Forskare hittar möjlig koppling mellan dietsoda och vaskulära risker

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Hälsosam mat

Genom att analysera data från 2 564 deltagare visar en ny studie av epidemiologer vid Miller School's Department of Neurology att personer som dricker dietläsk dagligen kan löpa en ökad risk att drabbas av vaskulära händelser, samtidigt som konsumtion av vanliga läskedrycker och ett mer måttligt intag av dietläsk verkar inte vara kopplat till en högre risk för vaskulära händelser.

Människor som dricker dietläskedrycker dagligen kan löpa ökad risk att drabbas av vaskulära händelser som stroke, hjärtinfarkt och vaskulär död, enligt en ny studie ledd av Hannah Gardener, Sc.D., epidemiolog vid Miller School's Neurologiska institutionen.

Hannah Gardener, Sc.D. Kredit:University of Miamis Miller School of Medicine

Däremot fann Gardener och hennes kollegor vid UM och Columbia University Medical Center i New York att konsumtion av vanliga läskedrycker och ett mer måttligt intag av dietläsk inte verkar vara kopplat till en högre risk för vaskulära händelser. Deras studie, "Diet-läskkonsumtion är associerad med en ökad risk för vaskulära händelser i Northern Manhattan Study", publicerades online i Journal of General Internal Medicine den 30 januari.

I det nuvarande klimatet med eskalerande fetma, marknadsförs artificiellt sötade läskedrycker som hälsosammare alternativ till sockersötade drycker, på grund av deras brist på kalorier. Men de långsiktiga hälsokonsekvenserna av att dricka dietläsk är fortfarande oklara.

Gardener och hennes team undersökte sambandet mellan både diet och regelbunden läskkonsumtion och risken för stroke, hjärtinfarkt (hjärtinfarkt) och vaskulär död. De analyserade data från 2 564 deltagare i den NIH-finansierade Northern Manhattan Study, som utformades för att fastställa strokeincidens, riskfaktorer och prognos i en multietnisk stadsbefolkning.

Forskarna tittade på hur ofta individer drack läsk – diet och vanlig – och antalet vaskulära händelser som inträffade under en tioårsperiod.

Efter att ha tagit hänsyn till redan existerande vaskulära tillstånd, inklusive body mass index, diabetes, högt kolesterol och högt blodtryck, fann de att individer som drack dietläsk dagligen löpte 43 procent större risk att ha drabbats av en vaskulär händelse än de som inte gjorde det. dricka någon. De som drack dietläsk oregelbundet – mellan en i månaden och sex i veckan – och de som valde vanliga läsk var inte mer benägna att drabbas av vaskulära händelser.

"Våra resultat tyder på ett potentiellt samband mellan daglig konsumtion av läsk och vaskulära resultat," sa Gardener. "Men mekanismerna genom vilka läsk kan påverka vaskulära händelser är oklara. Det finns ett behov av ytterligare forskning innan några slutsatser kan dras om de potentiella hälsokonsekvenserna av dietkonsumtion av läsk.”

Referens:"Dietläskkonsumtion är associerad med en ökad risk för vaskulära händelser i Northern Manhattan-studien" av Hannah Gardener ScD, Tatjana Rundek MD PhD, Matthew Markert MS, Clinton B. Wright MD, MS, Mitchell S. V. Elkind MD, MS och Ralph L. Sacco MD, MS, 27 januari 2012, Journal of General Internal Medicine .
DOI:10.1007/s11606-011-1968-2

Gardeners UM-medförfattare till studien var Tatjana Rundek, M.D., Ph.D., professor i neurologi; Matthew Markert, Ph.D., student i M.D./Ph.D. program, Clinton B. Wright, M.D., M.S., docent i neurologi och vetenskaplig chef för Evelyn F. McKnight Brain Institute, och Ralph L. Sacco, M.D., M.S., Olemberg Family Chair in Neurological Disorders och Leonard M. Miller professor i Neurologi, epidemiologi och humangenetik.