U.S. Food and Drug Administration meddelade att U.S. Marshals Service, på uppdrag av byrån, genomförde ett massbeslag av FDA-reglerade kryddor och livsmedelstillsatser som hölls till försäljning under insanitära förhållanden. Specifikt exponerades dessa livsmedelsprodukter för utbredda gnagarangrepp såväl som andra skadedjur, såsom levande och döda insekter.
Beslaget slutfördes idag på Lyden Spice Corporation i Miami, Florida. De livsmedelsprodukter som beslagtas på fastigheten inkluderar mer än 25 000 lådor/påsar med bulkfärdiga kryddor och livsmedelstillsatser, som mononatriumglutamat, krossad röd chili och sesamfrön.
"FDA spelar en avgörande roll för att skydda den amerikanska livsmedelsförsörjningen och hjälpa till att säkerställa att vår mat inte är förorenad vid någon tidpunkt under dess resa längs leveranskedjan", säger tillförordnad FDA-kommissionär Janet Woodcock, M.D. "Vi tar vårt ansvar på allvar och kommer att fortsätta att vidta åtgärder mot dem som hotar säkerheten och kvaliteten på de produkter vi reglerar som ett nödvändigt steg för att skydda folkhälsan och amerikanernas säkerhet. De utbredda ohälsosamma förhållandena som hittats på Lyden Spice Corporation är störande och kommer inte att tolereras.”
Det amerikanska justitiedepartementet lämnade in klagomålet på uppdrag av FDA till den amerikanska distriktsdomstolen för Floridas södra distrikt och hävdade att livsmedelsprodukterna vid Lyden Spice Corporations anläggning är förfalskade enligt Federal Food, Drug and Cosmetic Act och begärde att livsmedelsprodukterna döms ut och förverkas till USA.
Klagomålet hävdar att en inspektion av Lyden Spice Corporation som FDA genomförde mellan den 8 juni och 28 juni 2021, avslöjade ohälsosamma förhållanden, inklusive gnagaravföring som är för många för att kunna räknas på och runt pallar med behållare med mat, bevis på att gnagare gnager och urin på matbehållare och gnagarnes bomaterial mellan matpallar. FDA-utredarna observerade också levande och döda insekter på livsmedelsförpackningar, såväl som uppenbar fågelspillning i matförvaringsområdet.
