåller en kombination av syrorna eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA).

Nu finner ny forskning från Intermountain Healthcare Heart Institute i Salt Lake City att högre EPA-blodnivåer enbart sänkte risken för allvarliga hjärthändelser och dödsfall hos patienter, medan DHA avtrubbade de kardiovaskulära fördelarna med EPA. Högre DHA-nivåer på alla nivåer av EPA, försämrade hälsoresultat.

Resultaten av Intermountain-studien, som undersökte nästan 1 000 patienter under en 10-årsperiod, kommer att presenteras virtuellt vid 2021 American College of Cardiology's Scientific Session måndagen den 17 maj.

"Rådet att ta Omega-3 för ditt hjärtas bästa är genomgående, men tidigare studier har visat att vetenskapen inte riktigt backar upp detta för varje enskild omega-3", säger Viet T. Le, MPAS, PA, forskare och kardiovaskulär läkareassistent vid Intermountain Heart Institute och huvudutredare av studien. "Våra resultat visar att inte alla Omega-3 är lika, och att EPA och DHA kombinerat tillsammans, som de ofta är i kosttillskott, kan ogiltigförklara de fördelar som patienter och deras läkare hoppas kunna uppnå."

I denna studie använde Intermountain-forskare INSPIRE-registret, en Intermountain Healthcare-databas som startade 1993 och som har mer än 35 000 blodprover från nästan 25 000 patienter.

Genom INSPIRE identifierade forskare 987 patienter som genomgick sin första dokumenterade kranskärlsangiografiska studie vid Intermountain Healthcare mellan 1994 och 2012. Från dessa blodprover mättes de cirkulerande nivåerna av EPA och DHA i blodet. Forskare spårade sedan dessa patienter i 10 år och letade efter allvarliga hjärtbiverkningar, som inkluderade hjärtinfarkt, stroke, hjärtsvikt som krävde sjukhusvistelse eller dödsfall.

De fann att patienter med de högsta nivåerna av EPA hade minskad risk för stora hjärthändelser. När de utvärderade hur EPA och DHA påverkar varandra fann de att högre DHA försvagar fördelarna med EPA. I synnerhet fann de också att de patienter med högre nivåer av DHA än EPA löpte större risk för hjärtproblem.

Le sa att dessa resultat väcker ytterligare oro för användningen av kombinerad EPA/DHA, särskilt genom kosttillskott.

"Baserat på dessa och andra fynd kan vi fortfarande berätta för våra patienter att äta Omega-3-rik mat, men vi bör inte rekommendera dem i pillerform som kosttillskott eller ens som kombinerade (EPA + DHA) receptbelagda produkter", sa han. "Våra data ger ytterligare styrka till resultaten av den senaste studien REDUCE-IT (2018) att EPA-receptbelagda produkter minskar hjärtsjukdomar."

Möte:American College of Cardiology 2021

Andra medlemmar av forskargruppen inkluderar:Stacey Knight; Kirk Knowlton; Raymond McCubrey; Jeramie D. Watrous; Mahan Najhawan; Khoi Dao; Tami Bair, Benjamin Horne; J. Brent Muhlestein; Donald Lappe; Madisyn Taylor; John Nelson; John Carlquist; Mohit Jain; och Jeffrey Anderson.