Har du en airfryer men du är inte säker på vad du ska göra med den? Om du letar efter enkla recept för fritös som är hälsosamma och läckra, har du tur!
Eftersom du kan luftsteka nästan vilken typ av mat som helst, är det bästa valet för enkla luftfriteringsrecept helt enkelt en fråga om preferens.
Luftfritöser är som varmluftsugnar som lagar mat efter smak som friterad mat men på ett hälsosammare sätt.
Luftfritöser använder varmluft och lite eller ingen olja för att steka näringsrik mat utan de extra kalorierna.
Så, i stället för traditionell fritering, prova dessa enkla luftfriteringsrecept som är aptitretande, hälsosamma och som inte tar mycket förberedelsetid!
Se till att du alltid äter rätt med vår definitiva guide till hälsosam kost för kvinnor!
Hur fungerar Air Fryers?
Luftfritöser lagar hälsosam mat med hjälp av en uppvärmningsmekanism och ibland olja.
Varm luft forsar runt maten medan den tillagas, och snabb luftcirkulation gör maten krispig utan att använda överdriven olja.
Airfryers skiljer sig från varandra, beroende på vilken typ och modell du väljer.
Vissa är enkla varmluftsugnar, medan andra kommer med extra klockor och visselpipor, inklusive förmågan att torka ut mat.
Rätt val för dig och din familj beror på din budget och dina preferenser.
Som med alla typer av köksmaskiner finns det fördelar och nackdelar med fritöser.
Proffs
Luftfritöser lagar mat på ett hälsosammare sätt än traditionella fritöser, eftersom luftfriterad mat ofta innehåller färre kalorier.
Många näringsrika airfryer-recept är lätta att tillaga, vilket gör hälsosam matlagning till en lek!
Nackdelar
Airfryers erbjuder många fördelar när det är ditt mål att äta hälsosamt, men de har begränsad kapacitet så du kan behöva luftfritera mat i mindre omgångar.
Beroende på vilken typ av fritös du får varierar de ofta i pris från 100-200 USD, vilket inte nödvändigtvis är billigt.
Vad kan jag laga med Air Fryers?
Tro det eller ej, du kan laga ett brett sortiment av mat i fritöser.
Exempel inkluderar:
- Pickles
- Blomkål
- Brysselkål
- Morötter
- Broccoli
- Majskolvar
- Aubergine
- Sparris
- Papprika
- Sötpotatis
- Andra grönsaker
- Kött
- Kyckling
- Turkiet
- Fisk
- Skaldjur
- Ägg
- Falafel
- Äggrullar
- Avocado
- Muffins
- French toast
- Tortellini
Nästan all mat du kan baka eller steka, du kan också luftsteka!
Luftfritering av mat är en enkel process.
Använd följande steg som en guide för att laga hälsosam luftstekt mat till perfektion!
Placera mat i Air Fryer-korgen
Det första steget i att använda din air fryer är att placera färdig mat i air fryer-korgen.
De flesta kan rymma upp till 10 liter, beroende på fabrikat och modell på din airfryer.
Tillsätt 1-2 teskedar olja eller matlagningsspray om du vill att maten ska smaka krispig.
Avokadoolja, jordnötsolja, sesamolja, extra lätt olivolja och många andra oljor är utmärkta alternativ för luftstekt mat.
Ställ in Air Fryer-temperaturen
Ställ in din air frer temperatur med hjälp av en air fryer matlagningstabell eller receptinstruktioner.
Air Fry Your Food
Använd enkla recept för fritös för att förbereda näringsrika måltider.
Du kan behöva vända maten under tillagningsprocessen för att den ska bli knaprig eller tillaga mat i mindre omgångar.
Rengör Air Fryer
Det sista steget i luftfritering är att rengöra din airfryer, så den är redo för nästa användning!
10 Easy Air Fryer-recept!
Vänner och familj kommer att älska dessa läckra, enkla fritösrecept som inte tar mycket förberedelsetid!
Air Fryer örtstekt kycklingbröst
Det här smakrika receptet med fritösstekt kycklingbröst är den perfekta huvudrätten när du har lite tid.
Ingredienser
- 1 1/4-1 1/2 pund kycklingbröst
- 1 kopp kärnmjölk
- 1 1/2 tsk torkad persilja
- 1 1/2 tsk torkad gräslök
- 3/4 tesked salt
- 1/2 tesked torkad dill
- 1/2 tesked lökpulver
- 1/4 tesked vitlökspulver
- Olivolja spray
Instruktioner
- Lägg kycklingen i en skål och häll kärnmjölk över den. Täck den helt.
- Låt kycklingen stå i rumstemperatur i minst 20 minuter (eller kyl den i upp till 4 timmar).
- Kombinera kryddorna i en separat skål.
- Ta bort kycklingen från kärnmjölken och låt överskottet droppa av.
- Placera kycklingen med skinnsidan uppåt i din airfryer.
- Strö den med kryddblandningen och låt den stå i 5 minuter.
- Spraya kycklingen med matolja.
- Tillaga den vid 300 grader Fahrenheit i 10 minuter.
- Höj värmen till 350 grader Fahrenheit och koka kycklingen tills dess innertemperatur når 160 grader Fahrenheit och den är gyllene (30-35 minuter).
- Överför kycklingen till en skärbräda och låt den vila i 10 minuter.
- Skär köttet för servering och njut av det med vänner och familj!
Portioner:2
Air Fryer Kyckling Anbud
Både barn och vuxna kommer att älska det här hälsosammare receptet för kycklingkyckling!
Ingredienser
- 12 kycklingmör (cirka 1 1/4 pund)
- 2 stora ägg, vispade
- 1 tesked salt
- svartpeppar efter smak
- 1 kopp kryddat ströbröd
- Olivolja spray
- Citronklyftor till servering
Instruktioner
- Smaksätt kycklingen med salt och peppar.
- Häll äggen i en skål.
- Doppa kycklingen i ägget och sedan i ströbrödet. Skaka av överflödigt smulor.
- Spraya båda sidor av kycklingen med olja.
- Förvärm din air fryer till 400 grader Fahrenheit.
- Stek kycklingen i omgångar i 5-6 minuter på varje sida tills den är knaprig och gyllene.
- Servera kycklingstrimlorna med citronklyftor och njut!
Portioner:4
Air Fryer Basilika-Parmesan Crusted Lax
Prova det här aptitretande, enkla airfryer-receptet för att skapa den perfekta basilika-parmesan-laxen som smälter i munnen!
Ingredienser
- Olivolja spray
- 4 laxfiléer (cirka 5 uns vardera) med skinnet borttaget
- 1/2 citron
- 1/4 tesked salt
- Svartpeppar efter smak
- 3 matskedar olivolja majonnäs
- 6 färska basilikablad, hackade
- 3 matskedar riven parmesanost eller romano
Instruktioner
- Förvärm din air fryer till 400 grader Fahrenheit.
- Spridda airfryer-korgen med olivolja.
- Smaksätt laxen med salt, peppar och citronsaft.
- Blanda majonnäs med 2 matskedar parmesanost och basilika i en liten skål.
- Fördela blandningen över toppen av laxen.
- Strö över resten av parmesanosten.
- Luftstek laxen i omgångar i cirka 7 minuter eller längre, beroende på tjockleken på laxen.
- Låt det svalna, servera och njut!
Portioner:4
Air Fryer kalkonburgare med zucchini
Tänk på det här luftfritösa kalkonburgerreceptet istället för traditionella hamburgare eller korv!
Ingredienser
- 6 uns riven zucchini
- 1 pund mager kalkon
- 1/4 kopp kryddat fullkornsbrödsmulor
- 1 riven vitlöksklyfta
- 1 matsked riven rödlök
- Salt och peppar efter smak
- Oljespray
Instruktioner
- Krama ut fukt från zucchinin med hushållspapper.
- Kombinera zucchini, mald kalkon, brödsmulor, lök, vitlök, salt och peppar i en stor skål.
- Förvärm din air fryer till 370 grader Fahrenheit.
- Koka hamburgarna, i omgångar, i 10 minuter (vänd halvvägs) eller tills hamburgarna är bruna och kokta i mitten.
- Servera och njut!
Portioner:5 hamburgare
Air-Fryer majskolvar
Tro det eller ej, du kan till och med luftsteka majskolvar!
Dina barn och make kommer att älska det här smakrika, enkla receptet för fritös!
Ingredienser
- 2 majskolvar, rengjorda
- Salt och peppar efter smak
- Olivolja eller oljespray
- 2 matskedar smör för bredning (valfritt)
Instruktioner
- Skär ändarna av majsöronen så att de passar i din air-fryer-korg, eller skär majsen på mitten.
- Belägg alla sidor av majsen med olivolja eller matlagningsspray.
- Smaksätt majsen med salt och peppar.
- Stek majsen luftigt vid 370 grader Fahrenheit i 12-16 minuter (vänd den halvvägs).
- Koka majsen tills kärnorna är mjuka och lättbruna (tillagningstiderna varierar beroende på majsens storlek).
- Tillsätt smör om så önskas, servera och njut!
Portioner:2
GÅ MED I VÅRT passform mamma 30X-PROGRAM
FM30X är det första hållbara viktminskningsprogrammet designat exklusivt för upptagna mammor precis som du...
LÄS MERGÅ MED VÅR MAMMA
30X PROGRAM
GÅ MED I VÅRT FIT MOTHER 30X-PROGRAM
FM30X är det första hållbara viktminskningsprogrammet designat exklusivt för *upptagna* mammor som du...
Läs mer>
Air-Fryer Zucchini
Prova detta luftstekta zucchini-recept som är laddat med näringsämnen och smak!
Ingredienser
- 6-7 koppar zucchini (cirka 6 små eller 3 stora zucchini), skivade i halvmånar.
- 1 matsked olivolja
- 1/4 tesked salt
- 2 citronskivor (eller 1 1/2 tsk citronsaft)
Instruktioner
- Förvärm din air fryer till 400 grader Fahrenheit.
- I en medelstor skål, släng zucchinin i olivolja tills den är jämnt täckt.
- Strö den med salt på båda sidor (du kan också krydda zucchini med italiensk krydda, Provence örter, allsidig kryddblandning eller grekisk krydda).
- Placera zucchinin i en fritös och koka i 18-22 minuter, vänd den var 4:e minut tills den når önskad nivå av färdighet.
- Kläm citronsaft över zucchinin, tillsätt mer salt om det behövs, servera och njut!
Portioner:4
Air Fryer Aubergine
Se detta mättande recept på aubergine som en huvudrätt eller tillbehör!
Ingredienser
- 1 stor aubergine eller två små
- 1 tsk salt
- ⅔ kopp kryddat brödsmulor
- 2 msk riven parmesanost
- 1 tsk italiensk krydda
- ¼ tesked vitlökspulver
- 2 vispade ägg
- ¼ kopp mjöl
- Matlagningsspray
Instruktioner
- Skär auberginen i 1/3-tums skivor. Strö över salt och låt stå i 20 minuter.
- Kombinera under tiden brödsmulor, parmesanost, vitlökspulver och italiensk krydda i en liten skål.
- Visa ägget med 1 matsked vatten i en annan skål.
- Skölj auberginen och klappa den torr.
- Doppa auberginen i mjölet, ägget och till sist brödsmulan.
- Spraya varje sida av auberginen med matlagningsspray.
- Förvärm din air fryer till 380 grader Fahrenheit.
- Placera auberginen i din airfryer och koka den i 5 minuter.
- Vänd över auberginen och koka den i ytterligare 5-7 minuter eller tills den är knaprig och mjuk.
- Servera auberginen med din favoritdippsås om så önskas och njut!
Portioner:4
Air Fryer Ägg
Som ett enkelt recept för fritös, överväg att luftsteka ägg i stället för att hårdkoka dem!
Ingredienser
- 4 stora ägg
- Salt och peppar efter smak
- Allt bagelkrydda (valfritt)
Instruktioner
- Placera äggen i din air fryer-korg och tillaga dem vid 250 grader Fahrenheit i 15-17 minuter.
- Kör äggen under kallt vatten, skala dem, servera och njut!
Portioner:4 ägg
Air Fryer French Toast
Istället för traditionella franska toast, överväg det här smakrika, enkla luftfriteringsreceptet för franska toast istället!
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 matskedar mjölk eller hälften och hälften
- 1/2 tesked mald kanel
- 1/2 tesked vaniljextrakt
- 1 limpa briochebröd, skuren i 8 skivor
Instruktioner
- Kombinera ägg, mjölk, vanilj och kanel i en skål och vispa så att det blandas helt. Ställ blandningen åt sidan.
- Lägg den uppvispade äggblandningen och brödet sida vid sida.
- Spraya frityrkorgen med oljespray.
- Doppa brödskivorna i äggblandningen för att täcka båda sidor.
- Lyft upp brödet ur blandningen och lägg det i din airfryer-korg. Upprepa med de återstående brödskivorna.
- Tillaga den franska toasten i 400 grader Fahrenheit i 5 minuter. Vänd på den och koka i 3-4 minuter till.
- Ta bort den franska toasten från din airfryer och tillaga de återstående brödskivorna.
- Servera French toast med frukt eller annat valfritt pålägg och njut!
Portioner:8 skivor
Air Fryer Avocado Egg Rolls
Välj det här krispiga receptet för avokadoäggrulle som en förrätt eller huvudrätt för dig och din familj!
Ingredienser för äggrulle
- 3 medelstora avokado, i tärningar
- Saft från 1-2 små limefrukter
- 1/4 kopp hackade soltorkade tomater (förpackade i olja), avrunna
- 2/3 kopp tärnad rödlök
- 1/3 kopp hackad koriander
- 1 tesked salt
- Svartpeppar efter smak
- 10 äggrulle-omslag
- En liten skål med vatten
- Spray för oliv- eller rapsolja
Ingredienser för doppsås (valfritt)
- 2 matskedar majonnäs
- 1 matsked chilisås
- Några skvätt sriracha
Instruktioner
- I en medelstor skål, kombinera avokado, soltorkade tomater, limejuice, lök, salt, peppar och koriander. Rör om för att kombinera.
- Placera äggrulleförpackningar på en ren yta.
- Öppna 1/4 kopp av blandningen i botten av varje äggrulleomslag.
- Doppa fingret i en skål med vatten och kör det längs omslagets kanter.
- Placera omslaget runt fyllningen och rulla den till en tät cylinder.
- Upprepa med den återstående fyllningen och omslagen.
- Spray alla sidor av äggrullarna med olja.
- Förvärm din airfryer till 400 grader Fahrenheit.
- Koka äggrullarna i omgångar i 6 minuter (vänd dem halvvägs) eller tills de blir gyllenbruna.
- Kombinera ingredienserna till dipsåsen och servera den med avokadoäggrullar om du vill!
Portioner:10 äggrullar
