Ny ketontillskottsdryck kan kontrollera blodsockret genom att efterlikna ketogen diet

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

UBCO-forskaren Jonathan Little föreslår att ketontillskottsdryck kan hjälpa till att kontrollera blodsockret. Kredit:UBC Okanagan

Behöver du kontrollera glukos? Det finns en drink för det, säger professorn vid University of British Columbia.

Med fler personer med diabetes och pre-diabetes som letar efter nya strategier för att kontrollera blodsockret, tyder ny forskning från University of British Columbias Okanagan campus på att ketonmonoesterdrycker – ett populärt nytt kosttillskott – kan hjälpa till att göra just det.

"Det har funnits mycket spänning och intresse för ketondrycker och kosttillskott, som egentligen bara har funnits på marknaden och tillgängliga för konsumenter under de senaste åren", säger Jonathan Little, docent vid UBC Okanagan's School of Health and Exercise Huvudförfattare för vetenskaper och studier. "Eftersom de är så nya finns det väldigt lite forskning om hur de kan påverka ämnesomsättningen och vi är bland de första att titta på deras användning hos icke-idrottare."

Little säger att typ 2-diabetes är en sjukdom där kroppen inte kan kontrollera nivån av socker i blodet på grund av defekter i funktionen hos ett hormon som kallas insulin.

"Det är en sjukdom som börjar bli oroväckande vanlig i Kanada och närmar sig vad många skulle anse som epideminivåer", säger han. "Medan typ 2-diabetes kan kontrolleras med mediciner eller injicerbart insulin, letar många människor efter alternativ som inte kräver att ta piller varje dag eller som är mindre invasiva."

Ketontillskott har visat sig vara fruktbar grund för forskning om typ 2-diabetes eftersom ketoner enligt Little är kroppens naturliga bränslekälla när den är i ketos – den metaboliska biprodukten av att konsumera en ketogen kost med låg kolhydrathalt.

"Det finns allt fler bevis för att en ketogen diet med låg kolhydrathalt är mycket effektiv för att kontrollera blodsockret och till och med vända typ 2-diabetes", säger Little. "Vi ville veta vad som skulle hända om konstgjorda ketoner gavs till personer med fetma och riskerar att drabbas av typ 2-diabetes men som inte har bantat."

För att testa idén bad Little och hans team 15 personer att konsumera en ketondryck efter att ha fastat över natten. Efter 30 minuter ombads de sedan att dricka en vätska innehållande 75 gram socker medan blodprover togs.

"Det visar sig att ketondrycken verkade föra deltagarna in i ett slags pseudo-ketogent tillstånd där de bättre kunde kontrollera sina blodsockernivåer utan förändringar av deras insulin", förklarar Little. "Det visar att dessa kosttillskott kan ha verklig potential som ett värdefullt verktyg för personer med typ 2-diabetes."

Little är snabb med att påpeka att ketontillskott inte är en magisk kula för att hantera sjukdomen.

"Det finns ett antal problem som vi fortfarande måste lösa, inklusive det faktum att vi fortfarande inte vet vad de långsiktiga effekterna av att konsumera ketoner är", säger han. "Och för att inte tala om att själva drycken smakar helt fruktansvärt."

"Men för dem som inte kan följa en strikt och utmanande ketogen diet eller för dem som letar efter ett nytt sätt att kontrollera blodsockret, kan detta vara en annan strategi för att hjälpa till att hantera typ 2-diabetes."

Studien publicerades i American Journal of Clinical Nutrition med finansiering från Heart and Stroke Foundation of Canada.

Referens:"En ketonmonoesterdryck minskar det glykemiska svaret på en oral glukosutmaning hos individer med fetma:en randomiserad studie" av Étienne Myette-Côté, Hannah G Caldwell, Philip N Ainslie, Kieran Clarke och Jonathan P Little, 10 oktober 2019, American Journal of Clinical Nutrition .
DOI:10.1093/ajcn/nqz232