Vanligtvis, runt slutet av oktober, får de söta godsakerna sitt monstruösa utseende. Det markerar början av semesterperioden – den tid på året då många människor kastar sina hälsosamma mellanmål åt sidan och sträcker sig efter söta godsaker.
Oavsett om det är godis, kakor, pajer eller drycker, det finns så många söta frestelser att det är svårt att säga "Nej, tack."
Jag menar, du kan inte säga nej till mormors sötpotatispaj eller de där sockerkakorna med smörkräm som du gjorde med barnen. Det vore oförskämt, eller hur?
Socker:Beroendet är verkligt
Att äta för mycket socker utan hämning kan kännas bra i stunden men det kan snöa in i en fullblåst sockerberg-och dalbana av upp- och nedgångar. Din kropp känner omedelbart effekterna av sockerruset och sedan minuter till timmar senare kraschen och brännskadan (Usch, det skulle jag inte ha ätit!) .
Socker är beroendeframkallande och är extremt svårt att bryta när den söta söta kakan träffar dina läppar, men det kan också ha negativa konsekvenser för din hälsa.
"För mycket socker kan leda till fetma, ökad hjärtsjukdom, cancer, diabetes och depression", säger Jennifer Oikarinen, en registrerad dietist vid Banner - University Medical Center Phoenix. "Det kan också påverka din hud, energinivåer och, naturligtvis, din tandhälsa."
Det är inte bara söta desserter
Fudge, kakor och äggnöt är uppenbara orsaker till för mycket socker i kosten, men det finns många dolda sockerarter i vår normala kost att vara medveten om också, sa Oikarinen.
"Alkohol, salladsdressingar och till och med dietläsk kan göra kaos när det kommer till sockerkonsumtion", sa hon. "Aspartam (konstgjorda sötningsmedel) som finns i många dietdrycker kan öka känslan av vad sötma ska vara. Det påverkar hur du smakar saker.”
Vem älskar inte deras Starbucks-helggodis? De kan tillfredsställa en söt tand, men de kan också vara laddade med socker och tomma kalorier.
"Till exempel kan en pepparmyntsmocka vara en högtidsvara för vissa, men en 16-ounce servering innehåller mer socker än en burk Mountain Dew (mer än en ¼ kopp!)," sa Oikarinen. "Och eftersom vi tenderar att skämma bort oss mer kring högtiderna, förökas det som kan vara en rimlig portion i sig när vi tillåter oss att dricka och äta mer."
Sluta sockersuget
Du kanske vill gå till cold turkey under semestern, men det kan potentiellt leda till andra ohälsosamma beteenden och några ganska knotiga uttag.
"Det är vanligt att uppleva huvudvärk, agitation, irritabilitet, nedstämdhet och till och med symptom på illamående och muskelkramper," sa Oikarinen. "Men när du väl slutar gå överbord med sötsaker och dietläsk, kan dina smaklökar kalibreras om för att bättre uppskatta de naturliga sockerarterna som finns i frukt och grönsaker."
Hej, semesterperioden kan inte bara handla om begränsningar. Med lite förberedelser kan du ringa in det nya året och känna dig lite fylligare av glädje – och inte socker.
Här är några sätt att hålla ditt sockerintag i schack och stödja din allmänna hälsa.
Fyll din tallrik med hela livsmedel
Du vet de röda, gröna och gula föremålen du har gömt i ditt kylskåp? Och nej, vi pratar inte om de där regnbågsfärgade godisarna! Vi pratar om alla dessa vackra, färgglada frukter och grönsaker och proteinrika livsmedel som bara väntar på att bli uppätna.
Välj mestadels hela eller minimalt bearbetade livsmedel som är källor av god kvalitet till fiber, protein och hälsosamma fetter. Att äta hälsosamma portioner av dessa kan hjälpa dig att känna dig mättare och göra det mindre troligt att du letar efter söta godsaker. Tänk på nötter, avokado, rostade grönsaker, lax och ägg.
"Ägg är en frukost-MVP", sa Oikarinen. "De är en utmärkt källa till selen, B12, vitamin B2 och är en av de sällsynta källorna till naturligt vitamin D. De är också en bra källa till kolin, vilket är viktigt för hjärnans funktion, genreglering och hjärthälsa."
Drick mycket vatten
Har du någonsin märkt att du är supertörstig efter en söt eller salt goding? Socker och salt i överskott kan utlösa uttorkning. När det gäller socker kan din lever kämpa för att bryta ner glykogen (en lagringsform av socker) när du är uttorkad. Så du kommer oundvikligen att längta efter mer socker.
Sikta på att dricka minst 60 uns vatten per dag, och till och med ett glas eller två före en måltid för att hjälpa till att avvärja ett sug eller två. Detta säkerställer att du är väl återfuktad.
Använd naturliga sötningsmedel när det är möjligt
Tillsatt socker gömmer sig på oväntade ställen. Var vaksam på att undvika saker som majssirap med hög fruktoshalt, rörsocker, rissirap och kola. Förpackad mat tenderar också att innehålla mycket socker – vare sig det är sött eller salt.
Istället för den där godiskakan, kanske välja en liten bit mörk choklad eller en färsk fruktbit. Päron är verkligen fantastiskt den här tiden på året! [Här är andra idéer för hälsosamma mellanmål nästa gång du blir sugen på sötsaker.]
Om du bakar hemma, välj naturliga sötningsmedel som rå honung, färsk frukt, lönnsirap eller munkfrukt.
Drick inte socker
Oavsett om det är en utsökt söt cocktail eller en sockerhaltig dryck, kommer de tomma kalorierna och det tillsatta sockret inte att tillföra något näringsvärde.
Håll dig istället till glittrande vatten eller krydda ditt vatten med skivor av färsk frukt och örter. Som en bonus, lägg till citronskivor till ditt vatten eller te. "Tillsammans med att ge 130 % av ditt dagliga rekommenderade C-vitamin, är citroner också en bra källa till B-vitamin folat, tillsammans med kalcium och kalium," sa Oikarinen.
Om du dricker alkohol, inkluderar alternativen med låg eller ingen sockerhalt torrt vin eller vit sprit. Men som en påminnelse, drick ansvarsfullt.
Ät medvetet
Semestern är stressig och många av oss kanske äter när vi är på språng eller nappar på en hors d'oeuvres eller dessertbord. Ta dig tid att sakta ner tiden och tänk på vad du stoppar i munnen. Fråga dig själv:"Är jag verkligen hungrig eller skulle ett glas vatten hjälpa just nu?" Intuitivt ätande kan hjälpa dig att äta det som är bäst för din kropp och ditt sinne.
Ta hand om dig själv
Undvik semesterutbrändhet genom att göra bra val för att behålla egenvården mellan säsongens liv och rörelse. Kom ihåg att få mycket sömn, träna regelbundet och ta lite tid för egenvård – oavsett om det är meditation, självreflektion eller bara att ta dig tid att andas in lite frisk luft.
Var snäll mot dig själv
Om du överdrev det på kontorsfesten, slå inte dig själv. Din hälsa kan överleva detta misstag. Att skämma bort sig då och då och vara en del av ögonblicket som inkluderar socker är en del av glädjen att leva.
Men om du upptäcker att du kämpar för att kontrollera ditt sockerintag eller ditt tvångsmässiga ätande, kontakta din vårdgivare eller licensierad beteendevårdsspecialist som kan hjälpa dig.
Relaterade artiklar
- Navigera semestern med en ätstörning
- Din välsmakande komfortmat blir hälsosammare med 9 smarta strategier
- Behåll, vinn inte:hälsosamma matvanor på semestern
- Hantera typ 2-diabetes under semestern
