Forskning visar att dietdrycker spelar en positiv roll i viktminskningsprogram

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

En ny 12-veckors klinisk studie är den första prospektiva, randomiserade kliniska studien för att direkt jämföra effekterna av vatten och dietdrycker på viktminskning inom ett beteendemässigt viktminskningsprogram, som visar att dricka dietdrycker hjälper människor att gå ner i vikt.

Aurora, Colorado – En banbrytande ny studie som släpptes idag av University of Colorados Anschutz Health and Wellness Center och publicerad i Obesity, tidskriften för The Obesity Society, bekräftar definitivt att dricka dietdrycker hjälper människor att gå ner i vikt.

"Denna studie visar tydligt att dietdrycker faktiskt kan hjälpa människor att gå ner i vikt, vilket direkt motverkar myter de senaste åren som tyder på den motsatta effekten - viktökning", säger James O. Hill, PhD, verkställande direktör för University of Colorados Anschutz Health and Wellness Center och en medförfattare till studien. "Faktum är att de som drack dietdrycker gick ner mer i vikt och rapporterade att de kände sig betydligt mindre hungriga än de som drack vatten ensamma. Detta förstärker att om du försöker gå ner i kilon kan du njuta av dietdrycker."

Den 12-veckors kliniska studien av 303 deltagare är den första prospektiva, randomiserade kliniska studien för att direkt jämföra effekterna av vatten och dietdrycker på viktminskning inom ett beteendemässigt viktminskningsprogram. Studien genomfördes samtidigt av forskare vid University of Colorado Anschutz Health and Wellness Center i Aurora, Colorado och Temple Universitys Center for Obesity Research and Education i Philadelphia, och studien visar att försökspersoner som konsumerade dietdrycker gick ner i genomsnitt 13 pund – 44 procent mer än kontrollgruppen, som gick ner i genomsnitt 9 pund. Mer än hälften av deltagarna i dietdrycksgruppen - 64 procent - förlorade minst fem procent av sin kroppsvikt, jämfört med endast 43 procent av kontrollgruppen. Att förlora bara fem procent av kroppsvikten har visat sig avsevärt förbättra hälsan, inklusive att minska risken för hjärtsjukdomar, högt blodtryck och typ 2-diabetes.

"Det finns så mycket desinformation om dietdrycker som inte är baserad på studier utformade för att testa orsak och verkan, särskilt på internet", säger John C. Peters, PhD, medförfattare till studien och CU:s strategichef. Anschutz hälso- och hälsocenter. "Denna forskning gör att dieter kan känna sig övertygade om att sötade drycker med låga och kalorifria kalorier kan spela en viktig och hjälpsam roll som en del av en effektiv och omfattande viktminskningsstrategi."

Studiedeltagarna tilldelades slumpmässigt en av två grupper:de som fick dricka dietdrycker, såsom dietläsk, te och smaksatt vatten, eller de som var i en kontrollgrupp som bara drack vatten. Med undantag för dryckesalternativ, följde båda grupperna ett identiskt kost- och träningsprogram under hela studien.

Förutom att gå ner 44 procent mer i vikt än kontrollgruppen, har dietdrycksgruppen också:

  • Rapporterade att känna sig betydligt mindre hungrig;
  • Visade signifikant större förbättringar i serumnivåer av totalt kolesterol och lågdensitetslipoprotein (LDL) - det så kallade "dåliga" kolesterolet; och
  • Såg en betydande minskning av serumtriglycerider.

Både dietläsk och vattengrupper såg minskningar i midjemått och blodtryck.

Denna senaste studie kompletterar forskningen som visar att dietdrycker inte hindrar, utan faktiskt hjälper, med viktminskning. I synnerhet två studier publicerade i American Journal of Clinical Nutrition av forskare från University of North Carolina 2012 och 2013 slumpmässigt tilldelade icke-dietande deltagare att dricka antingen vatten eller dietdrycker. Medan båda grupperna minskade sitt matintag avsevärt, hade dietdrycksgruppen efter sex månader en större sannolikhet att nå en meningsfull (5 procent) viktminskning jämfört med kontrollgruppen. Dietdrycksgruppen upplevde också en större minskning av dessertkonsumtionen än vattengruppen. Sammantaget tyder resultaten på att dietdrycker inte ger upphov till en preferens för söta livsmedel och drycker.

Ytterligare forskning publicerad 2009 om bibehållande av viktminskning, hämtad från National Weight Control Registry, fann att framgångsrika viktminskningsvårdare drack tre gånger mer dietdrycker än de som aldrig hade gått ner i vikt.

Studien stöddes av American Beverage Association (ABA), en branschorganisation i Washington, DC. Den har granskats av experter och lagts ut på www.clinicaltrials.gov. Varken ABA, eller någon av dess medlemmar, var inblandade i någon del av studien, dess analys eller författandet av denna artikel.

Publikation :John C. Peters, et al., "Effekterna av vatten och icke-närande sötade drycker på viktminskning under ett 12-veckors behandlingsprogram för viktminskning," Obesity, Volym 22, Issue 6, sidorna 1415–1421, juni 2014; DOI:10.1002/oby.20737

Bild:University of Colorado