Vårt blod kan berätta mycket om vår hälsa – hur väl våra organ fungerar, diagnostisera sjukdomar och tillstånd och ta reda på vissa riskfaktorer. Men kan vårt blod också indikera vilken typ av mat vi bör äta för att hålla oss friska?
Det tycker naturläkaren Peter J. D’Adamo. Enligt D'Adamo är allas blodgrupp ett unikt cellulärt fingeravtryck som bestämmer allt från en individs anlag till sjukdom till vilken mat man ska äta och till och med hur man tränar. Hans teori publicerades 1996 och blev en New York Times bestseller, och födde miljontals anhängare.
"Ofta kommer trendiga dieter med program som passar alla som ger samma rekommendationer för alla", säger Jennifer Oikarinen, en registrerad dietist vid Banner - University Medical Center Phoenix. "Däremot erbjöd blodgruppsdieten en annan och distinkt uppsättning riktlinjer som tilltalade många människor - därav dess popularitet."
Blodgruppsdiet:Innovativ kost eller science fiction?
Även om den är skräddarsydd mycket specifikt för dessa O, A, B och AB och verkar vara en no-brainer, är blodgruppsdieten legitim – och har den bevisats att den faktiskt fungerar?
"Enkelt uttryckt:Nej," sa Oikarinen. "Blodgruppsdieten baseras enbart på observationer gjorda av författaren. Resultat och påståenden om kosten har inte mätts eller bevisats vara framgångsrika i en klinisk prövning eller forskningsstudie.”
D’Adamo hade inte producerat sin egen forskning, så oberoende forskare bestämde sig för att ta på sig att utvärdera kosten, och 2013 och 2014 års studier fann inga bevis som tyder på några fördelar eller påståenden associerade med en persons blodgrupp.
Även om varje blodgrupp har olika "regler" för vad man ska äta och vad man inte ska äta, fokuserar var och en främst på magra proteiner och frukt och grönsaker i varierande grad, vilket är välkända rekommendationer för hälsa och viktminskning. Av den anledningen kan denna typ av diet potentiellt hjälpa en individ att gå ner i vikt.
"Genom att öka antalet portioner av frukt och grönsaker som konsumeras kan du absolut förbättra din hälsa och välbefinnande och därigenom se en mängd fördelar," sa Oikarinen. "Men det kanske inte har något med din blodgrupp att göra."
Hur blodgruppsdieten fungerar
Här är en uppdelning enligt dieten "Ät rätt för din typ":
- Typ O: En högproteinblodgrupp som fokuserar på magra proteiner och vissa grönsaker och frukter men undviker vissa spannmål, mejeriprodukter och baljväxter.
- Typ A: En växtbaserad blodgrupp som mest fokuserar på färsk och ekologisk frukt och grönsaker och fullkorn.
- Typ B: En nomadisk blodgrupp som främst fokuserar på växter och kött men undviker kyckling, fläsk, vete, majs, linser och tomater.
- Skriv AB: En gåtfull blodgrupp som liknar en pescatarian diet, den här dieten fokuserar mest på fisk och skaldjur, frukt och grönsaker, fullkorn och mejeriprodukter men undviker kött eller fågel.
Nackdelarna med blodgruppsdieten
Låter som hälsosam kost, eller hur? Även om detta kan vara sant, är blodgruppsdieten mycket specifik och därför ganska restriktiv. Det tar inte hänsyn till personliga preferenser.
"Till exempel, om du är typ A-blod och tycker om att äta kött, kommer du inte att bli så glad över att få veta att din bloddiet är tänkt att äta en vegetarisk kost av frukt och grönsaker, bönor och fullkorn," Oikarinen sa. "Det kan också påverka din plånbok eftersom författaren rekommenderar att du köper ekologiskt."
Ät inte det här
Det finns inga bevis för att din blodgrupp styr vad du borde äta, men det finns också få bevis för att blodgruppsdieten är skadlig om du ser till att du får en hälsosam balans av nödvändiga näringsämnen. Som sagt, kanske avstå från dietböckerna och modedieterna, och istället fokusera på att göra ett par små förändringar i din nuvarande diet. Den bästa kosten är alltid en som är balanserad och passar in i din livsstil.
”Tänk på hur du kan göra varje måltid bara lite bättre; tillsätt protein, frukt och grönsaker, drick mer vatten, ät långsammare, ät mindre bearbetad mat – gör vad som helst som fungerar för dig”, sa Oikarinen. "Om din vanliga frukost till exempel är en dansk vaniljlatte och ost, prova att ersätta den danska med en fullkornsmuffins. Som en extra bonus kan du ta en yoghurt för en boost av protein.”
Om du överväger blodgruppsdieten eller några större förändringar av din nuvarande diet för viktminskning eller allmän hälsa, prata med din läkare eller en registrerad dietist först. Besök bannerhealth.com för att hitta en specialist nära dig.
För andra hälsosamma tips, kolla in:
- Vad du ska veta om den flexitära dieten
- Veganuary:7 saker att veta innan du äter vegan i en månad
- Bli smal på fett:det goda, det dåliga och det sämsta för dig
