Oavsett om en vuxen är ung eller gammal, man eller kvinna, är deras rekommenderade kosttillskott (RDA) för protein, fastställt av Institute of Medicine, detsamma:0,8-g/kg/dag. Många experter och nationella organisationer rekommenderar proteinintag som är större än den rekommenderade mängden för att bibehålla och främja muskeltillväxt hos äldre vuxna. Men få rigorösa studier har utvärderat om högre proteinintag bland äldre vuxna ger meningsfull nytta. En randomiserad, klinisk studie utförd av Brigham and Women's Hospitals utredare Shalender Bhasin, MD, och kollegor har funnit att högre proteinintag inte ökade mager kroppsmassa, muskelprestanda, fysisk funktion eller andra välbefinnandemått bland äldre män. Resultaten av deras studie publiceras i aprilnumret av JAMA Internal Medicine.
"Det är otroligt hur lite bevis det finns för hur mycket protein vi behöver i vår kost, särskilt värdet av högt proteinintag", säger motsvarande författare Bhasin, chef för forskningsprogrammet för mäns hälsa i avdelningen för åldrande och metabolism vid BWH . "Trots brist på bevis fortsätter experter att rekommendera högt proteinintag för äldre män. Vi ville testa detta noggrant och avgöra om proteinintag som är större än den rekommenderade dietmängden är fördelaktigt för att öka muskelmassa, styrka och välbefinnande.”
Den kliniska studien, känd som Optimizing Protein Intake in Older Men (OPTIMen) Trial, var en randomiserad, placebokontrollerad, dubbelblind, parallell gruppstudie där män i åldern 65 år eller äldre randomiserades för att få en diet innehållande 0,8 g. /kg/dag protein och en placebo-injektion; 1,3-g/kg/dag protein och en placebo-injektion; 0,8-g/kg/dag protein och en veckoinjektion av testosteron; eller 1,3 g/kg/dag protein och en veckoinjektion av testosteron. Alla deltagare fick färdigförpackade måltider med individuellt anpassat protein- och energiinnehåll och kosttillskott. Sjuttioåtta deltagare genomförde det sex månader långa försöket.
Teamet fann att proteinintag större än RDA inte hade någon signifikant effekt på mager kroppsmassa, fettmassa, muskelprestanda, fysisk funktion, trötthet eller andra välbefinnande.
"Våra data visar på behovet av en omvärdering av det rekommenderade dagliga intaget av protein hos äldre vuxna, särskilt de med svaghet och kronisk sjukdom," avslutade författarna.
Publikation:Shalender Bhasin, et al., "Effect of Protein Intake on Lean Body Mass in Functionally Limited Older Men," JAMA Intern Med. 2018;178(4):530-541; doi:10.1001/jamainternmed.2018.0008
