Sockersötade drycker kopplade till cirka 180 000 dödsfall årligen

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Ny forskning tyder på att sockersötade drycker kan vara kopplade till cirka 180 000 dödsfall i världen varje år.

Studiehöjdpunkter :

  • Sockersötade drycker kan kopplas till cirka 180 000 dödsfall i världen varje år.
  • Länder i Karibien/Latinamerika hade bland de högsta dödstalen i diabetes på grund av konsumtion av sockerhaltiga drycker.
  • Omkring 25 000 dödsfall i USA varje år kan vara förknippade med sockersötade drycker.

NEW ORLEANS — Sockersötad läsk, sportdrycker och fruktdrycker kan vara förknippade med cirka 180 000 dödsfall runt om i världen varje år, enligt forskning som presenterades vid American Heart Associations epidemiologi och förebyggande/näring, fysisk aktivitet och metabolism 2013 vetenskapliga sessioner.

Sockersötade drycker konsumeras över hela världen och bidrar till övervikt, vilket ökar risken för att utveckla diabetes, hjärt-kärlsjukdomar och vissa cancerformer. Med hjälp av data som samlats in som en del av 2010 års Global Burden of Diseases-studie kopplade forskarna intag av sockersötade drycker till 133 000 dödsfall i diabetes, 44 000 dödsfall i hjärt-kärlsjukdomar och 6 000 dödsfall i cancer. 78 procent av dessa dödsfall på grund av överkonsumtion av sockerhaltiga drycker var i låg- och medelinkomstländer snarare än höginkomstländer.

"I USA visar vår forskning att omkring 25 000 dödsfall under 2010 var kopplade till att dricka sockersötade drycker", säger Gitanjali M. Singh, Ph.D., medförfattare till studien och en postdoktor vid Harvard School of Public Health i Boston, Massachusetts.

Forskare beräknade kvantiteterna av sockersötade drycker runt om i världen efter ålder och kön; effekterna av denna konsumtion på fetma och diabetes; och effekterna av fetma och diabetesrelaterade dödsfall. Av nio världsregioner hade Latinamerika/Karibien flest diabetesdödsfall (38 000) relaterade till konsumtionen av sockersötade drycker 2010. Öst/Central-Eurasien hade det största antalet hjärt- och kärldödsfall (11 000) relaterade till konsumtion av sockerdrycker 2010 Bland världens 15 mest folkrika länder hade Mexiko – ett av länderna med den högsta konsumtionen per capita av sockerdrycker i världen – den högsta dödsfrekvensen på grund av dessa drycker, med 318 dödsfall per miljon vuxna kopplade till sockersötade drycker dryckesintag.

Japan, ett av länderna med lägst konsumtion per capita av sockerhaltiga drycker i världen, hade den lägsta dödsfrekvensen i samband med konsumtion av sockerdrycker, med cirka 10 dödsfall på grund av per miljon vuxna.

"Eftersom vi var fokuserade på dödsfall på grund av kroniska sjukdomar, fokuserade vår studie på vuxna. Framtida forskning bör bedöma mängden sockerdrycker som konsumeras hos barn över hela världen och hur detta påverkar deras nuvarande och framtida hälsa, säger Singh.

Global Burden of Disease Study 2010 är ett internationellt, samarbetande, systematiskt försök att kvantifiera den globala fördelningen och orsakerna till stora sjukdomar, skador och hälsoriskfaktorer.

American Heart Association rekommenderar att vuxna inte konsumerar mer än 450 kalorier per vecka, från sockersötade drycker, baserat på en diet på 2 000 kalorier och ger tips om hur Life's Simple 7™ kan hjälpa dig att göra bättre livsstilsval och äta hälsosammare.

Medförfattare är Dariush Mozaffarian, M.D., Dr.PH. (överförfattare); Renata Micha, Ph.D.; Shahab Katibzadeh, M.D., M.P.H.; Stephen Lim, Ph.D.; och Majid Ezzati, Ph.D. Författaravslöjanden finns på manuskriptet.

National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases finansierade studien. Studien presenterades (19 mars) vid ett möte i American Heart Association i New Orleans.