Campare och vandrare behöver mat som är hälsosam, lätt, inte förstör och inte kostar för mycket.
Maten bör också ge hälsosamma kolhydrater, protein, fetter och elektrolyter för att kompensera för en lång dag av vandring.
Bra vegetarisk campingmat inkluderar torkad mat, nötter och konserver. Att äta färsk frukt och grönsaker när du får chansen är också bra, men inte praktiskt för längre resor.
Listan nedan ger några förslag på hälsosam och billig vandrings- och campingmat för veganer och vegetarianer.
Vegetarisk campingmatlista
1 torra rostade sojabönor (Edamame)
Edamame är en av de mest balanserade och näringsrika livsmedel som finns. Edamame är mycket protein, fett, kolhydrater och en rad elektrolyter och är ett utmärkt val att ta med dig på en vandring. Den är lätt och billig också, och ger ett bra snabbt mellanmål. Näringsfakta för torrrostade sojabönor.2 Linser
Rosa skalade linser kommer att koka på 10-20 minuter. Tillsätt bara 2 delar vatten per kopp linser och låt koka i 10-15 minuter. Linser är mycket höga i protein, kolhydrater, fetter och fibrer. Näringsfakta för linser (kokta).3 Ris
Ris är en fantastisk hälsosam stapelvara. Den föder över halva världen. Få par-kokt eller förkokt ris för att spara på tillagningstiden. Att lägga till grönsaksbaserade soppbuljongtärningar kan vara ett bra sätt att lägga till smak och elektrolyter. Se bara till att få lägre natriumbuljong, utan delvis hydrerade oljor. Näringsfakta för kokt vitt ris.4 Pasta
Pasta är faktiskt lättare än ris och tillagas också snabbt. Precis som ris kan tillsats av soppbuljongtärning vara ett bra sätt att lägga till smak och elektrolyter. Näringsfakta för fullkornspasta.5 Havregryn
Havregryn, som traditionellt äts till frukost, är en fantastisk källa till fibrer och hälsosamma kolhydrater. Lägg till nötter och torkad frukt för en extra energikick för att hålla dig igång längre in på dagen. Näringsfakta för kokt havregryn.6 Torkade örter eller grönsaker
Frystorkade örter eller grönsaker är ett utmärkt tillskott till ris, pasta och linser. De tillför inte bara smak, de tillför också vitaminer, mineraler och fibrer. Näringsfakta för torkad oregano.7 Torkad frukt
Torkade frukter är rika på socker, men är en utmärkt källa till vitaminer, mineraler, kolhydrater och fibrer. Var noga med att borsta tänderna eller tugga tuggummi efter att ha ätit dem för att förhindra tandproblem på vägen. Näringsfakta för torkade aprikoser.8 Spannmål/Energibarer
Välj de som har låg tillsats av socker och raffinerade oljor för hälsosammare val i spannmåls-/energibarer. Ännu bättre, prova att göra din egen med supermat som linfrön, quinoa och chiafrön. Näringsfakta för ris- och vetespannmålsbar.9 Nötter och frön
Nötter och frön är en utmärkt källa till hälsosamma fetter, protein, kolhydrater, mineraler och fibrer. Som sagt, nötter måste förvaras ordentligt för att hålla länge. De är inte heller de lättaste eller billigaste matvalen. Näringsfakta för mandlar.10 Konserverade grönsaker
Konserver är inte lätt, men är billigt och bekvämt. De är också en bra källa till protein och vitaminer. Se till att hitta konserver med lite eller inget tillsatt natrium och/eller socker. Näringsfakta för konserverade gröna bönor.
