Om du behandlas för cancer är det viktigt för dig att få i dig de näringsämnen du behöver. De kan hjälpa dig att må bättre och starkare, och hjälpa dig att läka från dina behandlingar och operationer.
"När du har cancer är dina näringsbehov högre än de var innan du hade cancer", säger Lillian Swatek, en dietist med Banner MD Anderson Cancer Center vid Banner Gateway Medical Center i Gilbert, AZ. "Att äta bra under behandlingen kan göra dina biverkningar mindre allvarliga och kan hjälpa till med återhämtning." Det kan inte bara öka dina chanser till framgångsrik behandling utan kan också förbättra din livskvalitet, både under och efter behandlingen. Men att möta de ökade näringsbehoven och äta hälsosamt kan ibland vara svårt.
Varför det kan vara svårt att få i sig de näringsämnen du behöver
När du är i behandling för cancer måste du behålla din vikt och muskelmassa för att hjälpa till med återhämtningen. Men din cancer och de relaterade behandlingarna kan orsaka biverkningar som gör det svårt för dig att äta. Du kanske upptäcker att du har:
- Svårigheter att tugga och svälja
- Ändringar i din smak
- Brist på aptit
- Diarré
- Förstoppning
- Illamående
- Kräkningar
Några ändringar som kan hjälpa
"Vissa justeringar av din vanliga kost kan hjälpa dig att hantera biverkningar," sa Swatek. Du kan försöka:
- Ät mindre mängder men ät oftare
- Välj intetsägande mat som kex, äggröra, vanlig yoghurt och klar buljong
- Undvik mat som är svårare att tugga, svälja eller smälta
- Suga på citron- eller pepparmyntsdroppar om du har en dålig smak i munnen
- Smutta långsamt på vätska under dagen
- Tillsätt sås, sås eller salladsdressing till maten om din mun är torr
- Marinera mat i kryddor och såser om din smak förändras
- Skär maten i små bitar – använd en mixer eller matberedare om du behöver
- Välj olika livsmedel och smaker i små portioner för att se vad som fungerar för dig
- Prata med din sjuksköterska eller läkare om dina biverkningar eftersom receptbelagda mediciner kan hjälpa
Fokusera på rätt näringsämnen
Om du behandlas för cancer är det viktigt för dig att få i dig tillräckligt med protein, särskilt efter operation och när du går igenom strålnings- eller kemoterapibehandlingar. Det beror på att protein kan hjälpa din kropp att läka och bekämpa infektioner. Sikta på att få i dig lite protein till varje måltid eller mellanmål. Nå för livsmedel som ägg, frön, nötter och nötsmör, tofu och soja, mejeriprodukter, fisk, fågel och kött.
Fetter är ett annat viktigt näringsämne eftersom de ger din kropp energi. American Cancer Society (ACS) rekommenderar att du väljer mer av de hälsosamma fetterna du hittar i fisk och skaldjur och i olivolja, raps, jordnötter, safflor, solros, majs och linfröoljor snarare än fetterna i animaliska produkter.
Kolhydrater ger också din kropp energi. Välj frukt, grönsaker och fullkorn för att få hälsosamma kolhydrater samt vitaminer, mineraler och fibrer.
Du vill också vara säker på att hålla dig hydrerad. Bra hydrering kan göra vissa biverkningar av cancerbehandling mindre allvarliga. Var uppmärksam på färgen på din urin – om den inte är blekgul kan du vara uttorkad.
Att dricka mycket vatten kan hjälpa dig att hålla dig hydrerad – lägg till frukt eller grönsaker om du inte gillar smaken av vanligt vatten. Mjölk, sportdrycker och mat som innehåller mycket vatten som soppa, yoghurt och pudding kan också hjälpa. Om du dricker kaffe eller te, drick inte mer än två koppar om dagen – de kan göra din muntorrhet värre. Alkoholhaltiga drycker räknas inte in i din vätskebalans, och du bör prata med din läkare om du dricker alkohol när du behandlas för cancer.
Varför du kanske vill träffa en dietist
Du kanske vill rådgöra med en dietist som är specialiserad på att arbeta med människor som har cancer. En certifierad specialist i onkologisk nutrition (CSO) kan hjälpa till genom att erbjuda evidensbaserad näringsvägledning.
En dietist kan samarbeta med dig för att hitta mat som du tål och gillar att äta. De kan också hjälpa dig att hantera andra medicinska tillstånd du kan ha utöver cancer, såsom diabetes, njursjukdom, matallergier eller tarmsjukdomar.
En dietist kan också hjälpa dig att utvärdera kostråd. Online och från välmenande vänner kan du stöta på myter och felaktig information om kost och cancer. "Till exempel tror många människor med cancer att de inte kan äta något med socker eller kolhydrater, eller så måste de följa en keto-diet för att bekämpa cancer, men det är inte fallet," sa Swatek. "Det finns heller inga bevis för att vitaminer, mineraler, örter eller andra kosttillskott ensamma kan bota eller behandla cancer."
Efter cancerbehandling kan en växtbaserad kost bidra till att främja din långsiktiga hälsa och välbefinnande. Det är bra att begränsa rött kött, socker, processade livsmedel och alkohol. En dietist kan hjälpa dig att hitta den bästa kosten för att minska risken för att cancer ska återkomma och för att hantera eventuella långsiktiga biverkningar från operationer och behandling.
Slutet
När du behandlas för cancer är det avgörande att äta rätt och få i dig de näringsämnen du behöver för att läka och förbli stark. Men det kan vara en utmaning. Om du vill ha individuella tips från en dietist eller vårdgivare, kontakta Banner Health.
Andra användbara artiklar
- Så får du en god natts sömn med en hamn
- Cancerbehandling:Hur du hanterar dina neurologiska biverkningar
- Holistisk cancervård och psyko-onkologi:vad du behöver veta
